Szare Komórki

Zosia Winczewska
undefined
Mar 31, 2026 • 48min

#75 Nie mam czasu jeść. Jak tempo życia psuje nasze nawyki żywieniowe? Katarzyna Błażejewska-Stuhr

Dlaczego tak trudno jeść zdrowo, mimo że wiemy o tym wszystko?Żyjemy w czasach, w których dostęp do wiedzy o żywieniu jest większy niż kiedykolwiek. A jednocześnie nasze codzienne wybory żywieniowe często wyglądają… dokładnie odwrotnie. Dlaczego tak się dzieje? W tym odcinku Szarych Komórek rozmawiam z Katarzyną Błażejewską-Stuhr, dietetyczką i psychodietetyczką o tym, co naprawdę wpływa na nasze nawyki żywieniowe. Bez dietetycznych mitów i bez skomplikowanych zasad.Dowiesz się m.in.:​dlaczego sama wiedza o zdrowym jedzeniu nie wystarcza,​co dzieje się w organizmie, gdy jemy nieregularnie,​dlaczego wieczorne podjadanie to często efekt fizjologii, a nie „braku silnej woli”,​jak stres wpływa na nasze decyzje żywieniowe i metabolizm,​czym jest mikrobiota jelitowa i jak „steruje” naszym apetytem,​dlaczego kalorie to za mało, żeby organizm działał prawidłowo,​od jakich prostych zmian warto zacząć, żeby poprawić swoje nawyki.To odcinek dla tych, którzy czują, że wiedzą dużo, ale trudno im to wdrożyć w życie. Bo problemem często nie jest brak informacji, tylko rzeczywistość, w której próbujemy je zastosować. A zdrowe odżywianie nie musi być perfekcyjne, ale musi być możliwe do utrzymania.Nowa książka Kasi : Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?Pozostańmy w kontakcie!Moje socialePartnerem podcastu jest Sanprobi.
undefined
Mar 23, 2026 • 50min

#74 Najprostsze recepty na długowieczne życie. dr Joanna Ludwikowska

Dr Joanna Ludwikowska, lekarka radiolog i specjalistka medycyny stylu życia, łączy praktykę kliniczną z mindfulness. Rozmowa o różnicy między lifespan a healthspan. Ile w zdrowiu zależy od genów, ile od nawyków. Przewlekły stan zapalny, proste kroki na start, ruch w codzienności i znaczenie relacji społecznych.
undefined
Mar 23, 2026 • 52min

#73 Jak iść przez życie bez strachu i lęku? Kinga Rajchel

Lęk: kiedy chroni, a kiedy zaczyna rządzić życiem?Dlaczego boimy się, nawet gdy obiektywnie wszystko jest w porządku? Skąd bierze się chroniczne napięcie, katastroficzne myśli i potrzeba nieustannej kontroli?W tym odcinku Szarych Komórek Zosia Winczewska rozmawia z Kingą Rajchel o lęku bez mitów i bez pop-psychologii.Dowiesz się także:​jak rozpoznać, że lęk zaczyna przejmować kontrolę nad życiem,​czym różni się martwienie się od zamartwiania się,​dlaczego „okno na zamartwianie się” bywa jednym z najprostszych i najskuteczniejszych narzędzi,​kiedy i dlaczego terapia poznawczo-behawioralna jest metodą pierwszego wyboru w leczeniu zaburzeń lękowych.To odcinek dla tych, którzy chcą lepiej rozumieć swoje reakcje, a nie z nimi walczyć. Bo lęk nie musi zniknąć, żeby życie stało się spokojniejsze.Książki, o których wspomina Kinga:​      Zaburzenia lękowe. Podręcznik z ćwiczeniami opartymi na terapii poznawczo-behawioralnej -David A. Clark, Aaron T. Beck​      Lekarstwo na zmartwienia. Jak w siedmiu krokach osiągnąć wewnętrzną harmonię - Robert L. LeahyPozostańmy w kontakcie! ⁠Moje sociale⁠Partnerem odcinka jest marka Sanprobi.
undefined
Mar 17, 2026 • 43min

#72 Badania diagnostyczne z głową: jak dbać o zdrowie nie popadając w paranoję? Wojciech Lewandowski

Ostatnio zastanawiałam się nad tym, jak często wykonujemy różne badania: krew, hormony, poziom kortyzolu... i czy rzeczywiście robimy to w sposób świadomy? Czy te wszystkie liczby naprawdę nam coś mówią? Badania pokazują, że nadmierne wykonywanie badań profilaktycznych, tzw. overtesting może wcale nie zwiększać naszego bezpieczeństwa, a… poziom stresu. Zbyt wiele badań może wywoływać niepokój, lęk, a nawet obniżać komfort życia. Choć ich celem jest dbanie o zdrowie, łatwo przekroczyć cienką granicę. Nadmiar badań często prowadzi do tzw. „kaskady diagnostycznej” – fałszywie dodatnie wyniki generują kolejne badania, często bardziej inwazyjne, co potęguje stres i wątpliwości pacjenta.„Profilaktyczne są działania, nie badania” powiedział mi podczas nagrań Wojciech Lewandowski - certyfikowany lekarz medycyny stylu życia. W dzisiejszej rozmowie przeanalizowaliśmy, które badania mają realny sens, kiedy warto je wykonywać, a kiedy lepiej… po prostu złapać oddech i obserwować swoje ciało. Jeśli kiedykolwiek zastanawialiście się, czy warto robić kolejne badania ‘profilaktycznie’, ten odcinek jest dla Was.Dr Wojciech Lewandowski – lekarz medycyny rodzinnej i ekspert medycyny stylu życia. Absolwent Collegium Medicum im. Ludwika Rydygiera Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu z bogatym doświadczeniem klinicznym zdobytym m.in. w opiece podstawowej, oddziałach internistycznych i kardiologicznych oraz w praktyce prywatnej w Warszawie i okolicach. Interesuje się m.in. kardiologią, diabetologią, astmą, POChP, leczeniem otyłości, uzależnienia od tytoniu oraz holistycznym podejściem do zdrowia opartym na zasadach Lifestyle Medicine, czyli działaniach sprzyjających długiemu życiu w zdrowiu, a nie tylko leczeniu chorób.Pozostańmy w kontakcie! Moje socialePartnerem odcinka jest marka Sanprobi.
undefined
Feb 3, 2026 • 53min

#71 Udar nie pojawia się z dnia na dzień: jak skutecznie zmniejszyć ryzyko w każdym wieku?

Udar nie pojawia się z dnia na dzień: jak skutecznie zmniejszyć ryzyko w każdym wieku?Udar wciąż kojarzy się głównie z osobami starszymi i nagłym, nieprzewidywalnym zdarzeniem. Tymczasem coraz częściej dotyczy także młodszych osób, a jego pierwsze sygnały organizm wysyła długo wcześniej.W tym odcinku Szarych Komórek razem z lek. Jakubem Litakiem, neurochirurgiem, rozmawiamy o tym, co naprawdę zwiększa ryzyko udaru i jak możemy mu przeciwdziałać na co dzień.Dowiesz się m.in.:dlaczego udary coraz częściej występują u osób przed 65. rokiem życia,co dzieje się w mózgu podczas udaru i czy zawsze daje on wyraźne objawy,jakie są najważniejsze czynniki ryzyka i jak wygląda skuteczna profilaktyka,jak zasada Lifestyle is Medicine przekłada się na realne zmniejszenie ryzyka,czy mikrobiota jelitowa i oś jelito–mózg mają znaczenie w kontekście udarów,jak wygląda rekonwalescencja po udarze i dlaczego jest kluczowa dla zdrowia poznawczego i psychicznego,jak zapamiętać objawy udaru dzięki akronimowi U.D.A.R. i działać szybko, gdy liczy się każda minuta.To rozmowa, która pokazuje, że profilaktyka udaru zaczyna się dużo wcześniej, niż myślimy i że mamy na nią realny wpływ.Pozostańmy w kontakcie! Moje sociale: KLIK Partnerem odcinka jest marka Sanprobi.
undefined
Jan 20, 2026 • 52min

#70 Jak skutecznie wzmacniać odporność?

Jak skutecznie wzmacniać odporność?Czy odporność to coś, co uruchamiamy dopiero wtedy, gdy zaczyna się infekcja?W tym odcinku Szarych Komórek rozmawiamy o odporności jako procesie długofalowym, zależnym od snu, stresu, stylu życia, diety i pracy jelit.Poruszamy m.in. temat częstych infekcji, roli genetyki i mikrobioty jelitowej, diety przeciwzapalnej w praktyce, morsowania, sauny, ziół i suplementów oraz tego, jak nie popaść w zdrowotne skrajności.To rozmowa o tym, co naprawdę wspiera odporność, a co tylko daje jej pozory.Pozostańmy w kontakcie! ⁠Moje sociale: KLIKGoście: dr Maja Czerwińska: KLIKdr hab. Karolina Jakubczyk: KLIK Ebook ekspertek*: KLIK KLIK* Kod zniżkowy na ebook: ZOSIA daje 20% zniżki (ważny do 19.02.2016)Partnerem odcinka jest marka Sanprobi.
undefined
Jan 6, 2026 • 43min

#69 Smog, hałas miejski i technostress – jak neurourbanistyka wpływa na nasze życie?

Czy miasto może przeciążać nasz mózg tak samo jak media społecznościowe?Dlaczego jedni świetnie odnajdują się w miejskim zgiełku, a inni czują chroniczne zmęczenie, napięcie i przebodźcowanie?W najnowszym odcinku Szarych Komórek rozmawiamy o neurourbanistyce - dziedzinie badającej, jak przestrzeń miejska wpływa na układ nerwowy i zdrowie psychiczne.Poruszamy m.in.: jak hałas, smog, tłok i nadmiar bodźców wpływają na mózg,czy miasto może „napędzać” dopaminę podobnie jak social media, co najbardziej stresuje nasz układ nerwowy w codziennym funkcjonowaniu,czy układ ulic, dostęp do zieleni i światła mają znaczenie dla zdrowia psychicznego,jakie są różnice w ryzyku zaburzeń psychicznych: miasto vs wieś,oraz jak żyć w mieście, dbając o regulację i dobrostan psychiczny.To rozmowa o granicach naszego mózgu i o tym, jak chronić je w świecie, który rzadko zwalnia.Pozostańmy w kontakcie! Moje sociale Dowiedz się więcej: Instagram MichalinySamowolność.plPartnerem odcinka jest marka Sanprobi.
undefined
Dec 19, 2025 • 59min

#68 Zdrowe i mocne włosy - sprawdzone wskazówki od trychologa. mgr Anna Jakubczyk-Słabicka

Czy wypadanie włosów zawsze jest powodem do niepokoju?Jak odróżnić naturalny cykl włosa od problemu wymagającego diagnostyki? I dlaczego pielęgnacja bez zrozumienia przyczyny często kończy się frustracją?W najnowszym odcinku Szarych Komórek rozmawiam z trycholożką mgr Anną Jakubczyk-Słabicką o zdrowiu włosów i skóry głowy. Rzetelnie, praktycznie i bez marketingowych skrótów.Dowiesz się m.in.: jak rozpoznać, czy wypadanie włosów jest fizjologiczne czy patologiczne,jakie są najczęstsze przyczyny problemów z włosami u kobiet i mężczyzn, jak stres, hormony, tarczyca, niedobory i insulinooporność wpływają na kondycję włosów, czym różni się łysienie androgenowe od telogenowego i kiedy geny to nie wszystko,kiedy warto sięgnąć po farmakoterapię, a kiedy najpierw zmienić inne elementy, co naprawdę powoduje przetłuszczanie się skóry głowy i czy częste mycie pogarsza problem,jaką rolę odgrywa mikrobiom skóry głowy i co możemy z tą wiedzą zrobić w praktyce,jak dieta, sen, aktywność fizyczna i redukcja stresu wpływają na żywotność włosów, jak wygląda sensowna diagnostyka trychologiczna, oraz kiedy suplementy mają sens, a kiedy są tylko drogim placebo.To rozmowa o włosach…ale tak naprawdę o zdrowiu całego organizmu. Bo włosy nie „psują się” bez powodu, one reagują na to, co dzieje się w środku.Posłuchaj nowego odcinka i dowiedz się, jak naprawdę zadbać o swoje włosy.Pozostańmy w kontakcie! Moje sociale: https://linktr.ee/zosia_winczewskaDowiedz się więcej: https://ajstrychologia.pl/Sprawdź profil Ani: https://www.instagram.com/_trycholog.anna_jakubczyk_/Partnerem odcinka jest marka Sanprobi.
undefined
Dec 9, 2025 • 1h 7min

#67 Medycyna snu - jak skutecznie leczyć problemy ze snem? lek. Kamil Kornicki

Czy dobry sen oznacza 8 godzin? A może to coś więcej: rytm, regeneracja, jakość, a nie tylko liczba?W najnowszym odcinku Szarych Komórek rozmawiam z ekspertem somnologiem lek. Kamilem Kornickim o tym, czym tak naprawdę jest zdrowy, efektywny sen i jak możemy go wspierać w codziennym życiu. Dowiesz się między innymi:​co reguluje nasz sen: zegary biologiczne, melatonina, kortyzol i rytmy dobowe,​jaka jest różnica między „gorzej śpię ostatnio” a faktyczną bezsennością,​które elementy stylu życia najbardziej sabotują nocną regenerację,​jak wyglądają najczęstsze objawy długotrwałych problemów ze snem widziane w gabinetach lekarskich,​czym naprawdę jest bezdech senny, po czym laik może go rozpoznać i dlaczego alkohol często go nasila,​dlaczego tabletki „na sen” działają jak plaster, a nie rozwiązanie problemu,​gdzie szukać realnej pomocy i jak wygląda diagnostyka zaburzeń snu krok po kroku,​co można zrobić, jeśli „od lat śpię 5–6 godzin i uważam, że tak mam”,​które rutyny stylu życia poprawią Twój sen, a co jest przereklamowane,​oraz kiedy suplementacja (magnez, adaptogeny, melatonina) ma sens.Przespana noc to nie luksus, tylko biologiczna potrzeba, bez której wszystko inne zaczyna się sypać. Posłuchaj nowego odcinka i sprawdź, co możesz zrobić, żeby naprawdę się wyspać.Zostawiam Wam namiary na mojego Gościa:Kamil Kornicki LinkedInKamil Kornicki InstagramSenare – centrum medycyny snu Pozostańmy w kontakcie! Mnie znajdziesz tutaj: KLIKPartnerem odcinka jest marka Sanprobi.
undefined
Nov 25, 2025 • 1h 1min

#66 Prawidłowy cholesterol – wszystko, co musisz wiedzieć. mgr Anna Gudan

Cholesterol. Jedni się go boją, inni bagatelizują, a w sieci można znaleźć tyle sprzecznych informacji, że trudno oddzielić fakty od mitów. W dzisiejszym odcinku postanowiłam zaprosić gościa, z którym uda się ten temat racjonalnie poukładać. Razem z mgr Anną Gudan, dietetyczką kliniczną i doktorantką PUM, rozmawiamy o tym, czym cholesterol tak naprawdę jest, dlaczego nie istnieje „dobry” i „zły” cholesterol, jak działają frakcje LDL, HDL, VLDL i trójglicerydy, oraz dlaczego coraz częściej mówi się o ApoB i lipoproteinie(a) jako kluczowych parametrach do oceny ryzyka sercowo-naczyniowego.Wyjaśniamy:​skąd biorą się mity o „nieszkodliwym wysokim cholesterolu”,​czy normy faktycznie są „sztucznie obniżane”,​jak styl życia wpływa na lipidogram,​co realnie zmienia w diecie, żeby obniżać LDL i trójglicerydy,​ile jajek można jeść bez obaw,​co dieta keto robi z naczyniami krwionośnymi w długiej perspektywie,​czy śniadania białkowo-tłuszczowe to faktycznie złoty standard.To rozmowa, która wreszcie robi porządek w tym, co najczęściej budzi wątpliwości: gdzie kończy się uproszczenie, a zaczyna rzetelna nauka. Jeśli chcesz zrozumieć swoje wyniki badań, zadbać o profil lipidowy i wiedzieć, które informacje w sieci są prawdziwe, a które można włożyć między bajki, ten odcinek jest dla Ciebie.Kontakt do Ani: Anna Gudan Instagram Pozostańmy w kontakcie! Mnie znajdziesz tutaj: KLIK Partnerem merytorycznym odcinka jest Sanprobi.

The AI-powered Podcast Player

Save insights by tapping your headphones, chat with episodes, discover the best highlights - and more!
App store bannerPlay store banner
Get the app