Jürg Hösli

Jürg Hösli, Ernährungsdiagnostiker, Wissenschaftler und Gründer des erpse-Instituts, verbindet Daten, Psyche und Physiologie. Er spricht über warum mehr Essen manchmal dem Wunschkörper näherbringt. Weitere Themen: individuelle Diagnostik statt Standardpyramiden, Regeneration versus zu viel Training, gezielte Kohlenhydrate und die psychophysiologische Beziehung zwischen Kopf und Körper.

Jürg Hösli, Ernährungswissenschaftler und Gründer des ERPSE Instituts, stellt datenbasierte Ernährungskonzepte vor. Es geht um Messungen wie Spiroergometrie, maßgeschneiderte Mahlzeitenverteilung und warum mehr Essen den Stoffwechsel ankurbeln kann. Themen: Kohlenhydrate rund ums Training, Regeneration, intermittierendes Fasten und praktische Portions- und Snackempfehlungen.

Jürg Hösli, Ernährungswissenschaftler und Gründer des Erbsee-Instituts, erforscht datenbasierte, personalisierte Ernährung. Er spricht über Stress und Stoffwechsel, wie Sport innere Ruhe bringt, warum individuelle Messungen Standardrezepte übertreffen und wann Supplements sinnvoll sind. Praktische Tipps reichen von kleinen Zwischenmahlzeiten bis zur Portionensteuerung.

Jürg Hösli, Ernährungswissenschaftler mit rund 30 Jahren Erfahrung im Leistungssport und mit Olympioniken, erklärt seinen messbasierten, praktischen Ansatz. Kurze, klare Gespräche zu Zucker im Familienalltag, pflanzenbasierten Ersatzprodukten, Milch‑Mythen, Schokolade vor dem Training und sinnvollen Znüni‑Snacks. Viel Alltagstaugliches für Eltern und Sportler.

Jürg Hösli, Schweizer Ernährungsdiagnostiker mit über 30 Jahren Erfahrung im Leistungssport, erklärt die Verbindung von Psyche, Physiologie und Ernährung. Kurz beschrieben: Wie mentale Muster Trainingsintensität und Stoffwechsel beeinflussen. Warum datenbasierte Diagnostik, Spiroergometrie und gezielte Ernährung zusammengehören. Praktische Tools wie ein 26‑Item Fragebogen und eine belastungsbezogene Ernährungspyramide werden vorgestellt.