Road to Success by Mira S05E03 - Warum weniger essen dich vom Wunschkörper entfernt | Jürg Hösli
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Feb 2, 2026 
Jürg Hösli, Ernährungsdiagnostiker, Wissenschaftler und Gründer des erpse-Instituts, verbindet Daten, Psyche und Physiologie. Er spricht über warum mehr Essen manchmal dem Wunschkörper näherbringt. Weitere Themen: individuelle Diagnostik statt Standardpyramiden, Regeneration versus zu viel Training, gezielte Kohlenhydrate und die psychophysiologische Beziehung zwischen Kopf und Körper.
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Episode notes
Mehr Essen Kann Muskelerhalt Fördern
- Wenn der Körper nicht genug Energie erhält, baut er Muskulatur statt Fett ab und speichert später ungewünschter an Problemzonen.
- Mehr über den Tag essen und Abende klein halten verbessert Regeneration und Körperzusammensetzung.
Tagesstruktur Statt Abendsparen
- Lege Struktur über den Tag: Frühstück, Zwischenmahlzeiten, Mittag, zweite Zwischenmahlzeit, kleines Abendessen.
- Iss tagsüber genug, damit du abends nicht in Essattacken fällst und besser schläfst.
Triathletin nahm mit Mehrkalorien ab
- Eine Triathletin aß 1000 kcal mehr pro Tag und fiel von 73 auf 62 kg bei besserer Form und weniger Wasser.
- Mehr Kalorien in richtiger Struktur steigerten Stoffwechsel und Regeneration sichtbar.