Ernährung verstehen statt Kalorien zählen.
In dieser Episode spreche ich mit Jürg Hösli - Ernährungsdiagnostiker, Wissenschaftler, Autor und Gründer der erpse Institut AG.
Jürg arbeitet mit Olympiasiegern, Weltmeistern und Menschen mit gesundheitlichen Herausforderungen, die trotz Training, Disziplin und Supplements nicht wirklich weiterkommen. Sein Ansatz verbindet Ernährung, Psyche und Physiologie. Individuell statt pauschal.
Wir sprechen über:
• Kalorienbedarf im Pilates, HYROX und HIIT
• Warum mehr essen dich deinem Wunschkörper näherbringen kann
• Warum Gewicht mehr ist als nur eine Zahl
• Die Verbindung zwischen Kopf und Körper
• Warum klassische Food-Pyramiden nicht für jeden funktionieren
Im Zentrum steht Jürgs psychophysiologisches Interaktionsmodell: Was du auf der Waage siehst, ist der Durchschnitt aus Psyche, Physiologie und deinem Umfeld.
Basierend auf über 16 Jahren Datensammlung teilt Jürg Erkenntnisse, die unsere Gesundheit, Leistungsfähigkeit und unseren Stoffwechsel nachhaltig und messbar positiv beeinflussen können.
Diese Episode ist für alle, die ihren Körper verstehen wollen – statt gegen ihn zu arbeiten.
Mehr Informationen:
www.erpse-Institut.com
@juerghoesli
@roadtosuccessbymira
@therealmira
