Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft

Laura Merten
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Aug 14, 2025 • 1h

Was Biohacking wirklich bringt – Zwischen Wissenschaft und Selbstexperiment (mit DDr. Dietmar Rösler)

DDr. Dietmar Rösler, Arzt für Allgemeinmedizin und Longevity-Forscher aus Wien, teilt seine Sicht als praktizierender Biohacker. Es geht um wirkungsvolle Routinen wie Eisbaden, Kettlebell-Training und gezielte Supplemente. Diskussionen drehen sich um Tracking versus Körpersignale, Lichtmanagement, Saisonalität und welche teuren Hacks oft enttäuschen.
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Aug 7, 2025 • 47min

Akupressur vs Akupunktur: Wirkung, Trigger-Punkte und praktische Tipps (mit Dr. Cordelia Schott)

Wie du mit gezieltem Druck Körper und Nervensystem unterstützen kannst Heute erfährst du, warum Akupressur mehr ist als ein Wellness-Trend – und wie du sie ganz praktisch für dich nutzen kannst. Egal ob bei Stress, Schlafproblemen oder Verspannungen: Mit der richtigen Anwendung kannst du gezielt Druckpunkte aktivieren – sogar bequem zu Hause mit einer Akupressurmatte. Gemeinsam mit Dr. Cordelia Schott klären wir, wie Akupressur wirkt, welche Punkte wirklich sinnvoll sind und was die Wissenschaft dazu sagt. 🔍 Das erwartet dich in dieser Folge: ✔ Was im Körper passiert, wenn Akupressurpunkte stimuliert werden – und welche Rolle das Nervensystem dabei spielt ✔ Wie du Akupressurmatten sinnvoll einsetzen kannst – inklusive Anwendungstipps für zu Hause ✔ Welche Punkte sich bei innerer Unruhe, Kopfschmerzen oder Stress besonders gut eignen 🎧 Jetzt reinhören und dein Körpergefühl aufs nächste Level bringen! Mehr zu Cordelia: Podcast: https://dr-cordelia-schott.de/podcast/ Buch*: https://amzn.to/3INR8wn 🤝🏼 MEINE EMPFEHLUNGEN* 🤝🏼 https://www.amazon.de/shop/sattesache https://sattesache.de/tipps/ 📖 MEINE BÜCHER* 📖 Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT 💚 PARTNER DER EPISODE 💚 Diese Episode wird unterstützt von Pranamat. Pranamat ist die beliebte Akupressurmatte aus natürlichen Materialien – für mehr Entspannung, bessere Durchblutung und Regeneration im Alltag. Mit dem Code sattesache bekommst du 10 % Rabatt auf deine Bestellung, kostenlosen Versand und ein exklusives Geschenk. Jetzt entdecken unter https://pranamat.de/af/zxnqgqnk?coupon=sattesache * 📩 Schreib mir: laura@sattesache.de 🌎 Website: https://sattesache.de 📸 Instagram: https://instagram.com/sattesache ⭐️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!
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Jul 31, 2025 • 30min

Kollagen für straffe Haut und starke Gelenke – Hype oder Health-Booster?

Was Kollagen wirklich bringt und worauf du bei Supplements achten solltest Kollagen: Was bringt es wirklich – und sind vegane Alternativen sinnvoll? Heute erfährst du, warum Kollagen mehr ist als ein Beauty-Trend und wie du deinen Körper gezielt bei der Kollagenbildung unterstützen kannst – ganz egal ob tierisch oder vegan. Du bekommst fundierte Fakten, praktische Tipps und einen ehrlichen Blick auf die Studienlage. 🔍 Das erwartet dich in dieser Folge ✔ Was Kollagen im Körper eigentlich macht – und warum es nicht nur um Haut geht ✔ Wie gut Kollagen-Supplements wirklich wirken (und was Studien dazu sagen) ✔ Für wen eine Supplementierung Sinn macht – und worauf du bei Produkten achten solltest 🎧 Jetzt reinhören und dein Wissen aufs nächste Level bringen! 🤝🏼 MEINE EMPFEHLUNGEN* 🤝🏼 https://www.amazon.de/shop/sattesache 📖 MEINE BÜCHER* 📖 Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT 💚 PARTNER DER EPISODE 💚 Diese Episode wird unterstützt von BRAINEFFECT – dem Experten für hochwertige Mind Nutrition. Von Clear Protein und Kollagen bis zu Produkten für Schlaf, Fokus und Wohlbefinden – wissenschaftlich entwickelt und frei von Schadstoffen. Mit dem Code SATTESACHE erhältst du 20 % Rabatt auf deine erste Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.brain-effect.com/produkte/?infcouponcode=SATTESACHE 🔬 QUELLEN 🔬 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10180699/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37761732/ https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2023/FO/D2FO02958H https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC11254459/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8620403/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38989962/ https://clinicaltrials.gov/study/NCT06236659 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21251991/ 📩 Schreib mir: laura@sattesache.de 🌎 Website: https://sattesache.de 📸 Instagram: https://instagram.com/sattesache ⭐️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!
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Jul 24, 2025 • 24min

Cortisol vs. Cortison – Warum du den Unterschied kennen solltest

Stress reduzieren vs. Entzündungen bekämpfen – Das solltest du wissen Cortisol ist das Stresshormon. Cortison ein Medikament. Beide lebenswichtig – aber komplett verschieden. In dieser Episode erfährst du, warum diese Unterscheidung so entscheidend für deine Gesundheit ist – und wie du deinen Körper besser verstehen, stärken und gezielt unterstützen kannst. 🔍 Das erwartet dich in dieser Folge: ✔ Was Cortisol wirklich in deinem Körper macht – und wann es zum Problem wird ✔ Warum Cortison oft missverstanden wird – und wie du Nebenwirkungen vermeiden kannst ✔ Wie du deinen Cortisolspiegel ganz konkret im Alltag positiv beeinflusst 🎧 Jetzt reinhören und dein Wissen aufs nächste Level bringen! 🤝🏼 MEINE EMPFEHLUNGEN* 🤝🏼 https://www.amazon.de/shop/sattesache 📖 MEINE BÜCHER* 📖 Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT 💚 PARTNER DER EPISODE 💚 Diese Episode wird unterstützt von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesachepodcast“ gibt es 15 % Rabatt auf deine Erstbestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de 🎙️ EPISODEN 🎙️ Effektiv Cortisol senken und Stress reduzieren Wechselwirkung Medikamente und Lebensmittel (mit Prof. Martin Smollich) 🔬 QUELLEN 🔬 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36599967 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC11899833 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8780598 https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyg.2023.1083028/pdf https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyg.2023.1096848/full https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC11750799 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38251546/ 📩 Schreib mir: laura@sattesache.de 🌎 Website: https://sattesache.de 📸 Instagram: https://instagram.com/sattesache ⭐️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!
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Jul 17, 2025 • 41min

Ashwagandha, Ginseng, Rhodiola & Co. – Was können Adaptogene wirklich? (mit Prof. Georg Abel)

Wie sie wirken, was die Wissenschaft sagt und worauf du achten solltest Adaptogene gelten als natürliche Helfer gegen Stress, Schlafprobleme und Erschöpfung – aber stimmt das wirklich? Ashwagandha, Ginseng, Maca & Co. sind gerade überall zu sehen – in Kapseln, Tees oder Smoothies. Sie sollen den Körper widerstandsfähiger machen und „ausgleichen, was aus dem Gleichgewicht geraten ist“. Klingt fast zu gut, um wahr zu sein. In dieser Folge spreche ich mit Ernährungswissenschaftler Prof. Georg Abel darüber, was Adaptogene wirklich können, was eher Wunschdenken ist und wie man sie sinnvoll einsetzen kann. 🔍 Das erwartet dich in dieser Folge: ✔ Was Adaptogene überhaupt sind – und warum sie so gehypt werden ✔ Welche Wirkungen plausibel sind und was die Wissenschaft dazu sagt ✔ Worauf du achten solltest, wenn du sie ausprobieren willst 🎧 Jetzt reinhören und mitreden können, wenn das nächste Mal jemand „Ashwagandha“ sagt! 🤝🏼 MEINE EMPFEHLUNGEN* 🤝🏼 https://www.amazon.de/shop/sattesache 📖 MEINE BÜCHER* 📖 Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT 💚 PARTNER DER EPISODE 💚 Diese Episode wird unterstützt von BRAINEFFECT – dem Experten für hochwertige Mind Nutrition. Von Adaptogenen wie Reishi & Maca bis zu Produkten für Schlaf, Fokus und Wohlbefinden – wissenschaftlich entwickelt und frei von Schadstoffen. Mit dem Code SATTESACHE erhältst du 20 % Rabatt auf deine erste Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.brain-effect.com/produkte/?infcouponcode=SATTESACHE 📚 QUELLEN 📚 Ashwagandha: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39348746/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36017529/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38003702/ https://www.bfr.bund.de/cm/343/ashwagandha-schlafbeeren-praeparate-mit-moeglichen-gesundheitsrisiken.pdf Maca: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10910417/ Rhodiola: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9021834/ https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-report/draft-assessment-report-rhodiola-rosea-first-version_en.pdf https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31715370/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35745023/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37641937/ Ginseng: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6240259/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34445021/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35143871/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38964625/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37397417/ 📩 Schreib mir: laura@sattesache.de 🌎 Website: https://sattesache.de 📸 Instagram: https://instagram.com/sattesache ⭐️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!
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Jul 10, 2025 • 53min

Wenn Essen zur Antwort wird: Abnehmen anders denken (mit Julia Sahm)

Wie du dein Essverhalten neu interpretierst und einen liebevollen Umgang findest Iss doch einfach intuitiv – klingt leicht, oder? Aber was, wenn wir essen, ohne wirklich hungrig zu sein? Wenn Essen Trost, Kontrolle oder Pause ersetzt? In dieser Folge spreche ich mit Julia Sahm, Coachin für emotionales Essen und Autorin des Buchs Die Wunderwoche. Du erfährst, weshalb die Ursachen deines Essverhaltens viel tiefer liegen als der nächste Heißhunger – und wie du sie Schritt für Schritt erkennen und verändern kannst. 🔍 Das erwartet dich in dieser Folge: ✔ Warum du nicht disziplinlos bist – sondern oft nur überfordert ✔ Wie emotionale Prägungen dein Essverhalten beeinflussen ✔ Was du tun kannst, wenn du „eigentlich keinen Hunger“ hast – aber trotzdem isst 🎧 Jetzt reinhören und entdecken, was hinter deinem Essverhalten steckt – jenseits von Kalorien, Diäten und Regeln. Mehr zu Julia findest du hier: https://shinecoaching.de/ Julia's Buch "Die Wunderwoche"*: https://amzn.to/3IB31FO 🤝🏼 MEINE EMPFEHLUNGEN* 🤝🏼 https://www.amazon.de/shop/sattesache 📖 MEINE BÜCHER* 📖 Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT 📩 Schreib mir: laura@sattesache.de 🌎 Website: https://sattesache.de 📸 Instagram: https://instagram.com/sattesache ⭐️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!
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Jul 3, 2025 • 17min

Krämpfe, Kreislauf, Konzentrationsprobleme: Die unterschätzte Rolle der Elektrolyte

Warum Wasser alleine nicht ausreicht Trinken, trinken, trinken – und trotzdem platt? Heute erfährst du, warum Wasser allein nicht reicht – und was deinem Körper wirklich fehlt, wenn Kreislauf, Konzentration oder Stimmung schwächeln. 🔍 Das erwartet dich in dieser Folge: ✔ Warum dein Körper ohne Elektrolyte nicht funktioniert – und wie schnell du in ein Ungleichgewicht rutschst ✔ Was du bei Hitze, Sport, Kater oder Krankheit beachten solltest ✔ Wie du mit Ernährung (und bei Bedarf smarten Supplements) gezielt gegensteuerst 🎧 Jetzt reinhören und verstehen, wie du Energie, Balance und Wohlbefinden wieder ins Lot bringst! 🤝🏼 MEINE EMPFEHLUNGEN* 🤝🏼 https://www.amazon.de/shop/sattesache 📖 MEINE BÜCHER* 📖 Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT 💚 PARTNER DER EPISODE 💚 Diese Episode wird unterstützt von BRAINEFFECT – dem Experten für hochwertige Mind Nutrition. Von Adaptogenen wie Reishi & Maca bis zu Produkten für Schlaf, Fokus und Wohlbefinden – wissenschaftlich entwickelt und frei von Schadstoffen. Mit dem Code SATTESACHE erhältst du 20 % Rabatt auf deine erste Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.brain-effect.com/produkte/?infcouponcode=SATTESACHE 📩 Schreib mir: laura@sattesache.de 🌎 Website: https://sattesache.de 📸 Instagram: https://instagram.com/sattesache ⭐️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!
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Jun 19, 2025 • 1h 22min

Ketogene Ernährung: Erfahrung, Wissenschaft und Mythen (mit Julia Tulipan)

Wie die ketogene Ernährung Körper und Kopf verändern kann – und für wen sie sinnvoll ist In dieser Episode erfährst du von Biologin und Keto-Expertin Julia Tulipan, warum Fett nicht der Feind ist – und wie dich ketogene Ernährung klarer im Kopf, stabiler im Blutzucker und gelassener im Alltag machen kann. Sie selbst ernährt sich seit vielen Jahren ketogen und hat vielen Menschen helfen können. Egal ob du schon Keto-Erfahrung hast oder einfach verstehen willst, was hinter dem Hype wirklich steckt – Julia bringt biochemisches Know-how auf den Punkt und zeigt, wie Keto auch ohne Dogmen funktioniert. 🔍 Das erwartet dich in dieser Folge: ✔ Warum die ketogene Ernährung weit mehr ist als nur „Low Carb extrem“ ✔ Welche Auswirkungen Keto auf Hormone, Gehirn und Stoffwechsel haben kann ✔ Die häufigsten Fehler beim Keto-Start – und wie du sie vermeidest 🎧 Jetzt reinhören und dein Ernährungswissen aufs nächste Level bringen! 🤝🏼 MEINE EMPFEHLUNGEN* 🤝🏼 https://www.amazon.de/shop/sattesache 📖 MEINE BÜCHER* 📖 Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT 💚 PARTNER DER EPISODE 💚 Diese Episode wird unterstützt von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesachepodcast“ gibt es 15 % Rabatt auf deine Erstbestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de Mehr zu Julia Tulipan: Website: https://juliatulipan.com YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCBzXYEw2DWhsbNjmAv4wQ Unser Interview für ihren Podcast findest du hier: https://youtu.be/PGZ_olDdEC8 📩 Schreib mir: laura@sattesache.de 🌎 Website: https://sattesache.de 📸 Instagram: https://instagram.com/sattesache ⭐️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!
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Jun 12, 2025 • 28min

10 OPC Wirkungen – Wie sinnvoll ist Traubenkernextrakt?

Zwischen Traubenkernen, Antioxidantien und großen Versprechen Ob in Kapseln, Pulvern oder Cremes – OPC aus Traubenkernen wird oft als natürliches Multitalent beworben: gut fürs Herz, die Haut, das Immunsystem und sogar fürs Gehirn. Aber wie viel steckt wirklich dahinter? In dieser Folge nehme ich dich mit in die Welt der sekundären Pflanzenstoffe – ganz ohne Hype, aber mit einem klaren Blick auf Studienlage, Wirkmechanismen und die Frage: Lohnt sich OPC als Nahrungsergänzung wirklich? Wenn du wissen willst, was OPC kann, was eher Marketing ist und worauf du bei der Einnahme achten solltest, dann ist diese Episode genau richtig für dich. 🔍 Das erwartet dich in dieser Folge: ✔ Was OPC eigentlich ist – und wo es natürlicherweise vorkommt ✔ Welche potenziellen Wirkungen wirklich untersucht wurden – und wo Studien an ihre Grenzen stoßen ✔ Worauf du bei der Einnahme achten solltest, inklusive möglicher Wechselwirkungen 🎧 Jetzt reinhören und dein Wissen aufs nächste Level bringen! 🤝🏼 MEINE EMPFEHLUNGEN* 🤝🏼 https://www.amazon.de/shop/sattesache 📖 MEINE BÜCHER* 📖 Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT 📩 Schreib mir: laura@sattesache.de 🌎 Website: https://sattesache.de 📸 Instagram: https://instagram.com/sattesache ⭐️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!
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Jun 5, 2025 • 48min

Die Vitamin-D-Lüge – Wissenschaft vs. Mythen

Klartext zu Wirkung, Nebenwirkung und Studienlage Vitamin D gilt als das „Sonnenvitamin“ und wird oft als Wundermittel für alles von Knochen über Stimmung bis zum Immunsystem vermarktet. Aber was steckt wirklich dahinter? In dieser Episode bekommst du fundierte Antworten auf die wichtigsten Fragen rund um Vitamin D – klar, kritisch und verständlich erklärt. 🔍 Das erwartet dich in dieser Folge: ✔ Warum viele Menschen Vitamin D einnehmen – aber kaum jemand weiß, ob es überhaupt nötig ist ✔ Welche Rolle Vitamin D wirklich bei Stimmung, Immunsystem und Zellalterung spielt (inkl. Studien zu Telomeren, Depression & MS) ✔ Wie du deinen Bedarf richtig einschätzt, was mit Überdosierung passieren kann – und wann du lieber die Sonne als ein Supplement nutzen solltest 🎧 Jetzt reinhören und dein Wissen aufs nächste Level bringen! 🤝🏼 MEINE EMPFEHLUNGEN* 🤝🏼 https://www.amazon.de/shop/sattesache 📖 MEINE BÜCHER* 📖 Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT 📩 Schreib mir: laura@sattesache.de 🌎 Website: https://sattesache.de 📸 Instagram: https://instagram.com/sattesache ⭐️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!

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