Francis Holway

Francis Holway, pionero en nutrición deportiva y ex nutricionista de equipos como River Plate, comparte su amplia experiencia en el mundo del deporte. Habla sobre las peores dietas en deportistas, identificando dogmas nocivos como el veganismo extremo. También discute la cantidad adecuada de proteína y carbohidratos según el deporte. Además, explica la importancia del entrenamiento en ayunas y su aplicación práctica, señalando los riesgos para ciertos grupos. Holway enfatiza la necesidad de mantener músculo y fuerza, especialmente después de los 50.

Francis Holway, nutricionista deportivo argentino, comparte su amplia experiencia en el ámbito de la nutrición y el rendimiento atlético. Habla sobre los mitos de la nutrición, los peligros de los esteroides y el impacto de la genética en el rendimiento deportivo, especialmente en Jamaica. También analiza cómo el metabolismo cambia con la edad y cómo diferentes factores afectan la salud y el manejo del peso. Además, menciona la influencia de la cultura en los hábitos alimenticios y la importancia de un enfoque equilibrado para una vida saludable.

Francis Holway, nutricionista deportivo e investigador con más de 20 años trabajando con atletas de élite. Habla sobre longevidad y la pirámide que combina alimentación, ejercicio y sueño. Explica la importancia de fuerza y zona 2, la fibra y las legumbres, y por qué la dieta mediterránea destaca. También aborda sueño, vínculos sociales y precauciones con suplementos.