Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung Folge 91: Dr. Riedl: So gelingt der Wandel von der Couchpotato zum Ironman
Mar 1, 2026
Christian Cloppenburg, einst 120 kg und jetzt sportlicher Ironman-Anwärter aus Österreich, erzählt von seiner Metamorphose. Er berichtet von Wendepunkten, dem Weg vom Radfahren über Kickboxen bis zur Ironman-Vorbereitung. Außerdem geht es um vegane Sporternährung, realistische Ziele und praktische Tipps zu Proteinen, Kohlenhydraten und Supplementen.
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Episode notes
Bergfahrt Als Wendepunkt Zum Sport
- Christian Cloppenburg konnte eine Bergstrecke mit dem Fahrrad nicht hochfahren und nahm das als Auslöser, sein Leben zu verändern.
- Er hörte auf zu rauchen, begann Radfahren und trainierte sich Stück für Stück hoch, bis er den Berg in 30 Minuten schaffte.
Von Käsesoße Zu Mealprep
- Christian begann mit einfachen, ungesunden Gerichten (Käsesoße, Fertigtütensaucen) und lernte dann kochen durch seine Partnerin.
- Daraus entwickelte sich Mealprep und regelmäßiges Selberkochen statt Fastfood und Shisha-Abenden.
Bewegung Nach Spaß Wählen
- Finde eine Bewegungsform, die dir Spaß macht, statt dich zu einer Extremleistung zu zwingen.
- Dr. Matthias Riedl: Sport hilft Gewicht halten, aber höre in dich hinein (Laufen, Rad, Schwimmen oder Kickboxen).
