Historias Para Mentes Curiosas

Tec Sounds Podcasts | Tec de Monterrey
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Sep 9, 2024 • 27min

Ep. 82 - MEDICINA CONVENCIONAL VS ALTERNATIVA: Cómo diferenciar lo que de verdad es ciencia

Cuando se trata de nuestra salud no basta con creer que algo funciona, hay que demostrarlo; y para eso está la ciencia. Este episodio recorre paso a paso el proceso con el que los investigadores validan sus resultados y ofrece consejos prácticos para que orientes tus decisiones con evidencia. Encuentra información científica rigurosamente tratada en TecScience.tec.mx La plataforma de divulgación del Tec de Monterrey. Y para que siempre estés al día con las últimas tendencias en ciencia, suscríbete a nuestro newsletter https://tecscience.tec.mx/es/subscribe/
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Sep 9, 2024 • 28min

Ep. 81 - Antibióticos del futuro: la esperanza contra las superbacterias

10 millones de personas podrían morir cada año debido a infecciones por superbacterias. Para hacerle frente a esta amenaza, científicos usan herramientas como la inteligencia artificial y buscan nuevos fármacos en el acervo molecular de animales extintos. En este episodio entrevistamos al doctor César de la Fuente, profesor de biotecnología en la Universidad de Pensilvania. y al doctor Marcos de Donato, investigador del Tec de Monterrey Campus Querétaro. Encuentra más artículos sobre bacterias, tanto las que nos benefician, como la microbiota, como aquellas que contaminan el agua y generan resistencia a los antibióticos en TecScience.tec.mx La plataforma de divulgación científica del Tec de Monterrey. Y para que siempre estés al día con las últimas tendencias en ciencia, suscríbete a nuestro newsletter https://tecscience.tec.mx/es/subscribe/
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Sep 9, 2024 • 27min

Ep. 80 - Vivir con un corazón de cerdo. ¿Los xenotrasplantes podrían resolver el desabasto de órganos?

Los órganos humanos disponibles para trasplantes solo cubren una décima parte de las necesidades mundiales. Científicos buscan atender el resto de la demanda con partes de otras especies animales, como los cerdos. ¿Acabarán estos xenotrasplantes con las listas de espera de órganos? Encuentra más artículos sobre trasplantes, perfusión exvivo y otros temas de ciencia enTecScience.tec.mx Si quieres conocer las últimas tendencias en investigación, tienes que suscribirte a nuestro newsletter. Un mail semanal con historias de ciencia y piezas multimedia que te mantendrán informado sobre todo lo que tienes que saber https://tecscience.tec.mx/es/subscribe/
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Sep 9, 2024 • 28min

Ep. 79 - Bioempaques: Sustitutos del plástico amigables con el ambiente

42 % del plástico que se produce en el mundo se destina al empaquetado de alimentos y productos manufacturados. Plásticos de un solo uso que pasan unos minutos en las manos del consumidor. Para ganar tiempo en la lucha contra la contaminación por este material, científicos desarrollan alternativas sostenibles que puedan reintegrarse a la naturaleza. Encuentra más artículos sobre materiales sostenibles y otros temas de ciencia enTecScience.tec.mx Si quieres conocer las últimas tendencias en investigación, tienes que suscribirte a nuestro newsletter. Un mail semanal con historias de ciencia y piezas multimedia que seguramente te interesarán.
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Sep 9, 2024 • 25min

Ep. 78 - La verdad sobre el ayuno intermitente y las dietas para bajar de peso

Elegir qué comer, en qué cantidad, cuándo y cómo no es una decisión trivial. De eso dependen múltiples funciones vitales y el futuro de nuestra salud física y mental. Por ello, en este episodio reunimos la evidencia científica que respalda o refuta algunas de las tendencias alimenticias del momento. En este episodio entrevistamos a Ana Sofía Guerra, nutrióloga clínica en la iniciativa Health4life y profesora en el sistema TecSalud, Aurea Karina Ramírez, profesora investigadora del departamento de Bioingeniería del Tec de Monterrey Campus Querétaro, Cristina Chuck profesora investigadora en la unidad de alimentos saludables del Institute for Obesity Research del Tec de Monterrey y Noemí García la profesora investigadora del Institute for Obesity Research del Tec de Monterrey. Un Podcast de Tec Sounds Podcasts. Encuentra más artículos sobre cómo lograr el bienestar (con sustento científico) en TecScience.tec.mx La plataforma de divulgación científica del Tec de Monterrey. Y si quieres conocer las últimas tendencias en investigación, tienes que suscribirte a nuestro newsletter. Un mail semanal con historias de ciencia y piezas multimedia que seguro te interesarán https://tecscience.tec.mx/es/subscribe/
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Sep 9, 2024 • 30min

Ep. 77 - La ciencia que marcó el 2023

La revolución de la inteligencia artificial, la aprobación de carne cultivada en laboratorio para consumo humano, la revelación más detallada de la ancestría mexicana son algunos de los avances más destacados en el ámbito científico del 2023. ¿De qué manera influyen en el futuro? Descúbrelo en nuestro último episodio del año.  Encuentra más artículos sobre ciencia enTecScience.tec.mx Si quieres conocer las últimas tendencias en investigación, tienes que suscribirte a nuestro newsletter semanal https://tecscience.tec.mx/es/subscribe/
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Sep 9, 2024 • 28min

Ep. 76 - El impacto de la adversidad en la infancia y cómo superarla

En este episodio entrevistamos a Manuel Pérez Jiménez, director del Centro de Primera Infancia del Tec de Monterrey, a Julieta Rodríguez de Ita, pediatra inmunóloga, líder del grupo de investigación de desarrollo y bienestar de la infancia en la Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud del Tec de Monterrey y con la doctora en psicología María Pía Santelices del Centro “CUIDA” en Chile. Las experiencias adversas durante la infancia nos vuelven adultos más susceptibles a trastornos mentales y enfermedades crónico-degenerativas, tanto que pueden reducir 20 años de nuestra esperanza de vida. En este episodio explicamos por qué y cuáles son las alternativas para hacerle frente a la adversidad.  Encuentra más artículos sobre la importancia de la primera infancia y muchos otros temas de ciencia enTecScience.tec.mx Si quieres conocer las últimas tendencias en investigación, tienes que suscribirte a nuestro newsletter. Un mail semanal con historias de ciencia y piezas multimedia que seguramente te interesarán https://tecscience.tec.mx/es/subscribe/
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Sep 9, 2024 • 23min

Ep. 75 - Economía circular, el modelo de producción para enfrentar el cambio climático

En este episodio especial fuimos a INC Monterrey, el festival de emprendimiento de LATAM, para entender cómo funciona la economía circular en la práctica, cuál es la ciencia detrás y por qué este modelo económico, además de ser un buen negocio, puede ayudarnos a lograr la sostenibilidad del planeta. Un Podcast de Tec Sounds Podcasts. Si te interesa la ciencia, los avances tecnológicos y conocer las últimas tendencias en investigación, tienes que suscribirte a nuestro newsletter. Un mail semanal con historias de investigación únicas https://tecscience.tec.mx/es/subscribe/ Encuéntranos en TecScience.tec.mx
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Sep 9, 2024 • 27min

Ep. 74 - Fármacos para bajar de peso ¿cuándo sí?

En este episodio entrevistamos a la doctora Helen Lorenzo, integrante de la unidad de bioingeniería y dispositivos médicos del Institute For Obesity Research del Tec de Monterrey, a la doctora Estefanía Espitia,Investigadora posdoctoral en el Instituto Nacional de Psiquiatría Ramón de la Fuente Muñiz, y al doctor Mauricio Vera Zertuche, médico internista en el hospital ABC y endocrinólogo con alta especialidad en lípidos, riesgo cardiovascular y obesidad. 1,000 millones de personas en el mundo padecen obesidad y para muchas es prácticamente imposible bajar de peso con dieta, ejercicio y cambio de hábitos. Los fármacos antiobesidad son una esperanza para ellos. Pero ¿cuándo es recomendado utilizarlos y cuáles son sus efectos secundarios? Si te interesa la ciencia tienes que suscribirte a nuestro newsletter. Un mail semanal con historias de investigación únicas https://tecscience.tec.mx/es/subscribe/ Encuéntranos también enTecScience.tec.mx
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Sep 9, 2024 • 28min

Ep. 73 - Los hongos y el futuro de la humanidad

En este episodio entrevistamos a la doctora Patricia Vélez, investigadora en el Instituto de Biología de UNAM, al doctor Roberto Parra,profesor investigador del Institute of Advanced Materials for Sustainable Manufacturing y a la investigadora posdoctoral en el Institute of Advanced Materials for Sustainable Manufacturing del Tec de Monterrey, Maricarmen Iñiguez. Los hongos moldearon el mundo tal y como lo conocemos. Según la ciencia, harán lo propio en el futuro. Pero, con un planeta marcado por crisis como el cambio climático, ¿serán los hongos nuestros enemigos silenciosos o nuestros aliados incomprendidos? Si te interesa la ciencia tienes que suscribirte a nuestro newsletter. Un mail semanal con historias únicas y 0 SPAM https://tecscience.tec.mx/es/subscribe/ Encuéntranos también en TecScience.tec.mx

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