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🎤 Dans l'épisode d'aujourd'hui, je retrouve  Laurie Gouin, directrice générale de Team Créatif Lyon, et Céline Nizinski, directrice de création de Team Créatif pour parler du packaging de demain. Comme vous le savez, je me suis donnée pour mission dans ce podcast de donner la parole aux acteurs du changement et cet épisode montre en tout point que Team Créatif relève les nouveaux challenges de notre société. Avec ces expertes du packaging nous avons évoqué 3 grands enjeux pour demain: 👉 Le développement durable, et comment l'agence accompagne  les marques à trouver des solutions pour la planète mais aussi contre le gaspillage alimentaire. Team Créatif intègre aussi pleinement dans sa mission l'engagement à travers la certification Bcorp que Céline vous détaillera plus en détails au cours de cet épisode, 👉 La digitalisation et les différents outils que cette société de plus en plus numérique a créés, comme  comme le QR code, le gencode et les applications liées à cela, mais aussi avec le développement des sites e-commerce, et comment adapter les packagings à ces nouveaux supports, 👉  Le vieillissement de la population: un chiffre: en 2050, 1/3 des français auront plus de 60 ans et cela pourra avoir un impact conséquent sur les designs de packaging!  Avant d'écouter cet épisode, je vous invite dans un premier temps à écouter l'épisode de la semaine dernière sur le rôle du packaging,  à retrouver sur vos plateformes d'écoute habituelles, en inscrivant: Team Créatif: le rôle du packaging.  J'avais hate de recevoir Laurie & Céline sur le podcast pour leur connaissance poitue sur le packaging, un sujet encore peu ou pas abordé sur les plateformes de podcast, mais aussi car Céline & Laurie sont passionnées, extrêmement agréables et sympathiques.  Je vous laisse tout de suite avec l'épisode du jour:  Team Créatif | Laurie Gouin & Céline Nizinski  | Le packaging de demain!   Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🎤 Dans l'épisode d'aujourd'hui, j'accueille Laurie Gouin, directrice générale de Team Créatif Lyon, et Céline Nizinski, directrice de création de Team Créatif. Designing a beautiful tomorrow : c'est le mantra de l'agence, qui  œuvre chaque jour à améliorer la qualité de vie de chacun, grâce à un design sensible et en phase avec son époque.  Au-delà d'être simplement un contenant, de protéger, de transporter, ou d'informer, le packaging a bien d'autres fonctions comme véhiculer les valeurs d'une marque, séduire le consommateur, lui raconter une histoire, mais aussi plein d'autres paramètres économiques et environnementaux tels que la lutte contre le gaspillage alimentaire, et aussi l'emploi puisque des millions de collaborateurs travaillent grâce à lui. Avec Laurie et Céline nous avons discuté autour des sujets suivants: 👉Le rôle du packaging bien sûr, sujet principal de l'épisode, 👉 Le développement  de celui-ci impacté par  les nouvelles pratiques consommateurs, avec un exemple très parlant: celui de Volvic,  👉 Mais aussi  l'évolution des logos, avec un autre exemple  d'une icône mondialement connue et bientôt centenaire, la vache qui rit.  👉 Et de tout l'enjeu des marques d'aujourd'hui : gagner en transparence, en visibilité, en proximité, et comment Team Créatif les accompagne au quotidien. J'ai beaucoup appris grâce à cet échange, et je tiens à remercier Céline et Laurie pour leur temps et leur expertise sur ce sujet.  Cet épisode de décomposera en deux parties: cette semaine vous serez invité à écouter l'épisode 1: le rôle du packaging, et mardi prochain le futur du packaging.Je vous laisse tout de suite avec l'épisode du jour:  Team Créatif | Laurie Gouin & Céline Nizinski  | Le rôle du packaging! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Vous écoutez la version courte de l'épisode!🎧] 🎤Dans l'épisode d'aujourd'hui, j'accueille Alexia Chassagne, Présidente et fondatrice de la marque JUSTE🍊.  Si vous croyez au hasard, écoutez attentivement cela:  Alexia est issue d'une famille où son père était dirigeant d'une société, et lorsqu'elle était  en petite section de maternelle la maitresse écrivait sur ses carnets "Alexia est une très bonne camarade de jeux à condition qu'elle dirige celui-ci"📖🙆.  Elle est née le 14 octobre, journée mondiale des fruits et légumes🥕🍋, mais pas que: jour de la saint JUSTE. alors tout portait à croire que le destin d'Alexia était tout tracé pour être à la tête de la marque JUSTE, n'est ce pas?😍 Alexia a un parcours riche en expériences:  Un début de carrière chez Sara Lee, Unilever,  Spootless où elle a été actionnaire, Henkle... Qui lui ont apporté des techniques et méthodes marketing, et une pensée business. 📈👔 Avec Alexia nous avons parlé: 👉Du monde des startups et celles avec qui elle partage de fortes valeurs, 👉Des débuts de juste pressé : de la création de la marque à la commercialisation, 👉De son rôle de chef d'entreprise et de sa vision du management, et des valeurs qu'elle véhicule auprès de son équipe, 👉Du marché des jus de fruits et des consommateurs,  👉Des produits de la marque juste et de ses engagements forts,  👉Mais aussi de toute la stratégie de la marque au global. J'ai énormément apprécié cet échange avec Alexia qui est un vrai cadeau: une personne très humble partageant son expérience riche en leçon de vie. ✨ 🎤Je vous laisse tout de suite avec l'épisode du jour: Alexia Chassagne | Fondatrice de JUSTE | "Je suis exactement là où on avait prévu que je sois" | Version courte Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Vous écoutez la version longue de l'épisode!🎧] 🎤Dans l'épisode d'aujourd'hui, j'accueille Alexia Chassagne, Présidente et fondatrice de la marque JUSTE🍊.  Si vous croyez au hasard, écoutez attentivement cela:  Alexia est issue d'une famille où son père était dirigeant d'une société, et lorsqu'elle était  en petite section de maternelle la maitresse écrivait sur ses carnets "Alexia est une très bonne camarade de jeux à condition qu'elle dirige celui-ci"📖🙆.  Elle est née le 14 octobre, journée mondiale des fruits et légumes🥕🍋, mais pas que: jour de la saint JUSTE. alors tout portait à croire que le destin d'Alexia était tout tracé pour être à la tête de la marque JUSTE, n'est ce pas?😍 Alexia a un parcours riche en expériences:  Un début de carrière chez Sara Lee, Unilever,  Spootless où elle a été actionnaire, Henkle... Qui lui ont apporté des techniques et méthodes marketing, et une pensée business. 📈👔 Avec Alexia nous avons parlé: 👉Du monde des startups et celles avec qui elle partage de fortes valeurs, 👉Des débuts de juste pressé : de la création de la marque à la commercialisation, 👉De son rôle de chef d'entreprise et de sa vision du management, et des valeurs qu'elle véhicule auprès de son équipe, 👉Du marché des jus de fruits et des consommateurs,  👉Des produits de la marque juste et de ses engagements forts,  👉Mais aussi de toute la stratégie de la marque au global. J'ai énormément apprécié cet échange avec Alexia qui est un vrai cadeau: une personne très humble partageant son expérience riche en leçon de vie. ✨ 🎤Je vous laisse tout de suite avec l'épisode du jour: Alexia Chassagne | Fondatrice de JUSTE | "Je suis exactement là où on avait prévu que je sois" | Version longue Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🎧 Bienvenue dans la nouvelle série « du beurre dans les épinards » : la série qui va vous faire découvrir les métiers  de l’agroalimentaire. Je vous promets de parler sans complexe et sans tabou: les journées type, les missions, les challenges, les échecs; vous allez tout connaître de ces métiers. Alors qu’ils travaillent côté commerce, logistique, qualité, marketing et qu’ils soient chefs de secteur, chefs de produits, category manager, ressources humaines, ingénieurs qualité, comptes clé...  on va tout passer au crible et plus aucun métier n’aura  de secret pour vous. 🎤 Dans l'épisode d'aujourd'hui, j'accueille sur le podcast Margaux Tursin, directrice régionale de la force de vente parisienne chez Michel et Augustin🍪. Je tenais absolument à recevoir sur le podcast un directeur de région afin de connaître les rouages de ce métier de terrain. De plus, il me paraissait intéressant de vous montrer l'entreprise Michel et Augustin vu de l'intérieur, prise pour exemple dans de nombreux domaines. A travers cet épisode vous allez découvrir une nana pétillante et pleine de vie ✨. Margaux fait partie des personnes passionnées par leur métier, et au service de son équipe pour la faire avancer plus vite et plus loin💪🏻. Avec Margaux nous avons échangé sur: son parcours, le concours les négociales auquel elle a participé, ; le poste de formateur terrain, le poste de directrice régionale: son recrutement chez Michel et Augustin et sa formation, sa vision de l'entreprise, ses appréhensions sur le métier, et sa vision du management. Bref, vous allez tout connaître du métier de directrice régionale. 👉🏻Je vous laisse avec l'épisode du jour issue de la série " du beurre dans les épinards": #2 - Du beurre dans les épinards - Margaux Tursin, Directrice régionale Michel & Augustin!Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode j'ai fait un stop chez What the french où j'ai eu la chance de rencontrer Philippe Varloud, co fondateur de la startup, et  Juliette Wood, chargée de la partie marketing digitale.  L'aventure What the french est née en 2018 des deux fondateurs qui ont souhaité, après deux carrières dans de grands groupes, se lancer dans l'aventure entrepreneuriale. Ensemble, ils ont créé des glaces à destination des Millennials en alliant la créativité, le goût bien sûr et le tout avec des matières premières de qualité et bio. Nous avons échangé sur la naissance de la startup, ses produits et leur sourcing, du marché des glaces, la communication et la marque.  Cette interview était avant tout un moment d'échange et de partage sans filtre, où vous allez découvrir une start up qui sort des codes, avec une image de marque innovante et disruptive. Un grand merci Philippe et Juliette pour votre accueil dans vos locaux, votre temps, et la dégustation des produits What the french, un délice! Je vous laisse tout de suite avec l'interview du jour:  What the French, la plus givrée des startup!Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

 💥  Dans l'épisode d'aujourd'hui,  j’ai eu la chance d’interviewer Sylvain Zaffaroni, co fondateur de la communauté pour nourrir demain. Pour nourrir demain est un média comptant aujourd’hui 17 000 abonnés et relaie toutes les initiatives qui oeuvrent pour une alimentation positive.  Le but?, sylvain l’explique très bien dans cette interview: apporter une petite pilule de vitamine pour changer les choses en faisant grandir l’industrie agroalimentaire.  Dans cet épisode, on a tout d'abord évoqué le parcours de Sylvain et la naissance d’Happy Feed mais aussi de la communauté pour nourrir demain, mais aussi d'autres sujets au coeur de l'actualité agroalimentaire: Qu'est ce qu'une alimentation plus positive et engagée ? Pourquoi selon toi une entreprise à tout intérêt dans la société actuelle d’inclure l’alimentation durable dans sa raison d’être ? Où en est la France sur les sujets d'alimentations durable par rapport aux autres pays européens par exemple? L’existence d’une fracture sociale en France par rapport aux achats alimentaires: mythe ou réalité?  Cette interview est une des preuves que l'industrie agroalimentaire change et va encore beaucoup évoluer dans les prochaines années.  Un grand merci Sylvain pour ton temps, je vous laisse tout de suite avec l'épisode du jour: Sylvain Zaffaroni, Communauté pour nourrir demain: influençons positivement l’agroalimentaire! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans l'épisode d'aujourd'hui, j'accueille Jonathan le borgne, fondateur du blog je bosse en grande distribution.fr.   Je suis certaine que vous vous êtes déjà rendus sur ce blog, ou alors que vous êtes abonnés à un de ses réseaux, que ça soit facebook, instagram, linkedin, ou twitter.   Le blog compte aujourd'hui 300 000 abonnés sur les réseaux sociaux et a atteint en août 1,5 million de visiteurs uniquement sur le site 😱.   Jonathan est avant tout un avant-gardiste, car il a créé je bosse en grande distribution au tout début des réseaux sociaux, quand encore personne ne parlait de ce secteur. Il rentrait dans le monde de la vie active et avait pour ambition de valoriser les métiers de la grande distribution et tout simplement de partager sa passion en alliant grande distribution et digital.   Jonathan est aujourd'hui consultant en stratégie digitale, spécialisé dans la transformation numérique et sociétale de la grande distribution.   Grâce à son expertise, nous avons beaucoup échangé sur la digitalisation de la GMS:   - Pourquoi le digital va prendre une place de plus en plus importante ?   - Pourquoi est-il essentiel d'avoir une page facebook pour un magasin?   - Qu'est-ce qui fait le succès d'une page facebook ou d'un compte Instagram pour un magasin ?   - L'application tiktok : ce média est-il pertinent pour la GMS?   Et aussi les dessous du blog: le début de sa création, L'évolution de son contenu, De qui est composé sa communauté ?   Je vous laisse tout de suite avec l'épisode du jour: Jonathan Le Borgne, Fondateur du blog Je Bosse En Grande Distribution: Pourquoi la transformation numérique est devenue un incontournable pour le secteur de la grande distribution ?  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans l'épisode d'aujourd'hui, l'invité qui va ramener sa fraise s'appelle Rémi Dumery. Rémi est un cultivateur Beauceron. Comme il l'explique très bien dans cette entretien, Rémi n'est pas un simple producteur de nourriture car le métier d'agriculteur va bien au delà : il capte l'énergie solaire pour nourrir d'une part les humains, les animaux, mais aussi pour créer plein d'autres produits divers comme des biocarburants, de l'alcool surfin pour la cosmétique, et d'autres co produits. Rémi a 164 hectares et 30 années d'expérience à son actif. Dans cette interview nous avons répondu ensemble à la problématique suivante: L’agriculture durable peut elle se développer dans un monde alimentaire guidé par la grande distribution? On a évoqué beaucoup de sujets, l'agri bashing, la vision de l'agriculture dans la société d'aujourd'hui, la communication des marques, mais aussi qu'est ce que l'agriculture durable, est ce que le bio est une réponse? et quelle pourrait être l'agriculture de demain? En toute transparence, c'est l'interview qui m'a le plus appris, car je n'avais aucune idée de ce qu'est l'agriculture, et surtout le métier d'agriculteur et tous les enjeux que celui ci comporte. Si il y a bien une interview que vous devez écouter c'est celle-ci. Elle remet en cause beaucoup de croyance que nous pouvons avoir sur l'agriculture au sens large mais aussi sur le métier d'agriculteur. Ce que je retiens de cette interview également, c'est le maintien de l'équilibre entre ces trois piliers: l'économie, l'humain, et l'environnement. Ce que je vous dis là ne vous parle peut être pas, c'est pour ça que je vous laisse tout de suite avec l'interview  du jour de Rémi Dumery: L'agriculture durable peut elle se développer dans un monde alimentaire guidé par la grande distribution? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans l'épisode d'aujourd'hui, l'invité qui va ramener sa fraise se nomme  Laurent Herlin, PDG de  l'entreprise Henri Raffin. Henri Raffin est un acteur incontournable de la charcuterie, composé de plusieurs marques, Henri Raffin, Le petit Savoyard, le Galibier, mais aussi les chalets d'Henri , chalet des alpes  et pour finir Maison Millaud. A l'heure où le bien manger et la qualité des produits semblent être un des premiers critères de choix des consommateurs,  j'ai voulu interviewer un acteur de la salaison,et j'ai découvert à travers cette interview un groupe historique, chargé de valeurs, avec une volonté de faire évoluer la filière vers du  mieux manger et du mieux élever. Dans cet épisode, on a tout d'abord évoqué le parcours de Laurent, riche en expérience, et puis dans une seconde partie nous avons parlé du groupe Henri Raffin, mais pas seulement: - Comment se porte l'industrie de la salaison à l'heure où le végétal semble être une tendance ? - Comment un dirigeant d'une PME a vécu la crise du coronavirus, et quels enseignements en a t'il  tirés ? - Comment l'entreprise s'est elle adaptée et s'adapte à un marché mouvant? et aussi des produits: à quelles occasions les consommer, et leur dernière innovation: leur saucisson bio, viande française sans nitrites. Préparez vous, cette entretien est vraiment riche et nous apprend encore beaucoup sur l'industrie agroalimentaire sous un autre angle. Nous avons évoqué des sujets actuels, dans une catégorie de produits pourtant historiques. Un grand merci Laurent pour votre temps, je vous laisse tout de suite avec l'épisode du jour: Henri Raffin, l'excellence d'un savoir-faire français!Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.