Sans filtre ajouté

Aujourd’hui je reçois sur le podcast Sans filtre ajouté Fabrice Renaudeau, directeur général de Bonduelle Frais France 🌱. J’ai interviewé Fabrice sur l’évènement GOOD basé à Lyon, à la cité internationale de la gastronomie.  Vous le verrez dans cette interview nous parlons alimentation durable, comment faire face aux enjeux climatiques et quelles sont les actions concrètes mises en place par Bonduelle vers une alimentation végétale pour un monde meilleur 🌏. Vous écoutez actuellement le 50ème épisode de Sans filtre ajouté, et je suis ravie d’interviewer le directeur général de l’entreprise dans laquelle je travaille:  Un directeur accessible, humain et très proche des collaborateurs Bonduelle. Sans plus tarder je vous laisse tout de suite avec l’épisode du jour: Bonduelle - Fabrice Renaudeau - La nature, notre futurHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Fin août, j’ai eu la chance de me rendre sur le site de production d’AGIS à Avignon, pour rencontrer Christophe Drone, Directeur de site et acheteur. Je ne vais pas vous mentir, c’était très impressionnant pour moi 😨. Tout d’abord parce que je me suis heurtée à un métier que je ne connaissais absolument pas, et je ne vous apprendrais rien en disant que l’inconnu peut faire peur,  Aussi car Christophe Drone est très charismatique et d’une humilité déconcertante , et m’a littéralement scotchée de par son expérience, 29 ans au sein du groupe Agis, mais aussi président de 5 associations, Et puis surtout car cette interview va au delà d’une interview métier, car on peut en dégager une vraie morale: celle de la réussite collective avant la réussite individuelle 🙌🏻. Et Christophe Drone l’a explicitement évoqué par, je cite «  L’entreprise ne sera pas l’entreprise la plus mécanisée, la plus au top de la performance mais l’entreprise qui aura travaillé sur l’humain, l’esprit d’équipe » Je vous laisse tout de suite avec l’épisode du jour:  #4 du beurre dans les épinards: Christophe Drone, Directeur de site et acheteur: La réussite collective avant tout Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque épisode de podcast me demande au moins 2h de préparation. Du travail que j’accepte car me renseigner sur le vaste monde de l’agroalimentaire est bien sûr toujours un grand plaisir. ✨ Et pour la première fois depuis le lancement de Sansfiltreajouté je me suis jetée dans le grand bain : vous rencontrer, sur vos stands au Sirah en terre inconnue disons le, sans aucune préparation 🤯… partie juste avec mon micro à votre rencontre. Vous m’avez raconté vos parcours, la mission de vos entreprises respectives, et vos motivations à faire bouger les lignes ce qui rend la transformation alimentaire encore plus belle et surtout plus vraie. Pour cette mini série, 4 entreprises toutes innovantes dans leur domaine vont être mises à l'honneur, et ici vous découvrez l'épisode sur Sokod'ail, que vous pourrez retrouver sur le site internet ci dessous:  www.sokodail.com m.foissy@lesaulx.com Bonne écoute! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque épisode de podcast me demande au moins 2h de préparation. Du travail que j’accepte car me renseigner sur le vaste monde de l’agroalimentaire est bien sûr toujours un grand plaisir. ✨ Et pour la première fois depuis le lancement de Sansfiltreajouté je me suis jetée dans le grand bain : vous rencontrer, sur vos stands au Sirah en terre inconnue disons le, sans aucune préparation 🤯… partie juste avec mon micro à votre rencontre. Vous m’avez raconté vos parcours, la mission de vos entreprises respectives, et vos motivations à faire bouger les lignes ce qui rend la transformation alimentaire encore plus belle et surtout plus vraie. Pour cette mini série, 4 entreprises toutes innovantes dans leur domaine vont être mises à l'honneur, et ici vous découvrez l'épisode sur GRAAM.  Bonne écoute! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque épisode de podcast me demande au moins 2h de préparation. Du travail que j’accepte car me renseigner sur le vaste monde de l’agroalimentaire est bien sûr toujours un grand plaisir. ✨ Et pour la première fois depuis le lancement de Sansfiltreajouté je me suis jetée dans le grand bain : vous rencontrer, sur vos stands au Sirah en terre inconnue disons le, sans aucune préparation 🤯… partie juste avec mon micro à votre rencontre. Vous m’avez raconté vos parcours, la mission de vos entreprises respectives, et vos motivations à faire bouger les lignes ce qui rend la transformation alimentaire encore plus belle et surtout plus vraie. Pour cette mini série, 4 entreprises toutes innovantes dans leur domaine vont être mises à l'honneur, et ici vous découvrez l'épisode sur Augusto Pizza.  Bonne écoute! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Chaque épisode de podcast me demande au moins 2h de préparation. Du travail que j’accepte car me renseigner sur le vaste monde de l’agroalimentaire est bien sûr toujours un grand plaisir. ✨ Et pour la première fois depuis le lancement de Sansfiltreajouté je me suis jetée dans le grand bain : vous rencontrer, sur vos stands au Sirah en terre inconnue disons le, sans aucune préparation 🤯… partie juste avec mon micro à votre rencontre. Vous m’avez raconté vos parcours, la mission de vos entreprises respectives, et vos motivations à faire bouger les lignes ce qui rend la transformation alimentaire encore plus belle et surtout plus vraie. Pour cette mini série, 4 entreprises toutes innovantes dans leur domaine vont être mises à l'honneur, et ici vous découvrez l'épisode sur Augusto Pizza.  Bonne écoute!Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment rendre l’expérience client sur les sites e commerce agréable, tout en assurant une livraison irréprochable dans un pays comme la France, où la culture gastronomique est extrêmement importante ?  Rassurez vous, cette problématique n’est plus à plusieurs inconnues, puisque Aurélien Pouzin, à la tête de coursesU, y a très bien répondu. « La mise en relation entre le client et le livreur est une réalité, surtout quand on parle de bouffe. Si la mise en relation; où le livreur représente le magasin, n’est pas structurée, cela ne fonctionne pas » Dans cet épisode, nous avons évoqué comment être un e commerçant autrement, à travers ces différents sujets: Le parcours d’Aurélien, travaillant précédemment dans la logistique de luxe à l’international, et de sa reconversion professionnelle, Pourquoi travailler chez U? La plateforme courses U et son fonctionnement, Et ses grands enseignements: Comment assurer une livraison 5 étoiles, avec l’attitude courses U? Comment afficher un taux de rupture inférieur à 1%? N’hésitez pas à me rejoindre sur instagram, je vais poster des courtes vidéos filmées ce jour là lors de ma visite chez courses U, notamment dans les entrepôts où je vous fais visiter la zone VRAC. Je vous laisse tout de suite avec l'épisode du jour,  CoursesU.Com | Aurélien Pouzin | Soigner la livraison jusqu’au dernier kilomètre! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui je vais vous raconter l’histoire de deux hommes, engagés pour la terre, les hommes et la planète plus largement : François-Xavier et Stéphane 🌎; François Xavier, puisque co-fondateur de la startup Oé, la 25ème entreprise certifiée BCORP, à savoir faire du bénéfice pour l’entreprise mais aussi pour le social et le sociétal, et vous le verrez à travers cet épisode avec des exemples très concrets (retour de la consigne, 1% pour recréer la biodiversité et j’en passe), Et puis Stéphane, suite au décès de son grand-père, a décidé de passer en agriculture biologique le domaine. Aujourd’hui, il cultive grâce à des engrais verts pour restituer de la matière organique dans le sol, pour lutter contre l'érosion, favoriser la respiration du sol et créer une microflore favorable à l'écosystème. 🌿 J’ai eu la chance d’être invitée sur le domaine de Stéphane et Claire, vignerons du Bugey, et jai passé un excellent moment : et je me suis dit que faire le bien passe aussi par donner la parole à ceux qui s’engagent chaque jour au côté de la biodiversité. 🍇🍷 FX a dit à juste titre dans ce podcast : il y a 50 ans il fallait nourrir la planète, et donc on a mis des engrais de partout : il ne faut surtout pas jeter la pierre à ceux qui l’ont fait, mais plutôt aider ceux qui n’ont pas franchi le pas à revenir à du plus naturel. Je vous laisse tout de suite avec l'épisode du jour: Oé: Faire le bien par le bon : avec François Xavier et Stéphane! Cet épisode sera décomposé en chapitres, ce qui vous permettra d'écouter à votre convenance soit l'épisode entièrement soit que certaines parties. 00:00 - 2:58 : Introduction de l'épisode 2:58 - 8:03    : Par le business on peut faire le bien! 8:03 - 11:25   : La naissance d'Oé & la passion pour le vin 11:35 - 18:47   : Oé, une entreprise certifiée BCORP 18:47 - 34:31  : Vin, agriculture bio et risques 34:31 - 39:08 : Le goût du vin bio 39:08 - 44:34 : Le juste prix du vin bio 44:34 - 46:34 : Où retrouver Oé? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il y aurait 1000 façons de commencer cette introduction pour ce podcast, assez spécial je dois dire. ✨Je pourrais vous dire ô combien le moment que j’ai passé avec Rami était enrichissant et nos conversations étaient profondes,  ✨Ou bien vous expliquer la joie que j’ai ressentie quand j’ai su que je pourrais l’interviewer,  ✨Ou alors vous faire un résumé succinct en vous disant que nous avons parlé de son histoire, son parcours, ses débuts chez CARREFOUR, la méthode 555, sa vision du management non pas des hommes mais de l’humain. Et justement. Pour illustrer ce dernier point, quoi de mieux de répondre à la fameuse question: comment ait je fait pour obtenir une interview avec Monsieur Baitiéh? Et bien tout simplement en lui écrivant sur Linkedin, et il m’a invitée à l’interviewer dans les locaux de Carrefour. Une action vaut mieux que dix mille mots comme dirait l’autre, la preuve en est: un leader accessible avec la volonté de transmettre. Si je devais retenir deux valeurs de Rami que je partage et qui sont une ligne de conduite : la méritocratie et l’humain au service de l’humain. Si vous découvrez Sans filtre ajouté pour la première fois: bienvenue sur le podcast où l’on parle grande distribution avec une mission qui me tient à coeur: mettre en avant les hommes et les femmes qui travaillent pour nourrir la planète. SI vous souhaitez soutenir le podcast, vous pouvez le faire à travers apple podcast en mettant une petite note ou un commentaire: cela aide beaucoup pour la visibilité du podcast. Sans plus tarder je vous laisse tout de suite avec l’épisode du jour, encore une belle leçon de vie que je suis ravie de vous partager: Rami Baitiéh | DG Carrefour France | "Il faut réparer le moteur du bateau en pleine compétition tout en regardant l’horizon!"Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

J’imagine que vous êtes sur la route des vacances ou bien que vous venez juste de reprendre le travail 🚗🗂; A cette occasion je vous retrouve pour un épisode assez particulier, hors série, qui change des épisodes que je vous propose habituellement: un épisode cool, détente, où je discute Avec Kelly Flandrin, alias Candyricepasta sur Instagram, un compte qui relai toutes les innovations food, PGC avec un ton fun, décalé. 🍒🍓🥨 J’ai passé un weekend avec Kelly à Dijon où l’on a créé beaucoup de contenu, live, vidéos, que vous pourrez retrouver sur mon compte instagram Sans filtre ajouté. Dans cet épisode on a discuté du lancement du compte, de sa passion pour l’agroalimentaire, d'où vient cette écriture très fun, décalée et de son don pour le copywriting. On a surtout parlé de VOUS: de la communauté agroalimentaire, et de ce que nous essayons de construire ensemble. ✍️💫🚀 Je voulais vraiment te remercier Kelly pour ce moment très sympathique et convivial. Je vous souhaite une très bonne écoute. Restez connectés, je vous prépare énormément de contenu pour la rentrée, avec des invités d'exception.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.