Fitness007 Jak si (ne)ničíme mikrobiom? Fakta od Petra Havlíčka. Zdravé potraviny ti můžou zničit mikrobiom?
9 snips
Mar 6, 2026 Petr Havlíček, odborník na výživu specializovaný na střevní mikrobiom. Mluví o tom, jak mikrobiom ovlivňuje imunitu, energii a náladu. Rozebírá FODMAP dietu, SIBO, vliv alkoholu a ultrazpracovaných potravin. Dává praktické kroky: prebiotika, fermentované potraviny, životní styl a opatrnost u probiotik a histaminové intolerance.
AI Snips
Chapters
Transcript
Episode notes
Střevo Trénuje Imunitu A Způsobuje Zánět
- Většina imunitních buněk sídlí kolem střev a mikrobiom „trénuje“ vrozenou imunitu už od raného věku.
- Dysbióza zvyšuje produkci prozánětlivých signálů a LPS, což spouští systémový zánět.
Použij FODMAP Dietu Jako Diagnostický Test
- Vyzkoušej FODMAP eliminaci 4–6 týdnů a pak postupně znovu zaváděj jednotlivé potraviny po 3 dnech, abys odhalila spouštěče SIBO nebo IBS.
- Petr doporučuje sledovat reakce těla i kumulativní efekt kombinací potravin.
Paměť Na Antibiotika V Krmivech Už Je Změněná
- Petr vzpomíná, že antibiotika se dříve preventivně dávala i do krmných směsí kuřat, ale dnes v EU to už prakticky neprobíhá.
- V mlékárně se vzorky testují a mléko s rezidui antibiotik je vyloučeno a likvidováno.