Video-Thema | Videos | DW Deutsch lernen Zu Besuch in einem bayerischen Biergarten
Sep 3, 2025
Silja Steinberg, Wirtin des Hofbräukellers in München und seit 1995 Betreiberin des Biergartens. Sie beschreibt Atmosphäre und Gemütlichkeit unter alten Kastanien, warum die klassische Maß serviert wird und welche Biere und Speisen typisch sind. Es geht um mitgebrachte Brotzeiten, das Münchner Lebensgefühl und soziale Bedeutung sowie Öffnungszeiten und die Tradition der letzten Runde.
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Episode notes
Silja Steinberg Über Ihren Biergarten
- Silja Steinberg betreibt den Hofbräukeller seit 1995 und erklärt, wie ein Biergarten funktioniert.
- Sie berichtet, dass bei schönem Wetter bis zu 2500 Menschen kommen und die Atmosphäre besonders ist.
Biergartenals Münchner Lebensgefühl
- Der bayerische Biergarten ist ein starker Teil des Münchner Lebensgefühls mit Kastanien, Holzbänken und großer Geselligkeit unter Einheimischen und Gästen.
- Typisch serviert ein Biergarten Bier meist nur von einer Brauerei, aber in verschiedenen Sorten wie Helles und Weißbier.
Bestellgrößen Und Essen Nicht Vergessen
- Wählt zwischen Viertelliter, Halber Liter oder der klassischen Mass, wenn ihr im Biergarten bestellt.
- Bestellt besser auch etwas zu essen, denn Bier ohne Brotzeit empfiehlt Silja Steinberg nicht.
