Dr. Matthias Riedl – So geht gesunde Ernährung Folge 90: Dr. Riedl: Food-Noise – was tun, wenn die Gedanken ständig ums Essen kreisen
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Feb 15, 2026 Gedankenkarussell rund ums Essen und wie dieses „Food Noise“ Alltag, Arbeit und soziale Kontakte stört. Ursachen wie Werbung, Social Media und gesellschaftliche Mechanismen. Ein kurzer Selbsttest zum Erkennen und Abgrenzung zu Essstörungen. Praktische Strategien: Struktur im Alltag, Schlaf, Achtsamkeit, Reizreduktion und Therapieoptionen. Plus ein sättigendes Kürbis-Linsen-Rezept gegen ständige Hungergefühle.
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Food Noise Als Geistiger Lärm
- Food Noise beschreibt ständigen gedanklichen Lärm rund ums Essen, der Alltag und Arbeitsfähigkeit einschränkt.
- Dr. Matthias Riedl erklärt, dass dieser Lärm wie ein Geier permanent um die 'Beute' kreist und innere Ablenkung schafft.
Snackingspirale Und Sättigungsstörung
- Food Noise fördert Snacking-Spiralen und kann Sättigungswahrnehmung stören, sodass Betroffene über Sättigung hinaus essen.
- Manche Menschen haben eine Resistenz gegen Sättigungshormone und spüren Hunger bzw. Sättigung schlechter.
Mehr Infos, Mehr Food Noise
- Gesellschaftlicher Wandel und Social Media haben die Menge an Essinformationen stark erhöht und Food Noise verstärkt.
- Übermäßige Beschäftigung mit
