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Data Literacy beim Wocheneinkauf: Kein Kleingedrucktes mehr lesen | Meike Seidel

Mar 4, 2026
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Meike Seidel
Meike Seidel, Gründerin der SoVi‑App und UX‑Designerin für inklusive Lösungen, macht Verpackungsdaten zugänglich. Sie erklärt die High‑Protein‑Irreführung. Sie erzählt, wie aus einer Blinden‑App eine Lösung für alle wurde. Sie zeigt das Chaos der 5.000 Allergenschreibweisen und wie GDSN‑Daten Einkaufen erleichtern können.
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ANECDOTE

Blinde Kundin Inspiriert SoVi App

  • Meike entwickelte die SoVi-App ursprünglich, weil eine blinde Frau niemals alleine einkaufen ging.
  • Aus der Masterarbeit entstand 2021 die erste App-Version, die Verpackungsinformationen für sehbehinderte Menschen zugänglich macht.
INSIGHT

Verpackungsdaten Betreffen Uns Alle

  • Daten von Verpackungen sind nicht nur für Blinde relevant; viele sehende Menschen stehen vor Informationsüberforderung im Supermarkt.
  • Komplexität durch Allergene, E‑Nummern und Ernährungstrends macht Alltagsentscheidungen für Gesunde genauso schwierig.
INSIGHT

High Protein Label Trügt Häufig

  • Marketinglabels wie High‑Protein täuschen oft über Zutaten hinweg; der vermeintlich proteinreiche Becher kann weniger Protein haben als ein Anderer.
  • Hersteller nutzen Design und Claims, während die Nährwerttabelle die Wahrheit zeigt.
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