Voorproevers

Bent Van Looy praat met Olaf Tempelman over zijn boek 'De kunst van het missen'. Hoe welvarender mensen zijn en hoe meer mogelijkheden ze hebben, hoe sterker ze zich bewust kunnen raken van gemis in hun leven. Fomo, weet je wel. Een van dé manieren om dat gemis op te vullen is reizen. Wat hopen reizigers te vinden op hun droombestemmingen? En wat missen ze dan in hun leven? Olaf Tempelman zocht het uit en pleit voor de kunst van het missen. Want aardse paradijzen maken niet gelukkig.

Bent Van Looy praat met Evelien De Vlieger over 'Het grote kippenboek'. Wat was er eerst, de kip of het ei? Eindelijk een antwoord. In Voorproevers, dankzij Evelien De Vlieger. Ze maakte, samen met illustrator Jan Hamstra 'Het grote kippenboek'. Genomineerd voor de Boon kinder- en jeugdliteratuur. Een boek vol fascinerende kippenweetjes. Want kippen zijn slimmer, belangrijker en mooier dan je denkt. Redenen genoeg om het op een scharrelen te zetten.

Annemie Peeters praat met haar gasten over 'de periode voor' en 'de periode nà'.... de introductie van de Chinese keuken in België. Voor: dat is voor 1920, zoiets. Na is nadat een paar Chinese zeelui en scheepskoks in Antwerpen bleven plakken. Ze gingen loempia's verkopen, en halve kippen met Madras curry. Wij hoorden het in Keulen - zelfs in Peking donderen. Maar we wenden gauw aan de Chinese smaken. Intussen is 'Chinezen' een werkwoord, en weet u uit het hoofd waar 'nr 109' voor staat. Toch?

Jacotte Brokken praat met Esther Aarts over haar boek 'Waarom we een zak chips altijd in één keer leegeten'. Herkenbaar: je kan eindeloos chips eten maar heb je al snel genoeg van worteltjes. In haar boek heeft hoogleraar Nutritional Neuroscience Esther Aarts het over de complexe relatie tussen je voeding en je brein. Dat doet ze aan de hand van de inzichten uit de neurowetenschappen. Onze hersenen bepalen ons (eet)gedrag, maar wat je eet heeft ook een invloed op hoe je hersenen functioneren.

Jacotte Brokken praat met Peter Tom Jones over zijn docu 'Not in my country'. Je smartphone, laptop en elektrische wagen kunnen niet zonder lithium. Dat lithium komt vaak uit Chili, Australië of Argentinië. Maar het zit evengoed bij ons in Europa in de bodem. In Servië bijvoorbeeld. Maar daar een lithiummijn openen, stuit op zwaar protest. Dat zien we in de docu 'Not in my country' van Peter Tom Jones, directeur van SIM², het instituut voor duurzame metalen en mineralen aan de KULeuven.

Jacotte Brokken praat met bioloog Hans Van Dyck over het boek 'Denken als een berg'. 'Op de dag dat we de aarde zien als een gemeenschap waartoe wij behoren, zullen we misschien met liefde en respect met haar omgaan.' Dat schreef de Amerikaanse ecoloog en bosbeheerder Aldo Leopold in 1948 in 'A Sand County Almanac'. Met dit nog altijd actuele boek legde hij de filosofische basis van wat we nu ‘milieu-ethiek’ noemen. Het is nu eindelijk vertaald in het Nederlands als 'Denken als een berg'.

Uiterààrd reageer je begripvol als ouder. Een beetje van 'et alors? Dat maakt ons helemaal niets uit, jongen, dat jij op jongens valt. Dat is toch vanzelfsprékend?'. Je méént dat ook écht. Beste bedoelingen. En toch was zoon ontgoocheld. Had hij zo lang geworsteld voor dit laconieke antwoord?? Vader en zoon besloten een boek te schrijven over 'hoe dan wél'? Wat moet je wél zeggen? Wat màg? Waarom moet het wél iets uitmaken? En vooral: waarom is zeggen dat je homo bent, nog àltijd niet evident?

Bruno Wyndaele praat met Chris De Stoop over zijn boek 'De Damiaanhoeve'. Aan de oevers van de Maas ligt de eeuwenoude Damiaanhoeve als een eiland in de winterbedding. Wanneer heer des huizes Bert op een zomeravond thuiskomt, staat de hoeve in brand en sleept hij zijn zieltogende vrouw naar buiten. Uit de autopsie blijkt dat Gerty gruwelijk vermoord is. De Stoop beschrijft de context van deze hoevemoord. Geen whodunit maar een verhaal over schijn en zijn. En over het lot van het landschap.

Bruno Wyndaele praat met Emily Hemelrijk over haar boek 'Eindelijk vrij'. Dat de Romeinen slaven hielden, weten we sinds de film Spartacus. Maar hoe zat het met de vrouwen? In welke mate werden die als slaaf gehouden en wat gebeurde er als ze vrij komen? Historica en professor emeritus Emily Hemelrijk verzamelde de schaars beschikbare bronnen om een bijzonder kleurrijk relaas te brengen van het dagelijkse leven als slavin of ex-slavin in het Romeinse keizerrijk.

Bruno Wyndaele praat met Steven Laureys over zijn boek 'Bijna dood'. Steven Laureys is neuroloog en behept met een onstilbare nieuwsgierigheid naar de geheimen en de wonderlijke mogelijkheden van het menselijke brein. Zijn nieuwe boek gaat over bijna-doodervaringen. Die ervaring is zo levensveranderend dat topdokter Laureys er ook zelf op zoek naar is gegaan. Is het hem gelukt? En zo ja, welke inzichten leverde het hem op over leven, dood, lichaam en geest?