Talk mit Thees

SWR3, Kristian Thees
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Mar 5, 2026 • 1h 6min

Sally Özcan: „Sallys Welt hat mich gerettet, als alles in meiner Welt zusammengebrochen ist“

Sally Özcan ist Deutschlands erfolgreichste Foodbloggerin. Angefangen hat alles in ihrer kleinen Küche in Waghäusel in der Nähe von Mannheim. Dort begann sie neben ihrem Lehramtstudium, Torten- und Backvideos zu posten. Nach dem Referendariat wollte sie ein halbes Jahr auf eine Stelle an einer besonderen Schule warten. Dadurch hatte sie mehr Zeit, arbeitete hart am Aufbau ihres Youtube-Kanals – und wurde immer erfolgreicher. Als Lehrerin an einer Schule arbeitete sie schließlich nie. Sallys Vater hatte Angst um Karriere seiner Tochter Für Sallys Eltern war die Entscheidung, mit dem Youtube-Kanal in die Selbstständigkeit zu gehen und den sicheren Beruf als Lehrerin aufzugeben, anfangs schwierig. „Das war für ihn Statussymbol, Lehrerin, so der Traumjob für seine Tochter“, erzählt Sally im Gespräch mit Kristian Thees. Ihm [dem Vater] sind die Tränen gekommen. Der hat geweint und hat gesagt: ‚Bitte, bitte, wir haben so hart gekämpft, dass ihr fünf Kinder, dass du, Saliha, eine Ausbildung hast. Du hast so hart gekämpft in deinem Leben, bitte, bleib Lehrerin. Quelle: Sally im SWR3 Podcast „Talk mit Thees“ Gleichzeitig habe Sallys Vater aber schon immer gesagt, er stehe hinter jeder Entscheidung, auch wenn er es vielleicht nicht immer gut fand. Ich habe ja auch schon eine Tochter gehabt, also ich hätte nie alles auf eine Karte gesetzt. Und heute sagt mein Papa: ‚Meine Tochter ist Lehrerin für die ganze Welt. Online-Lehrerin.’ Quelle: Sally im SWR3 Podcast „Talk mit Thees“ Auch beim großen SWR3 Grillen wird Sally Online-Lehrerin sein: Im Videolivestream zeigen Sally und Johann Lafer Schritt für Schritt, wie ein leckeres Vier-Gänge-Menü auf dem Grill zubereitet wird. Sally Özcan zu Jugendlichen: „Lernt etwas Richtiges!“ Sally wusste immer: Wenn mit der Youtube-Karriere etwas schief läuft, kann sie als Lehrerin immer noch an jeder Schule arbeiten. Dass Kinder und Jugendliche heutzutage als Berufswunsch Influencer oder Tiktoker angeben, sieht sie skeptisch. Handwerk, Beruf, Studium, egal was, hab einen sicheren Job in der Hand. Dann kannst du hobbymäßig anfangen. Aber wenn du heute dich hinstellst und nach der Schule sagst: ‚Ich werde jetzt TikToker‘ – da gibt es kein Studium dafür und du kannst nicht garantieren, dass es funktioniert. Quelle: Sally im SWR3 Podast „Talk mit Thees“ Mittlerweile hat Sallys Welt 2 Millionen Abonnenten bei YouTube und 1,2 Millionen Follower bei Instagram. Sie hat einen eigenen Gebäudekomplex in ihrer Heimatstadt gebaut und 140 Angestellte. Sallys Welt: So hat sie Sally Özcan in der Trennungsphase gerettet Trotz Erfolg: Auch bei Youtube-Star Sally gibt es die unschönen Momente und Erfahrungen in ihrem Leben. Als Unternehmerin und Person in der Öffentlichkeit interessieren sich ihre Fans und die Medien umso mehr für ihr Privatleben. Als Sally und ihr damaliger Ehemann Murat sich 2023 trennen, bricht eine schwere Zeit für sie an. In ihrem Job hat Sally das lange Zeit nicht gezeigt – was ihr manche negativ ausgelegt haben, wie sie bei „Talk mit Thees“ erzählt. Ihr wurde vorgeworfen, eine Scheinwelt ausgelebt zu haben. Ne, habe ich nicht. Ich habe einfach nur nicht alles erzählt, weil in meiner Sallys Welt hat alles funktioniert. [...] Die Ehe hat halt einfach nicht funktioniert. Aber warum soll ich das nach außen tragen? Was hat das auf meiner Plattform zu suchen? Mich hat es übel Kraft gekostet. Sallys Welt, Community, Kinder, Freunde, mein Team, mein Umfeld, die haben mich eigentlich gerettet, weil alles in meiner Welt intern zusammengebrochen ist. Quelle: Sally im SWR3 Podcast „Talk mit Thees“ Sally konnte in dieser Zeit private Probleme privat sein lassen und trotzdem morgens aufstehen, sich die Tränen aus dem Gesicht wischen und vor der Kamera lächeln. Es war nicht gespielt. Ich liebe es zu kochen. Ich liebe es zu backen. Ich liebe Rezepte. Ich liebe meine Community. Aber meine Welt hat mich gerettet und irgendwann war halt der Punkt, der Druck war zu groß. Irgendwann musste halt die Bombe platzen. Quelle: Sally im SWR3 Podcast „Talk mit Thees“ Sally Özcan: Vom einfachen Nusszopf zur großen Karriere Das erste Video, das Sally 2012 auf ihrem Youtube-Kanal veröffentlicht hat, war keine besondere Torte, kein ausgefallenes Gebäck. Sally hat sich für ein Rezept entschieden, das man sonst eher in den Rezeptheften von Oma findet: den Nusszopf. Kein normaler junger Mensch hat Nusszopf gebacken. [...] Der Nusszopf heute ist nach wie vor eins zu eins das gleiche Rezept und ich kann sagen, ich backe ihn viel zu selten. Aber wenn ich ihn backe, stürzt sich immer noch jeder über diesen Nusszopf. Quelle: Sally im SWR3 Podcast „Talk mit Thees“ Mittlerweile hat Sally mehr als 2.000 Videos auf ihrem Youtube-Kanal veröffentlicht und backt und kocht nicht nur: Beim großen SWR3 Grillen 2025 ist Sally Teil des Profi-Duos! Was genau gegrillt wird, ist noch geheim – ihr Rezept vom großen SWR3 Grillen 2024 mit Johann Lafer findet ihr hier: Hier SWR Doku über Sally in der ARD Mediathek ansehen!
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Mar 5, 2026 • 1h 20min

Sonja Ruess: „Jeder Mensch ist ein erotisches Geschenk und braucht eine exklusive Verpackung“

Sonja Ruess ist Sexologin und Beziehungsexpertin. In ihren Online-Kursen und über soziale Medien begleitet sie Menschen dabei, ihr Liebesleben bewusster zu gestalten und die Bedürfnisse ihres Gegenübers besser zu verstehen. Mit ihrer offenen, humorvollen Art spricht sie über alles – ohne Tabus. Wie sich ein eingeschlafenes Sexleben neu beleben lässt, beschreibt sie in ihrem Buch „Der Elefant in deinem Bett“. Im Podcast erzählt sie, wie sie selbst zur Sexologin wurde – der Ausgangspunkt war eine Phase persönlicher Unzufriedenheit. Sie erklärt die Unterschiede zwischen männlicher und weiblicher Erregung und macht deutlich, dass sich Lust trainieren lässt. Und schließlich spricht sie über einen besonderen Tanz, der viel dazu beitragen kann, die eigene Lust zu steigern. Podcasttipp: „Ein Zimmer für uns allein“
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Mar 3, 2026 • 1h 14min

Ildikó von Kürthy: „Du musst dich nicht schön finden, denn Schönheit ist überhaupt kein Maßstab“

Ildikó von Kürthy ist eine der erfolgreichsten Schriftstellerinnen in Deutschland. Zunächst war sie Journalistin und Redakteurin bei Brigitte und beim Stern. Ihr erster Roman „Mondscheintarif“, war ein Riesenerfolg. Viele weitere Romane folgten. In ihrem neuen Buch „Alt genug“ erzählt sie sehr persönlich von sich selbst, von den Ängsten, die sie ihr ganzes Leben begleiten, und von dem Gefühl, permanent zu versagen. Jetzt wollte sie es noch einmal wissen und ihren Ängsten entgegentreten. Sie wollte herausfinden, was sie sich in dieser Phase ihres Lebens eigentlich noch zutraut. Dafür stellte sie eine Liste von Herausforderungen zusammen, denen sie sich stellen und Erfahrungen, die sie sammeln wollte. Dazu gehörten eine Reise nach New York – trotz Flugangst und Klaustrophobie – ebenso wie ein großes Festival wie das Wacken Open Air. Was da alles schief lief, hört Ihr hier. Podcasttipp: „40+ Die Podcast Therapie“
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Feb 26, 2026 • 1h

Bianca „Bibi“ Heinicke: „Ich war 24/7 angeschaltet, um Content zu generieren“

Bianca Heinicke zählt zu den erfolgreichsten deutschen YouTuberinnen. Mit „BibisBeautyPalace“ hatte sie eines der erfolgreichsten YouTube-Formate in Deutschland. Es ging um Schminken und Schönheit – und um ihr Privatleben, an dem sie ihre Follower teilhaben ließ. Sie verdiente Millionen damit. Doch irgendwann kam der Punkt, an dem sie nicht mehr konnte und nicht mehr wollte. Sie begann, ihren eigenen Konsum und das, wofür sie stand, zu hinterfragen. Von heute auf morgen war sie plötzlich verschwunden. Nach drei Jahren kehrte sie als konsumkritische Achtsamkeits- und Nachhaltigkeitsinfluencerin zurück. Hier erzählt sie noch einmal von dem Wahnsinn, den sie als Bibi erlebt hat – und von dem Punkt, an dem sie merkte, dass es so nicht mehr weitergehen konnte. Podcasttipp: noch mehr „Bibi“ in „1 plus 1 – Freundschaft auf Zeit“
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Feb 24, 2026 • 1h 33min

Klara Bühl: „Ich bin nicht so gut im Tore-Zelebrieren“

Klara Bühl ist Fußballnationalspielerin vom FC Bayern München Frauen. Sie erzählt, wie es war, mit 15 Jahren in der Frauenbundesliga zu spielen. Außerdem hört ihr, warum sie glaubt, nicht so gut jubeln zu können und weshalb sie deshalb lieber die Vorlagen zu Toren gibt. Es gibt schöne Einblicke in ihr Mindset auf dem Platz und in das, was sie auch abseits des Platzes inspiriert. So hat es eine ihrer Häkelfiguren ins Deutsche Fußballmuseum geschafft. In dieser Folge werdet ihr eine sympathische und humorvolle Fußballerin besser kennenlernen, sodass ihr beim nächsten Länderspiel einen ganz anderen Bezug zu ihr haben und sicherlich noch ein bisschen mehr mitfiebern werdet. Podcasttipp: „Das Bundesliga Update - der Fußball Podcast“
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Feb 19, 2026 • 2h 3min

Fortuna Ehrenfeld: „Ganz viel Popmusik klingt heute wie eine gefaltete Unterhose“

Fortuna Ehrenfeld ist eine der interessantesten Indie-Pop-Bands aus Deutschland. Dahinter steckt Martin Bechler, der mit Schlafanzug und Federboa auf der Bühne steht. Er ist der Kopf, der Texter, der Komponist. Erst mit Ende 40 hat er sich mit eigenen Songs in die Öffentlichkeit gewagt. Martin lässt sich gern von Emotionen überwältigen. Auf der Bühne, aber auch im echten Leben. Er ist ein Poet – nicht nur in seinen Songs, sondern auch im Alltag. Er besitzt Haltung und möchte andere mitreißen. Die Texte sind poetisch, skurril, witzig und wachrüttelnd. Die Songtitel heißen etwa „Grazie de la Kotze“, „Das letzte Kommando“ oder „Helm ab zum Gebet“. Wie die Worte in ihm kommen, erzählt Martin hier. Außerdem erfahrt ihr, wie das mit dem Schlafanzug angefangen hat. Humor ist eben ein ständiger Begleiter. So ist auch das 2026er Album „Live at the Hollywood Bowl“ natürlich kein Live-Album. Eine mitreißende, humorvolle, intelligente Begegnung. Podcasttipp: „extra 3 – Bosettis Woche“
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Feb 17, 2026 • 1h 24min

Aisata Blackman: „Ich glaube, ich habe das Schauspielen auf dem Flughafen gelernt“

Aisata Blackman ist eine niederländische Sängerin und Musiktheaterdarstellerin (TINA – Das Musical, Sister Act, Bodyguard, We Will Rock You). Ihr Weg ins Musical war ungewöhnlich. Ohne formale Ausbildung begann sie als Teenagerin in einer R&B-Gruppe in Amsterdam-Südost, wo sie mit Freundinnen in Treppenhäusern die Harmonien von TLC übte. Nach Jahren als Bodenpersonal bei einer Fluggesellschaft – eine Zeit, die sie selbst als ihre praktische Schauspielausbildung bezeichnet – wagte sie schließlich den Sprung auf die Musicalbühne. Sie erzählt von stressigen Momenten und dem enormen Druck als Hauptdarstellerin und davon, warum der Queen-Song „Another One Bites the Dust“ keine Fehler verzeiht. Zu den besonderen Momenten zählt auch der Premierenabend von „We Will Rock You“, als plötzlich Brian May von Queen mit auf der Bühne stand. Voller Dankbarkeit und Freude berichtet sie von diesem großartigen Beruf, der jedoch ein hohes Maß an Disziplin erfordert. Podcasttipp: „Interpretationssache - Der Musikpodcast“
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Feb 15, 2026 • 1h 11min

Alan Omer: „Der MMA-Sport hat mir das Leben gerettet“

Alan Omer ist Profikämpfer und eines der Urgesteine der deutschen MMA-Szene. Seine Karriere wurde jedoch jäh unterbrochen: Ein walnussgroßer Gehirntumor zwang ihn zu einer fünfjährigen Pause. Nach zwei Operationen kämpfte er sich zurück ins Leben. Er glaubt, seine Mentalität aus dem Käfig habe ihm am Ende sogar das Leben gerettet. In diesem Gespräch erzählt Alan, wie er sich zurückgekämpft hat. Außerdem erklärt er, warum MMA seiner Meinung nach nicht brutaler ist als Boxen – auch wenn dabei Blut fließt – und wie sich Treffer ins eigene Gesicht während eines Kampfes tatsächlich anfühlen. Podcasttipp: „Sportschau-Wintersport-Podcast“
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Feb 12, 2026 • 1h 15min

Jennifer Sieglar: „Wer Tennis spielt, lebt zehn Jahre länger“

Jennifer Sieglar ist Journalistin und Fernsehmoderatorin. Von 2012 bis 2023 war sie Moderatorin bei „logo!“. Gemeinsam mit ihrem Ehemann Tim Schreder hat sie nicht nur moderiert, sondern auch mehrere Bücher geschrieben, in denen sie komplexe Themen möglichst verständlich erklären. In ihrem neuen Buch beschäftigen sich die beiden mit dem Thema Longevity, dem gesunden Altern. Sie erklären die Wissenschaft der Langlebigkeit: Unsere Gene bestimmen nur zu etwa 20 bis 30 Prozent, wie alt wir werden und wie lange wir gesund bleiben. Neuere Studien gehen sogar von einem noch geringeren Anteil aus. Das bedeutet: Entscheidend ist unser Lebensstil. Aber was genau heißt das? Was davon können wir selbst beeinflussen? Und warum leben Tennisspieler durchschnittlich zehn Jahre länger? Sicherlich können viele beim Hören dieser Folge eine kleine Stellschraube entdecken, an der man einmal drehen könnte. Und die Aussicht, Lebensjahre dazuzugewinnen, indem man seinen Schlaf etwas optimiert, klingt doch machbar. Außerdem erfahren wir, welchen Satz Jennifer Sieglar vor dem Abflug unbedingt hören muss – und wie ihre Hochzeit mit Tim war, bei der sie sich das „logo!“-Wort gegeben haben. Podcasttipp: Alles in Butter – Das Magazin zum Genießen für Gernesser
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Feb 10, 2026 • 1h 12min

Johannes Zenglein: „Rede einfach mit einem Kind wie mit einem Erwachsenen“

Der Tigerenten Club im Ersten feiert ein krasses Jubiläum. Seit zehn Jahren ist TV-Moderator Johannes Zenglein der männliche Part – an seiner Seite standen in dieser Zeit wechselnde weibliche Kolleginnen. Für diesen vermeintlichen „Verschleiß“ gibt es jedoch Gründe, wie ihr hier hört. Kristian spricht mit Johannes über seine besonderen Momente mit den Kindern in all den Jahren. Außerdem hören wir Stefan und Judith Pinnow, die den Tigerenten Club damals als erste moderiert haben. Sie teilen einige wunderbare Erinnerungen. Wie redet man eigentlich als halbwegs erwachsener Mensch am besten mit Kindern? Wie vermeidet Johannes es, sich anzubiedern? Wir erfahren, was wir Erwachsenen dabei gerne mal falsch machen. Dazu gibt es sehr interessante und auch amüsante Blicke hinter die Kulissen des Tigerenten Clubs. Johannes erinnert sich außerdem an sein Casting damals – und an diesen einen Moment, in dem er dachte: Na, das wars wohl mit dem Job? Podcasttipp: „Mikado - Magazin für Kinder“

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