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Trending Topics spricht täglich mit den smartesten Köpfen über die wichtigsten Trends bei Startups, AI, Fintech, Crypto, E-Mobility, Sustainability, Tech und Gründertum. Die News, Berichte und Hintergrundberichte gibt es täglich auf www.trendingtopics.eu und www.techandnature.com.
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Mar 26, 2021 • 27min
Alge made in Austria als gesundes Future Food
In Österreich verbinden die meisten Algen mit Unreinheiten im Pool. Die Erfahrung hat zumindest Karl Pfiel, einer der Gründer von Spirulix, gemacht. Das will das Startup mit ihrer Algenfarm in Niederösterreich ändern. Ein Gespräch über die Mikroalge Spirulina, grüne Schokolade und das Risiko einer Algenfarm in Österreich.

Mar 23, 2021 • 22min
Warum ein nachhaltiges Leben heute einfacher ist als je zuvor
Nachhaltige Produkte sind teuer und wer nachhaltig leben möchte, muss auf vieles verzichten. Stimmt das? Wir haben uns mit Mimi Sewalski, Geschäftsführerin des Avocado Store über die vielen Bereiche der Nachhaltigkeit unterhalten und was sie zu dem neuen Lieferkettengesetz in Deutschland sagt. Von der Suche nach neuen Begriffen, dem Diskurs zwischen Öko-Unternehmen und großen Konzernen und was Machu Picchu mit dem Altmühltal-Panoramaweg gemeinsam hat.

Mar 19, 2021 • 22min
Von Ökospinnern zum Mainstream: Aufstieg von Solarenergie
Zur Jahrtausendwende noch müde belächelt, ist Sonnenstrom mittlerweile eine der beliebtesten Energiequellen. Wir sprechen mit Alex Melzer vom Berliner Startup Zolar über Gegenwart und Zukunft der autonomen Solarenergie, wie man den CO2-Rucksack von Photovoltaik los wird, was mit dem Solarmüll der Zukunft passiert und wie die Firma weiter wachsen will.

Mar 16, 2021 • 28min
Mirai Foods: Wie Laborfleisch natürliches Fleisch verdrängen kann
Ist Laborfleisch das Fleisch der Zukunft? Dem Schweizer Clean-Meat Startup Mirai Foods zufolge schon. Das Startup arbeitet an Rinderhackfleisch aus dem Labor. Dafür konnten sie Mitte März eine Finanzierung über 4,5 Millionen US-Dollar einsammeln. Wir haben uns mit dem Co-Founder des Startups, Christoph Mayr, über die Entstehung und Vor- und Nachteile von kultiviertem Fleisch unterhalten und wagen einen Blick in die Zukunft der Branche. Außerdem verrät er uns, warum Chicken Nuggets um ein Vielfaches einfacher zu züchten sind als Rinderhack.

Mar 11, 2021 • 31min
Uber-Chef Martin Essl über Ride-Hailing, Carpooling und Shared Mobility
Wir sprechen mit Uber Österreich-Chef Martin Essl über Gegenwart und Zukunft der digitalen Mobilität in Österreich. Vor allem die Möglichkeit, Car-Pooling am Land zu etablieren, ist gegen Ende des Gesprächs zwischen Jakob und Martin ein spannendes Gedankenspiel.

Mar 9, 2021 • 23min
Wie Global Rockstar musikalische Nachwuchstalente findet
Christoph Straub ist nicht nur früheres Mitglied der Band Papermoon, er hat vor einigen Jahren auch die Crowdfunding-Plattform Global Rockstar gegründet. Musiker können dort neue Songs präsentieren und auf eine Finanzierung durch die Crowd hoffen. Erste Talente konnten sich bereits etablieren, die nächsten Youngster sollen so rasch wie möglich folgen, geht es nach Straub.

Mar 5, 2021 • 25min
Aufbruch in die New Work Ära
Home Office, Remote Work, Work Anywhere: Arbeit verändert sich in der Post-COVID-Welt grundlegend. Wir sprechen mit Maria Zesch, eine der Top-Managerinnen Österreichs (Chief Commercial Officer B2B and Digitalisation bei Magenta) über den Wandel, der gerade stattfindet.

Mar 2, 2021 • 24min
Mit Robotern zu Code-Wunderkindern
Programmieren gilt als einer der wichtigsten Skills der Zukunft - und das österreichische Startup Robo Wunderkind rund um Anna Iarotska bringt Kindern Coden spielerisch bei. Doch nicht jeder muss Developer werden, erklärt uns Anna in diesem Podcast.

Feb 25, 2021 • 22min
Die Österreicherin Sophie Chung mischt den HealthTech-Sektor auf
Die Österreicherin und Ärztin Sophie Chung ist eine der bekanntesten Unternehmensgründerinnen im deutschsprachigen Raum. Mit ihrem Startup Qunomedical will sie Patienten das volle Wohlfühl-Paket bieten. Im Podcast spricht sie über den neuen Trend zur Schönheits-Chirurgie, Gesundheitsdaten und die Challenges beim Gründen.

Feb 23, 2021 • 18min
Der große Deal des Wiener AI-Startups Kaleido AI
Benjamin Grössing und David Fankhauser haben eine Künstliche Intelligenz entwickelt, die Hintergründe aus Bildern und Videos auf Knopfdruck entfernen kann. Das ist dem australischen Unicorn Canva viele Millionen wert. Die Gründer über den Deal ihres Lebens.


