Stefanie Urich
Wissenschaftsjournalistin im Quarks-Team, die die Rolle und Sicherheit grüner Gentechnik und neuer genomischer Techniken erläutert und Einordnung aus Forschungsperspektive liefert.
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Mar 13, 2026 • 23min
Muskelaufbau - Welche Supplements sind ungefährlich?
Stefanie Urich, Wissenschaftsjournalistin, erklärt kurz, was neue genomische Techniken bedeuten. Christiane Tovar, Wissenschaftsjournalistin, klärt knapp Wirkung und Risiken von Protein, Kreatin und Anabolika. Es geht um sichere Supplement‑Dosen, Gefahren von Anabolika und wie Gentechnik in Lebensmitteln reguliert und geprüft wird. Kurze, klare wissenschaftliche Einordnung zu Nutzen und Risiken.
