Sébastien Baer
Correspondant pour l'Europe de l'Est, intervenant comme expert pour décrypter la mutation et les performances de l'agriculture polonaise.
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Feb 19, 2026 • 6min
Agriculture : les défis de 5 pays d'Europe 4/5 : En Pologne, une agriculture performante mais à deux vitesses
Sébastien Baer, correspondant pour l'Europe de l'Est, décrypte la transformation de l'agriculture polonaise. Il évoque la domination dans la volaille, les œufs, les pommes et les fraises. Il parle aussi des gains technologiques, du rôle des salaires et subventions, et de la fracture entre géants exportateurs et petites exploitations.
Feb 17, 2026 • 6min
Agriculture : les défis de 5 pays d'Europe 2/5 : En Allemagne, moins d'exploitations agricoles, mais de plus en plus grandes
Sébastien Baer, correspondant à Berlin spécialiste des enjeux économiques allemands. Il décrit la baisse du nombre d’exploitations et la hausse de leur taille. On parle de modernisation technologique, de coûts de mécanisation, et de normes bureaucratiques. Discussion sur l’impact du manque de repreneurs et les perspectives pour l’emploi agricole.
