Doris Tromballa

Journalistin und Autorin, die Recherchen zu Ernährungstrends durchgeführt hat; erklärt wissenschaftliche Befunde zu Diäten, intuitivem Essen und neuen Therapien wie Abnehmspritzen.

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Jan 7, 2026 • 13min

Richtig essen - Geht das überhaupt?

Doris Tromballa, Journalistin und Autorin, bringt Licht ins Dickicht der Ernährungstrends. Sie erklärt, warum Diäten oft zum Jojo-Effekt führen und welche evidenzbasierten Tipps wirklich helfen. Intuitives Essen ist ein Schlüsselthema, jedoch schränkt es soziale und biochemische Faktoren ein. Tromballa beleuchtet, wie das Training von Hunger und Achtsamkeit essenziell ist. Außerdem spricht sie über Abnehmspritzen als innovative Therapie zur Bekämpfung von Adipositas und die Bedeutung individualisierter Ernährung durch genetische Faktoren.

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