
Tiene Sentido Experto en Nutrición: “¡este truco te hace comer 1.000 calorías menos al día sin pasar hambre!”
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Oct 24, 2025 Ismael Galancho, nutricionista especializado en deportistas de élite y autor del libro 'Ya no paso hambre', comparte técnicas sorprendentes para disminuir la ingesta calórica sin pasar hambre. Habla sobre la desregulación del apetito causada por alimentos procesados y cómo distinguir entre diferentes tipos de hambre. Además, revela qué alimentos son más saciantes y ofrece estrategias para regular la saciedad de manera efectiva. También menciona la importancia de la proteína y el equilibrio en la alimentación para mejorar la salud.
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Comer Dos Veces En Un Vuelo Corto
- Ismael contó que un pasajero comió dos veces en un vuelo de 1h15 y tenía sobrepeso.
- Usó el ejemplo para mostrar cuánto comemos por costumbre y disponibilidad.
No Compenses Sin Supervisión
- Evita la estrategia de compensar con culpa sin supervisión profesional.
- No uses la restricción reactiva como plan; puede ser peligrosa sin guía experta.
La Industria Controla El Punto Dulce
- La industria ajusta dulzor para maximizar consumo; hay un punto óptimo que provoca más ingesta.
- Excesos de dulzor empalagan y generan saciedad, la industria lo evita cuando busca vender más.

