Video-Thema | Videos | DW Deutsch lernen Kein Weihnachtsmarkt ohne Glühwein
Dec 17, 2025
Heißer, würziger Glühwein in seinen vielen Varianten und wie er zubereitet wird. Diskussion über Alkoholgehalt, gesundheitliche Aspekte und Geschmackserwartungen. Ein Blick auf finnisches Glögi und eine Schritt-für-Schritt-Zubereitung mit karamellisierten Orangen. Geschichten zur Herkunft von den Römern bis zum Mittelalter und zur Tradition auf Weihnachtsmärkten.
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Glühwein Hat Historische Tiefe
- Glühwein ist älter als Weihnachtsmärkte und gehört seit der Antike in Europa dazu.
- Er enthält 7–14,5 Vol.-% Alkohol und kann deshalb stark wirken.
Preis, Präferenz Und Nachfrage
- Ein Becher Glühwein kostet in Deutschland etwa 5 Euro und löst bei Kälte starke Nachfrage aus.
- Geschmackspräferenzen variieren: Alkoholgehalt, Süße und Gewürzintensität entscheiden über Akzeptanz.
Finnischer Glögi Auf Dem Lucia-Markt
- Nils Koleander verkauft seinen selbstgemachten Glögi jahrelang auf dem Lucia-Weihnachtsmarkt in Berlin.
- Sein Glögi ist aus schwarzen Johannisbeeren und deutlich weniger süß als normaler Glühwein.
