HEALTHWISE - Der Gesundheits- und Longevitypodcast. #156 Nährstoffe für Kinder – Was kleine Körper wirklich brauchen. Mit Dr. Judith Schaus & Dr. Silvia Kraatz
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Nov 30, 2025 
Dr. Judith Schaus, Ärztin für Familienmedizin und Co-Autorin von "Welche Nährstoffe braucht mein Kind?", und Dr. Silvia Kraatz, Expertin für Innere Medizin, beleuchten die bedeutenden Nährstoffe für Kinder. Sie diskutieren, wie man picky eater ohne Druck erreichen kann, und die drei wichtigsten Nährstoffe: Omega-3, Vitamin D und Selen. Zudem teilen sie Tipps zur Mikrobiom-Förderung und zur Vermeidung von Nährstoffmängeln sowie kreative Alltagsrezepte, die das gesunde Essen der Kleinen fördern.
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Episode notes
Mikrobiom Aktiv Und Vielseitig Fördern
- Fördere ein vielfältiges Mikrobiom durch ballaststoffreiche, abwechslungsreiche Kost und bei Bedarf Pro- und Präbiotika.
- Nutze Akazienfasern oder Flohsamenschalen unauffällig in Teigwaren und Smoothies.
Gezielt Messen Vor Einschulung
- Erwäge Bluttests bei begründetem Verdacht, bei Wachstumsknick oder vor Einschulung zur Optimierung fürs Lernen.
- Kontrolliere bei stillenden Müttern deren Blutwerte, um den Säugling indirekt zu versorgen.
Nährstoffe Heimlich In Gerichte Mixen
- Verstecke Nährstofflieferanten in Alltagsrezepten, z.B. Linsen in Tomatensoße oder Nussmus auf Linsenwaffeln.
- Püriere Zutaten, damit Kinder Texturen und starke Stücke nicht merken.
