Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft Wearables im Check: Was können Oura, Smartwatches und Co. wirklich messen? (mit Dr. Lutz Graumann)
17 snips
Mar 27, 2026 
Dr. Lutz Graumann, Sport- und Ernährungsmediziner mit Erfahrung in Betreuung von Spezialkräften und Leistungssportlern, ordnet Wearables evidenzbasiert ein. Kurze, klare Sätze zu HRV, VO2max, Blutdruckmessung und Schlaftracking. Diskussion über Genauigkeit, Kalorienmessung und psychische Effekte von ständigem Tracking. Praktische Tipps für sinnvollen Einsatz und Balance zwischen Daten und Körpergefühl.
AI Snips
Chapters
Transcript
Episode notes
Praxistest Für Anaerobe Schwelle
- Laktat- bzw. anaerobe Schwelle definiert Belastungsgrenze; einfache 30‑Minuten-Zeitfahrtests liefern praxisnahe Progressmessung.
- Graumann empfiehlt 30‑Minuten Durchschnittsleistung als praktischen Trainingsmarker statt Labor.
Schlaf Und Bewegung Vor Biohacks Stellen
- Priorisiere Schlaf und Bewegung als Gesundheitsgrundlagen vor Mikromanagement durch Wearables.
- Graumann nennt Schlaf als Fundament und Bewegung außerhalb der Komfortzone als nicht verhandelbar für Langlebigkeit.
Wearables Können Schlafstadien Nur Nähern
- Schlafstadienmessung durch Wearables ist begrenzt; Genauigkeit liegt bei ~65% für Stadien, ~80% für Schlaf/Wach.
- Graumann erklärt: Schlafstadien benötigen EEG, Wearables nutzen Puls/Atmung und bleiben deswegen ungenau.