In dieser Folge sprechen Sarah Emminghaus, Autorin und Journalistin, die über Hunger in Madagaskar recherchiert hat, und Tilman Brück, Ökonom und Experte für Ernährungssicherheit. Emminghaus erzählt von ihren Eindrücken aus Madagaskar, wo sie die Auswirkungen der Klimakrise und die Resilienz der Einheimischen hautnah erlebt hat. Brück erklärt, wie strukturelle Armut und ineffiziente Institutionen die Ernährungslage beeinträchtigen. Gemeinsam diskutieren sie Lösungen gegen den Hunger und die Verantwortung reicher Länder für nachhaltige Unterstützung.
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Dreifache Belastung
Fehlernährung im globalen Süden hat drei Facetten: Überernährung, Unterernährung und Nährstoffmangel bei beiden Gruppen.
Warum bekommen Regierungen und die Staatengemeinschaft den Hunger auf der Welt nicht in den Griff? Zumindest einige Forschende sagen: Eine Welt ohne Hunger ist möglich. Aber wie könnte das gelingen? Autorin Sarah Emminghaus ist für ihre Recherche dorthin gereist, wo Menschen an Mangelernährung leiden - sie war in Madagaskar und hat mit den Menschen vor Ort gesprochen. Im Gespräch mit Host Lucie Kluth erzählt sie davon, was im Kampf gegen Hunger bereits getan wird, wie die Situation vom Klimawandel beeinflusst wird und wie die Kolonialzeit noch heute nachwirkt.
HINTERGRUNDINFORMATIONEN
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