Você realmente sabe de onde veio o café? Será que ele sempre foi consumido como o fazemos hoje? Você sabe como o café foi e é produzido? Qual a influência política do café? Pegue sua canequinha de café venha entender um pouco mais sobre essa simples e tão importante bebida!
Vocês sabiam que o Dia dos Namorados nos Estados Unidos e em outros países é comemorado agora em fevereiro? É o Valentine’s Day (ou Dia de São Valentim)! E pensando nessa data, o Cambly está com uma oferta super especial. Use o código do SciCast para ganhar 50% de desconto em todos os planos anuais do Cambly e do Cambly Kids! E além disso, ao adquirir o seu plano, você ainda vai ganhar um outro plano de um mês para presentear alguém que você ama, um namorado, amigo, familiar… quem você quiser! O Cambly é o match perfeito entre você e o inglês! Corre que é só até o dia 17 de fevereiro!
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Expediente:
Produção Geral: Tarik Fernandes e Fernando Malta
Equipe de Gravação: Tarik Fernandes, Marcelo de Matos, Rafael Silva, Bruna Karla Santos, Samantha Martins, Willian Spengler
Edição: TalknCast
Citação ABNT: Scicast #472: História do Café. Locução: Tarik Fernandes, Marcelo de Matos, Rafael Silva, Bruna Karla Santos, Samantha Martins, Willian Spengler. [S.l.] Portal Deviante, 11/02/2022. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-472
PARA SABER MAIS:
SciCast #157: Açúcar. https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast/scicast-157-acucar/
SciCast #426: Tabaco. https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-426/
Fronteiras no Tempo: Historicidade #28 – História, Economia e Café.https://www.deviante.com.br/podcasts/fronteiras-no-tempo-historicidade-28-historia-economia-e-cafe/
Sugestões de literatura:
- CATELLI JR, Roberto. Brasil: do café à indústria. São Paulo: Brasiliense, 1992.
- HOFFMANN, James. The World Atlas of Coffee – From beans to brewing – coffees explored, explained and enjoyed. Firefly Books, 2014.
- LAWS, Bill. 50 plantas que mudaram o rumo da história. Rio de Janeiro: GMT, 2013.
- MARTINS, Ana Luiza. História do Café. São Paulo: Contexto, 2008.
- MOLDVAER, Anette. O livro do café. São Paulo: Publifolha, 2015.
- TOLEDO, Vera V. de Toledo; GANCHO, Cândida V. Sua Majestade, o Café. São Paulo: Moderna, 1996.
Sugestões de filmes:
- Sobre Café e Cigarros. https://www.youtube.com/watch?v=87JqUwRo7t8
- Onde tudo acontece. https://www.youtube.com/watch?v=z3zHxWIL6BM
- A Coffee in Berlim. https://www.youtube.com/watch?v=fDOLiSZg7QU
- Café com Amor. https://www.youtube.com/watch?v=mKphIBIYvUA
- Coffee Town Red Band. https://www.youtube.com/watch?v=KsZAidLRgxQ
Sugestões de vídeos:
- Black Coffee. https://www.youtube.com/watch?v=TTDy-L0NKIg
- You and your fucking coffee. https://www.youtube.com/watch?v=x4PIbu6Ozro
- A film about coffee. https://www.youtube.com/watch?v=CkajrC8U26A&t=2s
- Caffeinated. https://www.youtube.com/watch?v=DnW2Gm5PqX4
- Barista. https://www.youtube.com/watch?v=JGP-Cvl_0Tk
- The Coffee Man. https://www.youtube.com/watch?v=NOP2Y12r3oI
Sugestões de links:
- https://www.homegrounds.co/history-of-coffee/
- https://www.coffeemuseum.ae/history.php
- https://www.cafemundoexpo.com.br/historia/
- https://www.escoladebotanica.com.br/post/a-historia-do-cafe
- https://cidadedesaopaulo.com/v2/wp-content/uploads/2017/04/Coffee-and-The-History-S%C3%A3o-Paulo-City.pdf
- https://www.deviante.com.br/noticias/vamos-entrar-e-tomar-uma-xicara-de-cafe/
- https://www.deviante.com.br/noticias/ciencia/vai-um-cafe-quente-ou-frio/
- https://www.deviante.com.br/noticias/parada-dos-museus-museu-do-cafe/
- https://www.deviante.com.br/podcasts/spin/spin-de-noticias-431/
- http://www.biologico.sp.gov.br/uploads/files/pdf/album_historico/86anos_IB.pdf
- https://super.abril.com.br/historia/o-berco-do-cafe/
Sugestões de games:
- Caffeine. https://www.youtube.com/watch?v=uKthC4BFcg0
- Coffee Crisis. https://www.youtube.com/watch?v=COQjVvJKBWg
- Coffee Shop Tycoon. https://www.youtube.com/watch?v=mzEUkoDYzRk
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