28. Nutrición deportiva: hidratación, complementos… comer para ganar, con Fernando Mata

¿Es bueno entrenar en ayunas? ¿Qué sabemos de la hidratación en deportistas? ¿Cuáles son los 5 complementos top para el rendimiento deportivo?

La nutrición deportiva es y ha sido mi especialidad y mi pasión, y Fernando Mata, una de las personas que más me ha influido, enseñado y acompañado en mi crecimiento profesional.

Es de los mejores docentes que que conozco, no cesa en su crecimiento profesional como investigador y docente, pero también emprendedor con su propia escuela de formación, CEAN GROUP, en la que he sido docente.

Es además, una gran persona y un buen amigo.

No te pierdas esta entrevista si te gusta la nutrición y el deporte.

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