WDR Zeitzeichen Wie das Aufstauen der Alster Hamburg groß machte
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Nov 23, 2025 Jörg Ipsen, ein erfahrener Alster-Kapitän und Tourguide, erzählt lebendig von den Alsterfahrten und der Bedeutung der Alster für Hamburg. Ralf Wiechmann, Historiker mit Fokus auf mittelalterliche Geschichte, erklärt die ökonomischen Gründe für das Aufstauen der Alster, das Hamburg zur Bierstadt machte. Sie diskutieren den ungewollten Kollateralschaden, der den großen Alstersee hervorbrachte, und die Auswirkungen auf wirtschaftliche und kulturelle Entwicklungen. Außerdem wird die Umwandlung von Industrie- zu Erholungsraum beleuchtet.
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Aufstau Als Motor Für Hamburgs Wachstum
- Die Aufstauung der Alster war der wirtschaftliche Initialpunkt für Hamburgs Aufstieg zur Hansestadt.
- Wasserkraft für Mühlen und vor allem die Bierproduktion machte die Stadt im Mittelalter bedeutend.
Die Erste Urkunde Von 1195
- 1195 wurde eine Urkunde zur Entschädigung des Domkapitels wegen überfluteter Wiesen ausgestellt.
- Graf Adolf III. vergütete die Geistlichen mit Kornrenten aus der Neustadtmühle, das ist dokumentiert.
Zweite Großaufstauung Formen Der Alster
- Zwischen 1230 und 1235 ließ Adolf IV. einen großen Damm bauen, obwohl Quellen fehlen.
- Diese zweite Aufstauung formte den großen Alstersee und trug massiv zur Bierproduktion bei.
