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Phil Hugo y Oriol Roda DESTROZAN mitos de la dieta cetogénica

12 snips
Jun 20, 2025
Phil Hugo, farmacéutico y líder del movimiento keto en España, se une a Oriol Roda, pionero en la dieta cetogénica. Juntos destruyen mitos comunes sobre la cetosis y revelan que las cetonas son el combustible preferido del cerebro, desafiando la idea de que solo funciona con glucosa. Hablan de cómo las cetonas pueden actuar como antidepresivos sin efectos secundarios y la importancia del magnesio, un mineral que el 70% de la población no sabe que necesita. Un diálogo que transforma la perspectiva sobre la salud y la nutrición.
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INSIGHT

LDL alto y riesgo cardiovascular

  • Un LDL elevado está asociado a mayor riesgo cardiovascular generalmente.
  • Sin embargo, hay poblaciones cetogénicas con LDL alto sin progresión de placa ateromatosa.
ADVICE

Keto mediterránea optimizada

  • Realiza una keto mediterránea: proteína animal controlada, verduras bajas en FODMAP y grasas saludables.
  • Evita exceso de grasas saturadas para proteger perfil lipídico y mantener salud a largo plazo.
ADVICE

Fuentes saludables en keto

  • Consume pescado azul, carne blanca, órganos y grasas saludables como aceite de oliva y aguacate con moderación.
  • Limita la cantidad de grasa saturada para evitar compromiso del perfil lipídico y la insulina.
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