Fleisch oder Salat - Sollten Frauen und Männer anders essen?

24 snips

Jul 31, 2025

Sophie Kuhlmann, Autorin aus dem Quarks-Team, erklärt die biologischen und gesellschaftlichen Unterschiede in der Ernährung von Frauen und Männern. Sie spricht über den spezifischen Nährstoffbedarf und die Stressfaktoren für Frauen. Magdalena Schmude, ebenfalls Autorin, beleuchtet die Gefahren beim Baden in Nordsee und Mittelmeer, inklusive giftiger Quallen und der Gefahr von Vibrionen. Beide Gäste bieten spannende Einblicke in die Bedeutung von Ernährung und Sicherheit im Wasser.

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Episode notes

ADVICE

Eisenversorgung bei Frauen

Frauen, die menstruieren, sollten auf eine ausreichende Eisenversorgung achten.
Im Zweifel sollte ein Bluttest durch einen Arzt den Eisenstatus klären.

ADVICE

Knochengesundheit fördern

Frauen sollten bis zum 30. Lebensjahr auf ausreichend Kalzium und Vitamin D achten, um Knochenschwund vorzubeugen.
Kalzium steckt u.a. in Milchprodukten, Tofu und hartem Wasser.

INSIGHT

Stress beeinflusst Hormonsystem

Stress kann das weibliche Hormonsystem empfindlich aus dem Gleichgewicht bringen.
Folgen sind z.B. Gewichtsschwankungen, Hautprobleme oder Ausbleiben der Periode.

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