Viele Menschen achten auf ihre Ernährung, probieren Diäten oder Intervallfasten und nehmen trotzdem nicht dauerhaft ab. Liegt es wirklich am Essen oder spielt Stress eine viel größere Rolle, als wir lange angenommen haben? In dieser Folge von Mission Gesundheit spreche ich mit der Ernährungsmedizinerin Daniela Kielkowski über den Einfluss von chronischem Stress auf unseren Stoffwechsel. Wir erklären, welche Rolle Hormone wie Cortisol spielen, warum Dauerbelastung Heißhunger und Bauchfett begünstigen kann und weshalb der Körper im Stressmodus Energie eher speichert als verbrennt.
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Mission Gesundheit