#35 - Fabrice KUHN, nutrition de l'endurance

Faites-vous attention à votre alimentation ? 

Dans l'épisode du jour, nous allons parler alimentation et endurance. Souvent négligés, les apports alimentaires sont un des facteurs de performance. Mais pas seulement. Ils contribuent à une bonne santé et à la prévention des blessures. Bref, il est impossible de dissocier votre pratique sportive de votre assiette. Nous pensons par ailleurs parfois bien faire les choses, et nous sommes bien souvent à contre courant des bonnes pratiques. 

Pour traiter de ces aspects, j'ai fait appel à un spécialiste de la question en la personne de Fabrice KUHN. Médecin du sport, ayant encadré l'équipe de France d'haltérophilie, Fabrice est également un triathlète confirmé. 

Auteur d'ouvrages sur la nutrition, les stratégies qu'il met en place et propose, ont été testées et éprouvées. Je vous laisse pour cette longue interview dans laquelle vous retrouverez de précieuses bases pour une alimentation de sportif. 

Un grand merci Fabrice pour ta disponibilité et la simplicité avec laquelle tu arrives à transmettre ses concepts parfois compliqués. Voici ci dessous, les liens via lesquels vous pouvez retrouver Fabrice. 

Liens de l'épisode :

- Blog Fabrice KUHN : https://www.thierrysouccar.com/blog/LE-BLOG-DE-FABRICE-KUHN 

- Page Facebook Fabrice KUHN : https://www.facebook.com/kuhnfabrice/ 

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