Pourquoi la restructuration agricole?

durée : 00:05:43 - Le Journal de l'éco - par : Anne-Laure Chouin - L'Allemagne est le deuxième producteur agricole de l'Union européenne, derrière la France. Le secteur emploie 877 000 personnes. Tendance notable : depuis 2010, le nombre d'exploitations a baissé de 15 %. Mais celles qui subsistent s'agrandissent.