Absorción de proteína cruda

Hoy respondo las siguientes consultas: ¿Produce sobrepeso el estrés crónico? Ajustes al entrenamiento en una fase de definición. Actividad física y dolor de espalda. ¿Absorbemos bien la proteína de la carne cruda / poco hecha? ¿Importa el índice glucémico (o insulina) para ganar masa muscular? Puedes apuntarte al Desafío 6 Semanas aquí: https://www.fitnessrevolucionario.com/d6s Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify  y Apple Podcast. Artículos / podcasts relacionados: Microbiota y pérdida de grasa. Artículo sobre dolor de espalda. Podcast sobre dolor de espalda. Repeticiones para ganancia muscular.