Alice Richard, directrice de l'Interprofession française des œufs (CNPO), sur la pénurie d’oeufs
C'est arrivé cette semaine - Frédéric Taddeï
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Impact des conversions hors-cage
Alice précise qu'une conversion réduit d'environ 20% le cheptel par bâtiment, créant un besoin supplémentaire.
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