Et si ta manière de cuisiner avait plus d’impact sur ta santé que ce que tu mets dans ton assiette ?
Dans cet épisode, j’accueille Yohan, naturopathe et footballeur professionnel, qui partage son parcours inspirant : comment il a réduit la maladie de Crohn au silence grâce à une hygiène de vie et une façon de cuisiner plus consciente.
Ensemble, on parle de tout ce qu’on n’apprend jamais dans les livres de cuisine :
➡️ les poêles en inox et les revêtements vraiment sains,
➡️ le micro-ondes, entre idées reçues et réalité,
➡️ les huiles de cuisson à privilégier (et celles à bannir),
➡️ les anti-nutriments et oxalates : faut-il s’en méfier ?
➡️ et surtout, comment éviter l’inflammation sans tomber dans la peur ou les extrêmes.
Un échange clair, bienveillant et passionnant pour comprendre comment allier plaisir, santé et simplicité en cuisine.
💛 Si tu veux reprendre le pouvoir sur ton assiette, sans stress, cet épisode est fait pour toi.
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