
Vegane Backwaren: Ei-Ersatz aus Algen
Forschung aktuell
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Algenlabor und Chlorella-Vorstellung
Helmut Nordwig beschreibt das TU‑München‑Labor und stellt die Chlorella‑Alge als Studienobjekt vor.
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Helmut Nordwig beschreibt das TU‑München‑Labor und stellt die Chlorella‑Alge als Studienobjekt vor.