Warum werden Vitamine hinzugefügt?

Außerdem: Autismus und ADHS - Werden Mädchen häufiger übersehen? (11:06) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Habt ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Host in dieser Folge ist Ina Plodroch.
Und hier kommen die wichtigsten Quellen für euch.

NÄHRSTOFFKONZENTRATE - LEISTUNGSBOOSTER ODER NUR TEURER URIN?
Nährstoffkonzentrate sollen schnell, einfach und super gesund sein. Die Hersteller werben damit, dass man einen Löffel Konzentrat ins Wasser rührt und fertig - Obst und Gemüse in konzentrierter Form mit allen Nährstoffen, die man so braucht. Aber ist gesunde Ernährung wirklich so einfach?
Autorin: Sophie Kuhlmann

Randomisierte klinische Studie zu Multivitamin-Präparaten bei älteren Menschen: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10011015/

Daten vom Max-Rubner-Institut, die belegen, dass wir gut mit Nährstoffen versorgt sind: https://www.mri.bund.de/de/institute/ernaehrungsverhalten/forschungsprojekte/nvsii/

Alles zu sekundären Pflanzenstoffen: https://www.dge.de/wissenschaft/fachinformationen/sekundaere-pflanzenstoffe-und-die-gesundheit/

Quarks Daily Spezial zu Nahrungsergänzungsmitteln: https://www.quarks.de/podcast/nahrungsergaenzungsmittel-sinnvoll-oder-ueberfluessig-quarks-daily-spezial/

Quarks Science Cops Folge zu Nährstoffkonzentraten: https://www.youtube.com/watch?v=OBrERa8pBgM


NEURODIVERSITÄT - WERDEN MÄDCHEN UND FRAUEN ÜBERSEHEN?
Neurodiversität heißt: Menschen verarbeiten Informationen unterschiedlich. Diagnosen wie ADHS oder Autismus galten lange vor allem als „Jungen-Thema“, weil deutlich mehr Jungen erfasst wurden. Mädchen fallen seltener durch impulsives Verhalten auf und kompensieren Schwierigkeiten häufiger. Das spricht weniger für echte Unterschiede als für eine jahrelange Unterdiagnostik.
Autor: Mathias Tertilt

Große Bevölkerungsstudie untersucht das Verhältnis von Jungen zu Mädchen bei Autismus-Diagnosen bis ins Erwachsenenalter:
https://doi.org/10.1136/bmj-2025-084164

Meta-Analyse zum Geschlechterverhältnis bei Autismus:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0890856717301521

Wie Frauen ihre Neurodiversität verbergen: https://link.springer.com/article/10.1007/s10803-017-3166-5
Übersichtsarbeit zu ADHS bei Mädchen: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0193953X10000329

Übersicht zu Geschlechterunterschieden bei Autismus: https://link.springer.com/content/pdf/10.1186/s13229-015-0019-y.pdf