Soif de Sens | Écologie & social

Pierre Chevelle
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Dec 7, 2025 • 58min

203. La MONTAGNE : JO 2030, Mort du Ski et Alternatives (Valérie Paumier)

Dans nos montagnes, la neige et l’eau disparaissent. Et nous on paie des milliards de subventions pour que 7% des gens puissent faire du ski. Et si une autre montagne était possible ? Moins dépendante du ski et plus vivante ?Voici Valérie Paumier pour parler de la fin du ski, des JO 2030 dans les Alpes et de l’avenir de nos montagnes et de ses habitants.DANS CET EPISODE Faire un don à l'association Résilience Montagne.SOMMAIRE00:00 Valérie Paumier de Résilience Montagne00:56 Questions mitraillettes02:36 De lobbyiste à « militante »07:19 Le paradis Andorre10:58 Le déclic Jancovici14:58 L’association Résilience Montagne19:33 Sauvons Beauregard24:56 Le business du ski34:52 JO d’hiver 2030 des Alpes41:08 Changer de modèle45:48 Une montagne alternative52:09 Agir avec Résilience Montagne54:32 Pourquoi ça te tient à cœur ?__Change de carrière en 1 an avec le programme Nouvelles Voies : t.y/reconversionMerci à l'Institut Transitions de soutenir le podcast !__Le site officiel de Soif de SensSoutenir Soif de Sens via Tipeee Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Dec 6, 2025 • 6min

Extrait | Les JO d'hiver 2030 des Alpes

Voici un extrait de l'épisode de demain avec Valérie Paumier pour parler de la fin du ski, des JO 2030 dans les Alpes et de l’avenir de nos montagnes et de ses habitants.Dans nos montagnes, la neige et l’eau disparaissent. Et nous on paie des milliards de subventions pour que 7% des gens puissent faire du ski. Et si une autre montagne était possible ? Moins dépendante du ski et plus vivante ?DANS CET EPISODEFaire un don à l'association Résilience Montagne.SOMMAIRE00:00 Valérie Paumier de Résilience Montagne00:56 Questions mitraillettes02:36 De lobbyiste à « militante »07:19 Le paradis Andorre10:58 Le déclic Jancovici14:58 L’association Résilience Montagne19:33 Sauvons Beauregard24:56 Le business du ski34:52 JO d’hiver 2030 des Alpes41:08 Changer de modèle45:48 Une montagne alternative52:09 Agir avec Résilience Montagne54:32 Pourquoi ça te tient à cœur ?__Change de carrière en 1 an avec le programme Nouvelles Voies : t.y/reconversionMerci à l'Institut Transitions de soutenir le podcast !__Le site officiel de Soif de SensSoutenir Soif de Sens via Tipeee Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Dec 5, 2025 • 39min

Rediff | Connais-tu le FREEGANISME ?

Oserais-tu manger de la nourriture (saine) récupérée dans les poubelles ? Voici le mouvement freegan ! Le freeganisme est une manière de se nourrir gratuitement mais aussi un mode de vie et un moyen de lutter contre le gaspillage alimentaire et la surconsommation.  Cora Bossuet a créé le compte instagram "La Freeglaneuse" et est l'autrice de "Freegan : Principes et recettes pour se nourrir sans dépenser." SOMMAIRE 02:52 Sa première poubelle 06:48 Est-ce sale ? As-tu honte ? 09:26 Pourquoi être freegan ? 14:29 Comment manger gratuit ? 18:25 Ton marché 20:13 Invendus de magasins 21:50 Chez vous 25:00 Recettes freegan 28:48 Le droit à la nourriture 30:33 Un monde sans argent ? 33:23 Anecdotes  __Change de carrière en 1 an avec le programme Nouvelles Voies : t.y/reconversionMerci à l'Institut Transitions de soutenir le podcast !__Le site officiel de Soif de SensSoutenir Soif de Sens via Tipeee Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Dec 4, 2025 • 4min

Extrait | Comment Manger GRATUIT ? (et écolo)

Voici un extrait de l'épisode de demain sur le freeganisme ! C'est une manière de se nourrir gratuitement mais aussi un mode de vie et un moyen de lutter contre le gaspillage alimentaire et la surconsommation.   Avec Cora Bossuet alias "La Freeglaneuse" et autrice de "Freegan : Principes et recettes pour se nourrir sans dépenser." __Change de carrière en 1 an avec le programme Nouvelles Voies : t.y/reconversionMerci à l'Institut Transitions de soutenir le podcast !__Le site officiel de Soif de SensSoutenir Soif de Sens via Tipeee Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Nov 30, 2025 • 37min

202. Stein van Oosteren : Comment débloquer l’action (pour de vrai) ?

Pourquoi on galère à agir, même quand on sait que notre maison brûle ?Voici Stein van Oosteren, auteur du livre Désir d’agir : Comment déclencher la transition écologique ? sur nos freins... et surtout ce qui peut rallumer l’envie d’agir face aux enjeux sociaux et écolos.On parle de déclics intérieurs, de la force du collectif et de l’urgence de reprendre notre place dans le monde.À écouter si tu veux transformer l’impuissance en mouvement !SOMMAIRE01:27 Questions mitraillettes pour cerner le point de bascule04:10 Peter Kalmus : s’enchaîner à une banque pour le climat06:06 Sa crise de la quarantaine : un tournant vers plus de sens10:00 Et si l’effort avait disparu de nos sociétés ?14:30 Quand on hésite, juste avant d’agir17:08 Sa mère, 81 ans et toujours à vélo22:14 L’utopie de Caen : et si c’était contagieux ?26:08 Le profil des citoyens qui s’engagent vraiment29:01 Réseaux sociaux : un frein ou un tremplin ?34:01 Pourquoi ça te tient à cœur de t'engager ?__Change de carrière en 1 an avec le programme Nouvelles Voies : t.y/reconversionMerci à l'Institut Transitions de soutenir le podcast !__Le site officiel de Soif de SensSoutenir Soif de Sens via Tipeee Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Nov 29, 2025 • 4min

Extrait | Envie d'agir ?

Voici un extrait de l'épisode de demain avec Stein van Oosteren, auteur du livre Désir d’agir : Comment déclencher la transition écologique ? sur nos freins... et surtout ce qui peut rallumer l’envie d’agir face aux enjeux sociaux et écolos.On parle de déclics intérieurs, de la force du collectif et de l’urgence de reprendre notre place dans le monde.À écouter si tu veux transformer l’impuissance en mouvement !SOMMAIRE01:27 Questions mitraillettes pour cerner le point de bascule04:10 Peter Kalmus : s’enchaîner à une banque pour le climat06:06 Sa crise de la quarantaine : un tournant vers plus de sens10:00 Et si l’effort avait disparu de nos sociétés ?14:30 Quand on hésite, juste avant d’agir17:08 Sa mère, 81 ans et toujours à vélo22:14 L’utopie de Caen : et si c’était contagieux ?26:08 Le profil des citoyens qui s’engagent vraiment29:01 Réseaux sociaux : un frein ou un tremplin ?34:01 Pourquoi ça te tient à cœur de t'engager ?__Change de carrière en 1 an avec le programme Nouvelles Voies : t.y/reconversionMerci à l'Institut Transitions de soutenir le podcast !__Le site officiel de Soif de SensSoutenir Soif de Sens via Tipeee Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Nov 28, 2025 • 49min

Rediff | Le Koh-Lanta des Low-techs

 Il a survécu 4 mois sur un radeau grâce aux low-techs, voici le MacGyver de l'autonomie : Corentin de Chatelperron ! Partage cet épisode avec un.e ami.e qui s'intéresse à l'autonomie, ça m'aide énormément !SOMMAIRE01:22 4 mois en autonomie sur un radeau de 70m202:29 C’est quoi une low-tech ?04:10 Exemples de low-techs05:40 Pourquoi il s’inflige ça ?08:18 30 low-techs pour survivre : champignons, poules et grillons11:13 Le 1er jour15:04 Pénurie d’eau16:48 Tu dépends d’une poule22:10 Son bilan physique et personnel29:47 Anecdotes du low-tech lab32:32 Sa low-tech préférée36:00 Pourquoi ça lui tient à cœur ?38:38 Et maintenant le désert ?40:48 Explorer des modes de vie46:17 Quelles low-techs en France ?DANS CET ÉPISODE► Le documentaire Arte 4 mois sur ma biosphère maintenant disponible sur Youtube► Tous les tutoriels low-techs sont sur le site du low-tech lab__Change de carrière en 1 an avec le programme Nouvelles Voies : t.y/reconversionMerci à l'Institut Transitions de soutenir le podcast !__Le site officiel de Soif de SensSoutenir Soif de Sens via Tipeee Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Nov 23, 2025 • 48min

201. C'est la Vélorution !

Comment la France peut devenir un paradis du vélo en quelques années?Voici Stein Van Oosteren alias monsieur vélo, auteur de Pourquoi pas le vélo, le plus Hollandais des Français qui démocratise le vélo en France et la société apaisée et solidaire qui va avec !SOMMAIRE01:01 Questions mitraillette13:24 Son déclic avec une journée choc16:26 3 enfants sur 4 vont à l’école en voiture !24:30 Les coronapistes28:03 « Vous n’êtes personne »34:22 La France, futur paradis du vélo ?36:35 Influenceur vélo40:31 Peur de la voiture et peur du vol43:09 Anecdotes__Change de carrière en 1 an avec le programme Nouvelles Voies : t.y/reconversionMerci à l'Institut Transitions de soutenir le podcast !__Le site officiel de Soif de SensSoutenir Soif de Sens via Tipeee Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Nov 22, 2025 • 48min

Extrait | Les bienfaits d'aller seul à l'école à vélo

Voici un extrait de l'épisode de demain sur comment la France peut devenir un paradis du vélo en quelques années !Avec Stein Van Oosteren alias monsieur vélo, auteur de Pourquoi pas le vélo, le plus Hollandais des Français qui démocratise le vélo en France et la société apaisée et solidaire qui va avec !SOMMAIRE01:01 Questions mitraillette13:24 Son déclic avec une journée choc16:26 3 enfants sur 4 vont à l’école en voiture !24:30 Les coronapistes28:03 « Vous n’êtes personne »34:22 La France, futur paradis du vélo ?36:35 Influenceur vélo40:31 Peur de la voiture et peur du vol43:09 Anecdotes__Change de carrière en 1 an avec le programme Nouvelles Voies : t.y/reconversionMerci à l'Institut Transitions de soutenir le podcast !__Le site officiel de Soif de SensSoutenir Soif de Sens via Tipeee Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Nov 21, 2025 • 59min

Rediff | Comment vraiment aider un SDF ?

Attention, tu vas devenir ami avec des personnes SDF après cet échange. Voici Jean-Marc Potdevin de l'association Entourage qui crée du lien entre personnes avec et sans abri. SOMMAIRE00:00 L'histoire de Twitter et la dentiste 05:03 Comment devient-on SDF ? 07:19 Le besoin n°1 des SDF 14:54 Témoignages de SDF 18:41 3 stats surprenantes sur les SDF 20:13 L'application Entourage 26:18 Est-ce que ça marche ? 34:00 Tuto pour discuter facilement avec un SDF 40:02 L'hiver 42:03 Pourquoi il y a encore des SDF ? 44:33 Accidents de vie individuels ou résultat logique d'un système ? 47:23 Les SDF vivent 30 ans de moins ! 52:26 La quête de sens de Jean-Marc PotdevinDANS CE PODCASTPour télécharger l'application Entourage : ► Android : https://bit.ly/2IqjGgi ► iOS : https://apple.co/3j4viSO__Change de carrière en 1 an avec le programme Nouvelles Voies : t.y/reconversionMerci à l'Institut Transitions de soutenir le podcast !__Le site officiel de Soif de SensSoutenir Soif de Sens via Tipeee Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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