

Toast Hawaii
Bettina Rust & Studio Bummens
Kaugummi-Eis und Köfte, Feldsalat und Ravioli aus der Dose. Der Volksmund sagt: Du bist, was Du isst. In „Toast Hawaii“ stellt Bettina Rust jede Woche ihren vielfach prominenten –aber immer interessanten – Gästen Fragen, die sich nur ums Essen drehen. Fast nur.
Episodes
Mentioned books

Jan 17, 2026 • 49min
Regina Halmich
Ich wüsste wirklich zu gerne, wie viele von Ihnen und Euch sich angesprochen fühlen, wenn mein heutiger Gast, die erste deutsche Boxweltmeisterin Regina Halmich ihre Mutter zitiert mit den Worten „Man spart nicht an einer guten Pfanne!“. Es ist ein sehr schönes Gespräch über das Essen, das Kochen und das Leben an sich geworden, mit vielen kleinen Anekdoten und 2 kleinen Hunden, die sich währenddessen in den tiefen Teppich des Studios gekuschelt haben. Die 1976 in Karlsruhe geborene Regina Halmich ist eine interessante und humorvolle Person, zudem aber ist sie Wegbereiterin für zahlreiche Mädchen und Frauen, die ihrem Beispiel folgten und sich nicht einreden ließen, der Boxsport sei ja wohl nichts für Frauen. Sie hat es allen gezeigt, auch bei den Showkämpfen gegen Stefan Raab, die medial ein bißchen fragwürdig aufbereitet wurden, um es mal so zu formulieren. Halmich blieb immer freundlich, immer professionell und stieg jedes Mal als souveräne Siegerin aus dem Ring. Gut so. Bei Toast Hawaii spricht sie u.a. über Sauerteigbrot und Zwieback mit Kakao, über Kapern, Kickboxen und Karate, natürlich über Pizza und Pasta und darüber, dass sie ein anständiges Sahneeis dem vernünftigeren Sorbet immer vorziehen würde. Viel Spaß mit Regina Halmich.
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Toast Hawaii wird unterstützt von dmBio, die Bio-Lebensmittelmarke von dm-drogerie markt. Ganz nach dem Motto „Natürlich lecker erleben“ bietet dmBio mit mehr als 550 Produkten eine vielfältige Auswahl – von leckeren Snacks für zwischendurch bis hin zu original italienischen Tomatensaucen.
Haben auch Sie eine dmBio-Geschichte, die im Podcast erzählt werden soll? Dann schreiben Sie uns gerne unter rustberlin@icloud.com
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Jan 10, 2026 • 53min
Fahri Yardim
Auf die Frage, neben wem er niemals aufwachen wollen würde, antwortete mein heutiger Gast „Neben einem Fisch. Oder einem Spiegel.“ Beides umwerfend lustige Antworten von einem umwerfend lustigen Typen, in dessen Persönlichkeit natürlich auch einige ganz andere Facetten zu finden sind, das wird schnell deutlich. Als nachdenklich ließe er sich sicherlich unwidersprochen beschreiben, als selbstkritisch sicherlich auch, vielleicht sogar als melancholisch und sehr, sehr schnell im Kopf. Der 1980 geborene Hamburger Fahri Yardim wäre vielleicht Musiker geworden, bog dann aber ab zur Schauspielerei und tat gut daran, denn es funktioniert bis heute in Filmen wie „Mogadischu“, „Der Medicus“ oder natürlich in der Serie „Jerks“ an der Seite seines Freundes und kongenialen Partners Christian Ulmen. In „Toast Hawaii“ sprechen wir u.a. Extrawürste und den hypnotischen Duft frischer Käseplätzchen, über Kochinseln, öliges Gemüse und lange Hoden, Pasta Arrabiata und das einfache Glück, einen Apfel mit ein paar Spritzern Zitrone zusammenzubringen.
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Jan 3, 2026 • 49min
Caroline Frier
Gäbe es eine Reality-Doku mit Annette Frier, ihrer jüngeren Schwester Caro und ihr älteren Schwester Sabine - ich säße pausenlos vorm Monitor, und es wäre mir vollkommen egal, ob sie gerade kochen, schlafen oder leidenschaftlich debattieren würden. Ich habe das große Glück, inzwischen alle 3 zu kennen, Annette ist eine alte Freundin, aber Caro, von Caro habe ich immer nur gehört. Und natürlich mitverfolgt, wie sie komplett unerschrocken und talentiert ebenfalls hineinsprang ins Film- und Fernsehbecken, mit ordentlich Anlauf und, das ist das Schönste daran, auch mit ordentlich Erfolg. Die 1983 natürlich in Köln geborene Caroline Frier spielte in den unterschiedlichsten Formaten und steht nun endlich - insofern ist mein Traum ein bisschen wahr geworden - gemeinsam mit Annette vor der Kamera, in der wundervollen 8-teiligen Serie „Frier und Fünfzig“. In Toast Hawaii sprechen wir über reingelegte Väter und umgedrehte Eier, misstrauische Partner und aus dem Müll gezogene Gewürzmischungen, Pommesneid, Champignons und marokkanische Minze. Und das ist längst nicht alles!
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Dec 20, 2025 • 59min
Die große Toast Hawaii-Weihnachtsshow mit Andreja Schneider und Mark Scheibe
Nicht zu fassen - es ist bereits unsere 5. Weihnachtsshow. Fünf Jahre Kerzenlicht, der Duft von Mandarinen und Lebkuchen, Musik und dieses ganz eigene, leise Knistern, das entsteht, wenn man sich gemeinsam an den Tisch setzt und ein paar Weihnachtserinnerungen hervorholt. In diesem Jahr ist die Schauspielerin und Comedienne Andreja Schneider zu Gast, am Flügel begleitet uns, wie jedes Jahr, der großartige Mark Scheibe. Selbstverständlich wird gesungen: Jingle Bells auf Kroatisch, Leise rieselt der Schnee in leicht herausfordernder Tonlage und zum Abschied ein besonders schönes Have yourself a merry little Christmas. Dazwischen geht es um Fjaka, das dalmatinische Nichtstun, Gemüsesäfte und Pfeffermühlen, Kartoffelklöße und Schnaps. Ihr erfahrt ein bisschen was über das Bäumefällen als Nachbarschaftsereignis und über den Brauch, am Barbara-Tag Weizen zu säen, der bis Weihnachten wächst und Glück bringen soll. Eine Weihnachtsshow voller Geschichten, Musik und Wärme. Setz Euch gerne zu uns an den Tisch und macht es Euch gemütlich.
Das Toast Hawaii-Team wünscht Euch entspannte, schöne und hoffentlich sehr leckere Feiertage!
Übrigens: wir pausieren nur für 1 Woche, bereits am 03. Januar geht es weiter mit einer neuen Episode, zu Gast ist dann Katy Karrenbauer.
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Dec 13, 2025 • 48min
Jannik Schümann
Jannik Schümann auf der Leinwand oder überhaupt: vor der Kamera spielen zu sehen, macht große Freude und zeigt, dass er sich genau den richtigen Beruf ausgesucht hat. Noch mal neu und ganz anders aber lässt sich der 1992 in Hamburg zur Welt gekommene Schauspieler kennenlernen, wenn man mit ihm übers Essen, über Kochen und Dinge wie die Zubereitung von Zwetschgenklüken spricht. Was war das? Zwetschgenklüken? Nie gehört? Gut, worum es sich dabei handelt, wird aufgelöst, Schritt für Schritt. Zudem aber sprechen wir noch über das Abtauen von Gefrierschränken, über Insta-Rezepte, Käseplatten und Mozzarella-Sticks, die Pausenbrote von früher und Kartoffelpizza von heute, den Deal, Süßigkeiten innerhalb der Partnerschaft zu sanktionieren, knoblauchlastige Väter und - naja, eben die Zwetschgenklüken seiner Mutter. Viel Spaß!
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Dec 6, 2025 • 52min
Jennifer Weist
Schwer vorstellbar, dass Sie das Buch meines heutigen Gastes lesen, ihre Musik oder auch Interviews hören und nichts davon hängenbleiben könnte. Denn Jennifer Weist, die als Künstlerin auch unter dem Namen „Yaenniver“ arbeitet, ist meinungsstark und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Ihre Klarheit, Freude, Wut und auch ihr Humor verketten sich und schießen mit hoher Geschwindigkeit als Idee, als Statement, gesungen, geschrieben oder gesagt aus ihr heraus. Im Mecklenburg-Vorpommerschen Wolgast kommt sie zur Welt, 1986, und verbringt die ersten 19 Jahre auf der Insel Usedom. Jennifer merkt früh, dass sie singen kann und will, viele Partys, Schülerband, Coversongs, eine wilde Zeit, alles in allem. 2007 wird sie die Frontfrau von „Jennifer Rostock“, feiert große Erfolge, und performt seit 2021 ebenso erfolgreich als Solokünstlerin Yaenniver. In Toast Hawaii sprechen wir u.a. über Krokodile und Komponenten-Essen, Pistazien-Tiramisu und Rinderherzengulasch, über Lieblingsdesserts, Matcha und einen glücklichen Darm, mit allem drum und dran. Aber los geht’s mit: Nüssen.
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Nov 29, 2025 • 49min
Michael Kobr
„Ihr müsst ihn einladen, ich liiiebe eine Bücher und seinen Humor“ hörte ich in den inzwischen fast 4 Jahren Toast Hawaii immer mal wieder. Vom Autor Michael Kobr ist die Rede, er ist - neben Volker Klüpfel - u.a. einer der Väter des höchst erfolgreichen Protagonisten „Kommissar Kluftinger“, dessen Erlebnisse in sehr hohen Auflagen veröffentlicht werden und regelmäßig auf den vorderen Plätzen der Bestseller-Listen landen. Für mich ist das kommende Gespräch, ich erwähne es auch gleich zu Beginn, ein Blindflug, ich weiß in diesem Moment so gut wie gar nichts über mein Gegenüber, aber das ändert sich schnell. Und es macht Spaß, den Herr Kobr, einen waschechten Bayern übrigens, auf diese Weise kennenzulernen. Er selbst ist Jahrgang ’73, das Haus, in dem er lebt, schon über 100 Jahre alt. Wir sprechen u.a. über Zürcher Geschnetzeltes und katholische Freitage, Spätzle und Fleischküchle, Essigessenz als Geruch der Kindheit, einen Mord im Restaurant und Betthupferl, die mir, ach Oma!, damals regelmäßig nach dem Zähneputzen aufs Kopfkissen gelegt wurden.
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Nov 22, 2025 • 53min
Elena Uhlig
Wenn Temperament ein Mensch wäre - er hieße Elena Uhlig, wäre im Juli 1975 zur Welt gekommen und inzwischen Mutter vieler Kinder. Diese eher ungenaue Mengenangabe geht auf den Umstand zurück, dass die Schauspielerin mit Herrn Fritz Karl, ebenfalls Schauspieler, liiert ist, der nun seinerseits schon ein paar Kinder in die Ehe brachte, wie es so schön heißt. Also: Beide haben sie Temperament und Humor, die Kinder sicherlich ebenso, einen Hund gibt es noch und viele Betätigungsfelder, denn - auch hier möchte ich noch mal den Plural bemühen: Frau Uhlig und Herr Karl nutzten die Corona-Jahre, um sich in den Sozialen Medien ein weiteres Standbein zu sichern, mit Unterhaltung und Sketchen, Elena wirkt zudem als Influencerin mit fast einer halben Mio Followerinnen und Followern. In Toast Hawaii sprechen wir - oh Gott, wir donnern durch die Themen - über Gurkensalat, Brustvergrößerungen und Bowls (Elena hasst sie), „Mit Butter lacht das Leben“ fällt mir ein, Nudeln natürlich, Eismaschinen und die Frage, warum es für viele von uns so wahnsinnig schwierig ist, Frieden mit dem eigenen Körper zu schließen. Los geht’s.
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Nov 15, 2025 • 51min
Sophia Thiel
Um das mal an den Anfang zu stellen: die Henkers-Mahlzeit meines heutigen Gastes wäre eine Nudel-Paella - das klingt ja wohl schon mal sehr genussfreudig. Wir sprechen über JOMO und FOMO, über Eismaschinen und Heißluftfritteusen, über die Kindheitsmaxime „Es muss aufgegessen werden“ und rutschen damit schon ein bisschen in eine Richtung, die große Teile im Leben von Sophia Thiel bestimmt haben und in Teilen auch bis heute noch bestimmen. Das Mädchen kommt 1995 im beschaulichen Alpenvorland zur Welt und wächst in einer liebevollen Familie inmitten der Natur auf. Die Jungs, denkt sie, wollen dünne Mädchen, Sophia fühlt sich „zu dick“ und jetzt beginnt das, was in ähnlichen und unterschiedlichen Ausprägungen zu einer Ess-Störung führen kann. Sie beginnt mit Bodybuildung, verliert 25 Kilo, bekommt Muskeln im Tausch. Bald wird Sophia Thiel zu einer höchst erfolgreichen Marke mit z.Zt. 1,3 Mio Followern allein auf Instagram. Sie betreibt mehrere Social-Media-Accounts und gibt Online-Fitnesskurse, bis der Kollaps kommt, die Überforderung, physisch und psychisch. Wie Sophia mit all diesem Hassel von innen und außen heute umgeht, was ihr hilft und wie sie lebt, erzählt sie mir jetzt bei „Toast Hawaii“.
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Nov 8, 2025 • 56min
Micky Beisenherz
Tintenfische besitzen 9 Gehirne: das Haupthirn und in jedem der 8 Arme ein zusätzliches neuronales Zentrum. Irre. So in etwa stelle ich mir die Anatomie meines heutigen Gastes vor, der Podcasts und eine Talkshow moderiert, der schreibt, fragt, sehr viel liest und hört und aus dem Nichts Menschen imitiert, als seien sie in ihn gefahren. Micky Beisenherz, der Oktopus unter den Medienpersönlichkeiten, kam 1977 kam zur Welt, wuchs in Castrop-Rauxel auf und zog schon als Kind mit dem Kasettenrecorder los, um Leute zu interviewen. Er studiert 1 Semester Sozialwissenschaften, arbeitet 1 Jahr auf dem Bau, dann beim Lokalradio in Herne. Letzteres war der Startschuss für eine unaufhaltsame und bis heute währende Reise durch die alten und neuen Medien. Bei „Toast Hawaii“ sprechen wir u.a. über Ommas Lasagne, Chicken Surprise und Fischbrötchen, Bami mit Salami, Wassereis und Knoblauch und schließlich wagen wir uns an das vielleicht letzte große Rätsel der Gegenwart und fragen uns, ob es sich bei der Zahlen-Skala am Toaster wirklich um Minutenangaben handelt.
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