

Dietetyka oparta na faktach
Radosław Smolik
Podcast dla osób, które oczekują czegoś więcej niż popularnych sloganów i informacji, które trudno zweryfikować. Omawiam tematy związane z żywieniem, suplementacją i zdrowiem, opierając się na aktualnym stanie wiedzy naukowej. Poruszam kontrowersyjne zagadnienia, obalam mity i dzielę się praktycznymi wskazówkami, często tłumacząc skomplikowane rzeczy prostym językiem.
Radosław Smolik
Radosław Smolik
Episodes
Mentioned books

Dec 25, 2022 • 14min
Jakie badania warto wykonać? (dla zdrowia)
Warto regularnie oceniać swój stan zdrowia wykonując conajmniej podstawowe badania profilaktyczne. Pytanie - co badać? W tym odcinku omówię co wchodzi w skład podstawowych badań (krwi i nie tylko), które warto wykonywać regularnie. Jak często je wykonywać i kiedy ew. rozszerzać diagnostykę?
__
📩 Zostań subskrybentem newslettera i bądź na bieżąco z dietetyką: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/
__
📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/
Z kodem: PODCAST (na pojedyncze produkty)
__
Odcinek o cholesterolu z Łukaszem Subsarem:
https://open.spotify.com/episode/1e6FETxMSY3627APzFjsb9?si=9_Bu5V8SRoWa7qRfn7HEjA
https://www.youtube.com/watch?v=LRT9sZQtp3s
__
Odcinek o żelazie:
https://open.spotify.com/episode/4wY2BumnzNCs4ryGGCQqy3?si=ZH8Eyj2WRO2C-LPwdCc3iw
https://www.youtube.com/watch?v=Gyt3fBuOTWk
__
Odcinek o witaminie B12:
https://open.spotify.com/episode/56bzTOMN7k8P6srnZHlE2Q?si=pj85gjagSdOPCfFuvmN5cw
https://www.youtube.com/watch?v=vJ2H5S_MoiM
__
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Montaż i realizacja: Sebastian Duda
Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/
Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------------
Radosław Smolik

Dec 11, 2022 • 14min
Witamina B12 - to trzeba wiedzieć (szczególnie na diecie roślinnej, ale nie tylko)
W ostatnich latach dieta roślinna zyskuje na popularności. Ma to swoje zalety, ale również zagrożenia, jeśli nie mamy w tym zakresie wiedzy - m.in. w kontekście ryzyka niedoboru witaminy B12. O witaminie B12 warto co nieco wiedzieć - nie tylko z perspektywy diety wegańskiej lub wegetariańskiej, ale ogólnie rzecz biorąc jest trochę mitów na ten temat, niektóre kwestie nie są intuicyjne, a problemy z odpowiednią podażą lub wchłanialnością wspomnianej witaminy może mieć więcej osób.
__
📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/
__
📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/
Z kodem PODCAST na pojedyncze produkty
__
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Montaż i realizacja: Sebastian Duda
Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/
Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------------
Radosław Smolik

Nov 27, 2022 • 8min
Żywność przetworzona - czyli w zasadzie co?
Na co dzień używamy sformułowań - żywność nieprzetworzona, żywność wysokoprzetworzona, należy bazować na żywności niskoprzetworzonej, ograniczać żywność ultraprzetworzoną. Z pewnością od razu mamy pewne skojarzenia - np. świeże warzywo to produkt nieprzetworzony, a fast food - wysokoprzetworzony. Tyle że to trochę skrajności. Znacznie więcej problemów pojawia się w środku. Jak zatem to rozróżniać w praktyce?
__
📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/
__
📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/
Z kodem PODCAST na pojedyncze produkty
__
Szkolenie o kontroli apetytu:
https://szkoleniacss.com/szkolenia/skuteczne-strategie-kontroli-apetytu/
__
Klasyfikacja NOVA:
https://www.fao.org/3/ca5644en/ca5644en.pdf
__
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Montaż i realizacja: Sebastian Duda
Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/
Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------------
Radosław Smolik

Nov 13, 2022 • 13min
„Negatywna” strona suplementów diety - interakcje, zafałszowania, szkodliwość
Suplementy diety czasem mogą powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe, mogą wchodzić w interakcje z przyjmowanymi lekami, mogą fałszować wyniki badań krwi nawet prowadząc do błędnej diagnozy, a zdarza się, że mogą wprost szkodzić. Co warto wiedzieć?
__
📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/
__
📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/
Z kodem: PODCAST (na pojedyncze produkty)
__
Podcast o IBS:
https://open.spotify.com/episode/2ehNqK4v4h7Flmvfkitjt6?si=Gb1DPfo1TY2ZyoVwp-_QTQ
https://www.youtube.com/watch?v=fM-R0Asjz4Y
__
Podcast Lek VS Suplement:
https://open.spotify.com/episode/0wvMTq0WVAQ7JDNQgwDjbU?si=5w8ynjyjToe2ca49ihgATw
https://www.youtube.com/watch?v=H85dA9RJ3h8
__
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Montaż i realizacja: Sebastian Duda
Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/
Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------------
Radosław Smolik

Oct 30, 2022 • 15min
To pierwszy niemerytoryczny podcast - #100 odcinek o DONF
To wyjątkowy, setny odcinek podcastu. Będzie niemerytorycznie, ale może ciekawie :)
__
📩 Zostań subskrybentem newslettera:
https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/
__
📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i:
https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/
Z kodem: PODCAST
__
📱 Szkolenia online:
https://szkoleniacss.com/zespol/radoslaw-smolik/
__
😂 Link do mema:
https://drive.google.com/file/d/1EAoap7UaJ7H33-678g9obEoyAGlmGc6v/view?usp=sharing
__
😎 Artykuł: Od czego (warto) zacząć naukę dietetyki?
https://szkoleniacss.com/od-czego-warto-zaczac-nauke-dietetyki/
__
🙌🏼 Konsultacje:
https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/konsultacje/
__
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Montaż i realizacja: Sebastian Duda
Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/
Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------------
Radosław Smolik

Oct 16, 2022 • 12min
Żywność, która poprawia osiągi w sporcie - serio
Istnieją produkty spożywcze (żywność i napoje), których spożycie może realnie poprawić zdolności wysiłkowe w różnych dyscyplinach sportowych. O jakie produkty chodzi i na jakiej zasadzie mogą te osiągi poprawiać?
__
📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/
__
📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/
Z kodem: PODCAST
__
💊 Szkolenie online: Podstawy suplementacji w sporcie:
https://szkoleniacss.com/szkolenia/podstawy-suplementacji-w-sporcie-2/
__
Podcast o napojach energetycznych:
https://www.youtube.com/watch?v=nL0IxyoDIHM
https://open.spotify.com/episode/3tpu6ydCGFZuQq2Idtjg2D?si=W5INQd7gRNKSJnrvz-w_OA
__
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Montaż i realizacja: Sebastian Duda
Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/
Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------------
Radosław Smolik

Oct 2, 2022 • 6min
Czy sól himalajska jest lepsza od zwykłej?
Sól himalajska w ostatnich latach zyskała w Polsce duży rozgłos i obecnie różową odmianę znajdziemy praktycznie w każdym, większym sklepie spożywczym. Jej popularność nie wynika jednak z ekstrawaganckiego koloru, a sugerowanych właściwości zdrowotnych. W niektórych kręgach sądzi się bowiem, że jest to sól zdrowsza od zwykłej, nudnej, białej soli kuchennej. Jak twierdzą entuzjaści - „krystalizowała się od milionów lat i jest zasobna w mnóstwo niezbędnych dla nas pierwiastków”. Argument niewątpliwie przekonujący i działający na wyobraźnie, ale czy prawdziwy?
__
📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/
__
📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/
Z kodem: PODCAST
__
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Montaż i realizacja: Sebastian Duda
Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/
Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------------
Radosław Smolik

Sep 18, 2022 • 8min
Dlaczego kalorie i „makro” to nie wszystko?
Często można spotkać się z podejściem np. do utraty masy ciała, polegającym na liczeniu spożywanych kalorii i makroskładników (białka, tłuszczu, węglowodanów) w ciągu dnia. Z tym wiąże się niekiedy (ale nie zawsze) podejście - „jedz co chcesz, ważne żeby makro i kalorie się zgadzały”. Co o tym sądzę?
__
👀 Kurs: Skuteczne Strategie Kontroli Apetytu:
https://szkoleniacss.com/szkolenia/skuteczne-strategie-kontroli-apetytu/
__
📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/
__
📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/
Z kodem: PODCAST
__
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Montaż i realizacja: Sebastian Duda
Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/
Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------------
Radosław Smolik

Sep 4, 2022 • 16min
Jedzenie w proszku (zamienniki posiłków) - co o tym sądzę?
W ostatnich latach na popularności zyskały zamienniki posiłków, w postaci proszku, który zalewamy, mieszamy i mamy uzyskać pełnowartościowe jedzenie. Firm produkujących takie rozwiązania jest coraz więcej (np. Huel, Supersonic, yfood), a liczba osób zainteresowanych wcale nie jest mała. Pytanie - czy to dobry wybór? W dzisiejszym odcinku omówię skład typowego posiłku w proszku dostępnego na polskim rynku i odniosę się do obiegowych przekonań, jak i zastosowania takiego rozwiązania w praktyce.
__
📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/
__
📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/
Z kodem: PODCAST
__
Odcinek o omega-3
https://www.youtube.com/watch?v=EQGfma3EzAs
https://open.spotify.com/episode/2qFzkEUqiURWF23NaUXmc0?si=693ec52b2ce24d92
__
Odcinek o aspartamie
https://www.youtube.com/watch?v=40MTzyNJKJU&
https://open.spotify.com/episode/62qc2kkppk5AR0dPzQKKa0?si=9f88b28e5ade47d4
__
Odcinek o naturalności
https://www.youtube.com/watch?v=tgQJ2ujMDXw&
https://open.spotify.com/episode/3tGHRAXUe9hlO1enKQTNr0?si=54decad07f91416e
__
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Montaż i realizacja: Sebastian Duda
Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/
Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------------
Radosław Smolik

Aug 21, 2022 • 16min
Napoje zero (light) - szkodliwe?
Obecnie w prawie każdym sklepie spożywczym znajdziemy odpowiedniki napojów z cukrem, w postaci bez lub niskokalorycznej. Napoje zero (np. cola cola zero, pepsi max) w opinii publicznej wiążą się jednak z szeregiem kontrowersji. Czy faktycznie jest się czego obawiać? W dzisiejszym odcinku omówię skład typowego napoju zero i odniosę się do obiegowych przekonań.
__
📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/
Otrzymuj najnowsze informacje ze świata nauki, na temat dietetyki i suplementacji, prosto na skrzynkę e-mail.
__
📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/
Z kodem: PODCAST
__
Odcinek o aspartamie:
https://www.youtube.com/watch?v=40MTzyNJKJU
https://open.spotify.com/episode/62qc2kkppk5AR0dPzQKKa0?si=m30qp_IXSi2c01-L2LujNg
__
Odcinek o zamiennikach cukru:
https://www.youtube.com/watch?v=KYuKpj_XPFU
https://open.spotify.com/episode/0zz0pdwYOAx5MJ3Rvdm2KB?si=mOxCfdRJQtG49vnnWp0Mmw
__
Odcinek o napojach energetycznych:
https://www.youtube.com/watch?v=nL0IxyoDIHM
https://open.spotify.com/episode/3tpu6ydCGFZuQq2Idtjg2D?si=HRwpHnD8QeuL6S8zWm0zng
__
Odcinek o wodzie:
https://www.youtube.com/watch?v=xdV3pCavQ5k
https://open.spotify.com/episode/4MZwrz3qS7egn4nzvJI9fW?si=wsIatbmxRhGXU6yDeBSIAQ
__
✘ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka.opartanafaktach/
✘ Facebook: https://www.facebook.com/dietetykaopartanafaktach
✘ Soundcloud: https://soundcloud.com/dietetykaopartanafaktach
Kontakt: kontakt@dietetykaopartanafaktach.pl
__
Montaż i realizacja: Sebastian Duda
Instagram: https://www.instagram.com/sebastian.dud4/
Kontakt: sebastian.dud4@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------------
Radosław Smolik


