

TheBoldWay
Adrien Garcia
Les entrepreneurs à succès et les grands artistes ont un point commun : leur capacité à innover et à penser en dehors des sentiers battus.Mais comment réinventer les règles, se libérer des conventions, initier un mouvement, créer des projets iconiques, des produits d’exception, éclipser la concurrence en disruptant un marché, comment créer un nouvel océan bleu ? TheBoldWay est le podcast qui rentre dans la tête de ceux qui ont osé remettre en question l’ordre établi et qui excellent dans leur milieu : ces entrepreneurs, artistes, créatifs visionnaires, idéalistes qui ont cassé les codes et révolutionné leur industrie. Je décortique sous forme d’interviews longues et sans filtre leur méthode, leur état d’esprit et vous donne les clés, pour à votre tour, tracer votre propre chemin. Je suis Adrien Garcia, Designer et co-fondateur de la marque de vêtement RÉUNI. Avec TheBoldWay je vous invite à une véritable masterclass sur l'entrepreneuriat, l’innovation, la créativité, le leadership et comment affronter les défis de toute sorte.Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou thomas@orsomedia.ioHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Episodes
Mentioned books

Jan 17, 2023 • 2h 4min
Vulfran de Richoufftz — Co-fondateur de Panafrica — Une marque éthique et colorée Made in Africa
🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Présentation de l’invité :
Optimiste et engagée, Panafrica puise son inspiration dans le continent africain et plus particulièrement dans le wax, tissu emblématique de la culture africaine. Fondée en 2015 par Vulfran de Richoufftz et Hugues Didier, chaque collection est produite entre Paris, Casablanca, Abidjan, Accra et Bobo Dioulasso. Leur ambition ? Proposer un produit durable et vertueux, soucieux de son impact, environnemental, social et économique et qui met en lumière les talents méconnus des pays africains.
Dans ce nouvel épisode, Vulfran de Richoufftz revient sur tout son parcours, le lancement de Panafrica, le succès de leurs baskets au salon Who’s Next, l’orchestration de leur campagne Ulule, la difficulté de produire 100% africain, leurs moyens d’acquisitions ou encore le projet WeJump.
« En grec ancien, Pan signifie “tout” : Panafrica est un projet qui connecte plusieurs projets les uns aux autres et met en lumière les talents de pays africains. »
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
Vulfran se présente
Ses études en géographie
Son post chez Nexity en tant que responsable développement
Tout quitter pour créer son propre projet
Les débuts de Panafrica
Le succès de leurs baskets au salon Who’s Next
L’orchestration de leur campagne Ulule
La difficulté de produire 100% africain
Leurs différents milestones
Leurs multiples collaborations
La complémentarité nécessaire lorsque l’on est associé
Leur levée de fonds
Leurs moyens d’acquisitions
Le projet Wejump
Qui il souhaiterait entendre dans ce podcast
« La complémentarité entre deux associés est très importante : on ne se ressemble, ni en termes de personnalité, ni en termes de compétences, mais c’est ça qui crée l’équilibre. »
« J’avais au fond de moi une envie d’entreprendre, je sentais (dans mon ancien job) que malgré les grands discours sur la ville de demain, c’était la rentabilité avant tout et que je n’étais qu’un pion dans cet écosystème. »
« Ce qui est difficile quand tu es une marque de mode, ce n’est pas tant de se lancer, mais de durer. Il faut toujours se renouveler, être dans l’après. »
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode !
Références :
Panafrica : https://panafrica-store.com/
Le Potager du Roi : http://www.ecole-paysage.fr/site/ecole_fr/potager_du_roi.htm
Nexity : https://www.nexity.fr/
Who’s Next : https://whosnext.com/fr
Veja : https://www.veja-store.com/fr_fr/
Centre Commercial : https://www.centrecommercial.cc/fr/
Panafrica sur Ulule : https://fr.ulule.com/panafrica_pretaporter/
Africa Now : https://www.galerieslafayette.com/magazine/actualites-magasins/printemps-ete-2017/agenda-africa-now
1083 : https://www.1083.fr/
Hoopal : https://hopaal.com/
WeJump : https://we-jump.co/
Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou thomas@orsomedia.ioNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Jan 17, 2023 • 6min
[EXTRAIT] Vulfran de Richoufftz à propos de son envie d’entreprendre : comment il a quitté son job et lancé Panafrica
🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Présentation de l’invité :
Optimiste et engagée, Panafrica puise son inspiration dans le continent africain et plus particulièrement dans le wax, tissu emblématique de la culture africaine. Fondée en 2015 par Vulfran de Richoufftz et Hugues Didier, chaque collection est produite entre Paris, Casablanca, Abidjan, Accra et Bobo Dioulasso. Leur ambition ? Proposer un produit durable et vertueux, soucieux de son impact, environnemental, social et économique et qui met en lumière les talents méconnus des pays africains.
Dans ce nouvel épisode, Vulfran de Richoufftz revient sur tout son parcours, le lancement de Panafrica, le succès de leurs baskets au salon Who’s Next, l’orchestration de leur campagne Ulule, la difficulté de produire 100% africain, leurs moyens d’acquisitions ou encore le projet WeJump.
« En grec ancien, Pan signifie “tout” : Panafrica est un projet qui connecte plusieurs projets les uns aux autres et met en lumière les talents de pays africains. »
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
Vulfran se présente
Ses études en géographie
Son post chez Nexity en tant que responsable développement
Tout quitter pour créer son propre projet
Les débuts de Panafrica
Le succès de leurs baskets au salon Who’s Next
L’orchestration de leur campagne Ulule
La difficulté de produire 100% africain
Leurs différents milestones
Leurs multiples collaborations
La complémentarité nécessaire lorsque l’on est associé
Leur levée de fonds
Leurs moyens d’acquisitions
Le projet Wejump
Qui il souhaiterait entendre dans ce podcast
« La complémentarité entre deux associés est très importante : on ne se ressemble, ni en termes de personnalité, ni en termes de compétences, mais c’est ça qui crée l’équilibre. »
« J’avais au fond de moi une envie d’entreprendre, je sentais (dans mon ancien job) que malgré les grands discours sur la ville de demain, c’était la rentabilité avant tout et que je n’étais qu’un pion dans cet écosystème. »
« Ce qui est difficile quand tu es une marque de mode, ce n’est pas tant de se lancer, mais de durer. Il faut toujours se renouveler, être dans l’après. »
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode !
Références :
Panafrica : https://panafrica-store.com/
Le Potager du Roi : http://www.ecole-paysage.fr/site/ecole_fr/potager_du_roi.htm
Nexity : https://www.nexity.fr/
Who’s Next : https://whosnext.com/fr
Veja : https://www.veja-store.com/fr_fr/
Centre Commercial : https://www.centrecommercial.cc/fr/
Panafrica sur Ulule : https://fr.ulule.com/panafrica_pretaporter/
Africa Now : https://www.galerieslafayette.com/magazine/actualites-magasins/printemps-ete-2017/agenda-africa-now
1083 : https://www.1083.fr/
Hoopal : https://hopaal.com/
WeJump : https://we-jump.co/
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Jan 14, 2023 • 4min
EDLM 2.0 et mon canal Telegram Privé 💥
🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Lien du questionnaire >>>>>>> https://reuni.typeform.com/to/ravccTgI
Hello,
Il y a 5 ans et demi je lançais Entreprendre dans la mode.
J'étais stagiaire chez Balenciaga, en pleine reconversion professionnelle. J’avais besoin d’un accélérateur pour apprendre plus vite et plus fort.
J'étais amoureux des podcasts mais je ne trouvais pas un contenu en accord avec mes envies et mes challenges, alors je l’ai créé. EDLM était né.
EDLM m'a sauvé la vie !
Confiance, connaissance, motivation, désacralisation, ça a été un formidable accélérateur, un coach de vie pro et perso, le terreau fertile pour lancer ma marque RÉUNI et l’une de mes principales sources de revenus.
Mais EDLM, c’est bientôt fini.
Pas fini fini bien sûr car j’imagine ce podcast comme un projet de vie.
Mais j'ai changé et ce média doit évoluer pour continuer à me nourrir, me servir et vous servir. Je le veux plus ambitieux, plus ouvert, plus exigeant, plus international.
Que va t'il se passer ?
Rien ne va changer et tout peut changer…
Ce qui reste, c’est ma voix suave, ma bienveillance, mes tics de langage, mon insatiable curiosité et la fréquence d’un épisode par semaine !
Ce qui va changer… Et bien à vous de me le dire ;)
C’est par ici 👉 >>>>>> https://reuni.typeform.com/to/ravccTgI <<<<<<
🎁 En répondant à ce questionnaire, je vous donnerai accès à mon canal Telegram pour vous embarquer dans les coulisses du podcast.
J’y partage mon business, mes décisions stratégiques, et mes conseils pour vous aider à réussir dans les industries créatives.
À tout de suite de l’autre côté.
Adrien
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Jan 12, 2023 • 3min
[EXTRAIT] Margaux Décatoire et Julie Gerbet à propos de l’avenir de la food: l’expérience au cœur des préoccupations.
🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Présentation des invitées :
Comment bosser dans la food sans être chef ? C’est après une carrière dans l’édition et le journalisme pour Julie, la restauration et l'événementiel pour Margaux que ces deux accros de la food fondent La Relève, un nom qui en dit long sur leurs intentions : réunir et accompagner au sein d’une agence, la crème de la crème des jeunes pâtissier.es, chef.fes mixologues ou encore créateur.es de contenu et leur proposer des projets créatifs sur-mesure, « en phase avec les aspirations du monde actuel »
Dans ce nouvel épisode, Margaux et Julie reviennent sur leur parcours respectif, leur rencontre, la singularité de leur agence, leur vision de la food, leurs projets à venir et le succès de personnalités telles que Laila Gohar ou encore Cédric Grolet.
« Notre mantra, c’est le bon chef pour le bon message. »
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
Julie et Margaux se présentent
Leurs stages dans l’édition et en agence
Comment elles se sont rencontrées
En quoi consiste leur métier
Comment elles sourcent leurs talents
La singularité de leur modèle
Comment elles font grandir leurs talents
Leurs conseils pour structurer une carrière dans la food
Leur vision du futur de la food
Leurs food heroes
Le futur de leur agence
« L’avenir de la food passe beaucoup par l’expérience: aujourd’hui, cela ne suffit plus de juste proposer à manger, même si c’est très bon. Il faut réussir à construire un univers à la fois singulier et authentique. »
« On met toute notre créativité, notre savoir-faire, notre force à imaginer des choses avec les meilleurs talents. »
« Nous sommes à la fois des agents qui accompagnons et manageons des chefs et une agence qui imagine et produit des projets pour des marques et des lieux qui veulent travailler avec des talents de la gastronomie. »
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode !
Références :
Agence La Relève : https://www.agence-lareleve.com/
À Poêle : https://www.apoele-lepodcast.com/
L’ISCPA : https://www.iscpa-ecoles.com/
L’ICART : https://www.icart.fr/
Le Bonbon : https://www.lebonbon.fr/paris/
Démotivateur : https://www.demotivateur.fr/
Alexia Duchêne : https://www.instagram.com/alexiaduchene/?hl=fr
Matthias Marc : https://www.instagram.com/matthias_marc/?hl=fr
Gianmarco Gorni : https://www.instagram.com/gianmarco.gorni/?hl=fr
The social food : https://www.instagram.com/thesocialfood/?hl=fr
Marine Gora : https://www.instagram.com/marine_gora/?hl=fr
Alice Roca : https://www.instagram.com/aliceinfood/?hl=fr
Fulgurance, l’Entrepôt : https://www.instagram.com/fulgurances_lentrepot/?hl=fr
Rhézome : https://www.instagram.com/rhezome/?hl=fr
Laila Gohar : https://www.instagram.com/lailacooks/?hl=fr
Noma : https://www.instagram.com/nomacph/?hl=fr
Cédric Grolet : https://www.instagram.com/cedricgrolet/?hl=fr
L’épisode d’Entreprendre dans la mode de Céline Chung : https://podcasts.apple.com/fr/podcast/c%C3%A9line-phung-fondatrice-de-bao-family-d%C3%A9velopper-des/id1300541489?i=1000579299157
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Jan 11, 2023 • 3min
[EXTRAIT] Margaux Décatoire et Julie Gerbet à propos de leurs talents : comment les font-elles grandir ?
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Comment bosser dans la food sans être chef ? C’est après une carrière dans l’édition et le journalisme pour Julie, la restauration et l'événementiel pour Margaux que ces deux accros de la food fondent La Relève, un nom qui en dit long sur leurs intentions : réunir et accompagner au sein d’une agence, la crème de la crème des jeunes pâtissier.es, chef.fes mixologues ou encore créateur.es de contenu et leur proposer des projets créatifs sur-mesure, « en phase avec les aspirations du monde actuel »
Dans ce nouvel épisode, Margaux et Julie reviennent sur leur parcours respectif, leur rencontre, la singularité de leur agence, leur vision de la food, leurs projets à venir et le succès de personnalités telles que Laila Gohar ou encore Cédric Grolet.
« Notre mantra, c’est le bon chef pour le bon message. »
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
Julie et Margaux se présentent
Leurs stages dans l’édition et en agence
Comment elles se sont rencontrées
En quoi consiste leur métier
Comment elles sourcent leurs talents
La singularité de leur modèle
Comment elles font grandir leurs talents
Leurs conseils pour structurer une carrière dans la food
Leur vision du futur de la food
Leurs food heroes
Le futur de leur agence
« L’avenir de la food passe beaucoup par l’expérience: aujourd’hui, cela ne suffit plus de juste proposer à manger, même si c’est très bon. Il faut réussir à construire un univers à la fois singulier et authentique. »
« On met toute notre créativité, notre savoir-faire, notre force à imaginer des choses avec les meilleurs talents. »
« Nous sommes à la fois des agents qui accompagnons et manageons des chefs et une agence qui imagine et produit des projets pour des marques et des lieux qui veulent travailler avec des talents de la gastronomie. »
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode !
Références :
Agence La Relève : https://www.agence-lareleve.com/
À Poêle : https://www.apoele-lepodcast.com/
L’ISCPA : https://www.iscpa-ecoles.com/
L’ICART : https://www.icart.fr/
Le Bonbon : https://www.lebonbon.fr/paris/
Démotivateur : https://www.demotivateur.fr/
Alexia Duchêne : https://www.instagram.com/alexiaduchene/?hl=fr
Matthias Marc : https://www.instagram.com/matthias_marc/?hl=fr
Gianmarco Gorni : https://www.instagram.com/gianmarco.gorni/?hl=fr
The social food : https://www.instagram.com/thesocialfood/?hl=fr
Marine Gora : https://www.instagram.com/marine_gora/?hl=fr
Alice Roca : https://www.instagram.com/aliceinfood/?hl=fr
Fulgurance, l’Entrepôt : https://www.instagram.com/fulgurances_lentrepot/?hl=fr
Rhézome : https://www.instagram.com/rhezome/?hl=fr
Laila Gohar : https://www.instagram.com/lailacooks/?hl=fr
Noma : https://www.instagram.com/nomacph/?hl=fr
Cédric Grolet : https://www.instagram.com/cedricgrolet/?hl=fr
L’épisode d’Entreprendre dans la mode de Céline Chung : https://podcasts.apple.com/fr/podcast/c%C3%A9line-phung-fondatrice-de-bao-family-d%C3%A9velopper-des/id1300541489?i=1000579299157
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Jan 10, 2023 • 1h 21min
Margaux Décatoire et Julie Gerbet — Fondatrices de l’agence La Relève — L’agence food nouvelle génération
🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Présentation des invitées :
Comment bosser dans la food sans être chef ? C’est après une carrière dans l’édition et le journalisme pour Julie, la restauration et l'événementiel pour Margaux que ces deux accros de la food fondent La Relève, un nom qui en dit long sur leurs intentions : réunir et accompagner au sein d’une agence, la crème de la crème des jeunes pâtissier.es, chef.fes mixologues ou encore créateur.es de contenu et leur proposer des projets créatifs sur-mesure, « en phase avec les aspirations du monde actuel »
Dans ce nouvel épisode, Margaux et Julie reviennent sur leur parcours respectif, leur rencontre, la singularité de leur agence, leur vision de la food, leurs projets à venir et le succès de personnalités telles que Laila Gohar ou encore Cédric Grolet.
« Notre mantra, c’est le bon chef pour le bon message. »
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
Julie et Margaux se présentent
Leurs stages dans l’édition et en agence
Comment elles se sont rencontrées
En quoi consiste leur métier
Comment elles sourcent leurs talents
La singularité de leur modèle
Comment elles font grandir leurs talents
Leurs conseils pour structurer une carrière dans la food
Leur vision du futur de la food
Leurs food heroes
Le futur de leur agence
« L’avenir de la food passe beaucoup par l’expérience: aujourd’hui, cela ne suffit plus de juste proposer à manger, même si c’est très bon. Il faut réussir à construire un univers à la fois singulier et authentique. »
« On met toute notre créativité, notre savoir-faire, notre force à imaginer des choses avec les meilleurs talents. »
« Nous sommes à la fois des agents qui accompagnons et manageons des chefs et une agence qui imagine et produit des projets pour des marques et des lieux qui veulent travailler avec des talents de la gastronomie. »
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode !
Références :
Agence La Relève : https://www.agence-lareleve.com/
À Poêle : https://www.apoele-lepodcast.com/
L’ISCPA : https://www.iscpa-ecoles.com/
L’ICART : https://www.icart.fr/
Le Bonbon : https://www.lebonbon.fr/paris/
Démotivateur : https://www.demotivateur.fr/
Alexia Duchêne : https://www.instagram.com/alexiaduchene/?hl=fr
Matthias Marc : https://www.instagram.com/matthias_marc/?hl=fr
Gianmarco Gorni : https://www.instagram.com/gianmarco.gorni/?hl=fr
The social food : https://www.instagram.com/thesocialfood/?hl=fr
Marine Gora : https://www.instagram.com/marine_gora/?hl=fr
Alice Roca : https://www.instagram.com/aliceinfood/?hl=fr
Fulgurance, l’Entrepôt : https://www.instagram.com/fulgurances_lentrepot/?hl=fr
Rhézome : https://www.instagram.com/rhezome/?hl=fr
Laila Gohar : https://www.instagram.com/lailacooks/?hl=fr
Noma : https://www.instagram.com/nomacph/?hl=fr
Cédric Grolet : https://www.instagram.com/cedricgrolet/?hl=fr
L’épisode d’Entreprendre dans la mode de Céline Chung : https://podcasts.apple.com/fr/podcast/c%C3%A9line-phung-fondatrice-de-bao-family-d%C3%A9velopper-des/id1300541489?i=1000579299157
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Jan 10, 2023 • 5min
[EXTRAIT] Margaux Décatoire et Julie Gerbet à propos de la singularité de leur agence
🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Présentation des invitées :
Comment bosser dans la food sans être chef ? C’est après une carrière dans l’édition et le journalisme pour Julie, la restauration et l'événementiel pour Margaux que ces deux accros de la food fondent La Relève, un nom qui en dit long sur leurs intentions : réunir et accompagner au sein d’une agence, la crème de la crème des jeunes pâtissier.es, chef.fes mixologues ou encore créateur.es de contenu et leur proposer des projets créatifs sur-mesure, « en phase avec les aspirations du monde actuel »
Dans ce nouvel épisode, Margaux et Julie reviennent sur leur parcours respectif, leur rencontre, la singularité de leur agence, leur vision de la food, leurs projets à venir et le succès de personnalités telles que Laila Gohar ou encore Cédric Grolet.
« Notre mantra, c’est le bon chef pour le bon message. »
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
Julie et Margaux se présentent
Leurs stages dans l’édition et en agence
Comment elles se sont rencontrées
En quoi consiste leur métier
Comment elles sourcent leurs talents
La singularité de leur modèle
Comment elles font grandir leurs talents
Leurs conseils pour structurer une carrière dans la food
Leur vision du futur de la food
Leurs food heroes
Le futur de leur agence
« L’avenir de la food passe beaucoup par l’expérience: aujourd’hui, cela ne suffit plus de juste proposer à manger, même si c’est très bon. Il faut réussir à construire un univers à la fois singulier et authentique. »
« On met toute notre créativité, notre savoir-faire, notre force à imaginer des choses avec les meilleurs talents. »
« Nous sommes à la fois des agents qui accompagnons et manageons des chefs et une agence qui imagine et produit des projets pour des marques et des lieux qui veulent travailler avec des talents de la gastronomie. »
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode !
Références :
Agence La Relève : https://www.agence-lareleve.com/
À Poêle : https://www.apoele-lepodcast.com/
L’ISCPA : https://www.iscpa-ecoles.com/
L’ICART : https://www.icart.fr/
Le Bonbon : https://www.lebonbon.fr/paris/
Démotivateur : https://www.demotivateur.fr/
Alexia Duchêne : https://www.instagram.com/alexiaduchene/?hl=fr
Matthias Marc : https://www.instagram.com/matthias_marc/?hl=fr
Gianmarco Gorni : https://www.instagram.com/gianmarco.gorni/?hl=fr
The social food : https://www.instagram.com/thesocialfood/?hl=fr
Marine Gora : https://www.instagram.com/marine_gora/?hl=fr
Alice Roca : https://www.instagram.com/aliceinfood/?hl=fr
Fulgurance, l’Entrepôt : https://www.instagram.com/fulgurances_lentrepot/?hl=fr
Rhézome : https://www.instagram.com/rhezome/?hl=fr
Laila Gohar : https://www.instagram.com/lailacooks/?hl=fr
Noma : https://www.instagram.com/nomacph/?hl=fr
Cédric Grolet : https://www.instagram.com/cedricgrolet/?hl=fr
L’épisode d’Entreprendre dans la mode de Céline Chung : https://podcasts.apple.com/fr/podcast/c%C3%A9line-phung-fondatrice-de-bao-family-d%C3%A9velopper-des/id1300541489?i=1000579299157
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Jan 5, 2023 • 7min
[EXTRAIT] Magali Avignon à propos de l’équilibre entre vie pro et vie perso
🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Présentation de l’invitée :
Après une carrière dans la communication et le marketing des sports de glisse, puis la création d’une start-up immobilière, Magali Avignon choisit de se consacrer à un projet plus personnel, celui de développer une collection de maisons de vacances dans le sud de la France. Baptisé Enamoura (“amoureuse” en provençal), ses maisons rendent hommage aux femmes de sa famille et offrent chacune à leur manière, un certain art de vivre à la provençale où se conjuguent douceur de vivre, plénitude et hospitalité.
À ces lieux de villégiature, s’est ajoutée une collection d’objets artisanaux également baptisée Enamoura. Luminaires, assiettes, savons, tous sont fabriqués à la main par des artisans locaux qui perpétuent les savoir-faire provençaux: une manière pour Magali Avignon de prolonger l’expérience de ces hôtes ou de ramener un peu de douceur provençale chez soi lorsque l’on n’a pas encore eu la chance de vivre l’expérience Enamoura.
Dans ce nouvel épisode, Magali Avignon revient sur son parcours, comment elle s’est imposée en tant que femme dans un univers masculin, la genèse du projet Enamoura, son processus créatif, sa manière de valoriser l’artisanat et ses projets futurs.
« J’ai cette volonté de communiquer une vision solaire et sensuelle de la Provence, plus contemporaine tout en piochant dans le passé. »
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
Magali Avignon se présente
L’hospitalité comme tradition familiale
Son stage chez Karl Lagerfeld
Ses études à l’Université de la mode (Lyon)
Son travail pour Freestyler magazine, puis Rossignol
Comment s’imposer en tant que femme dans un univers masculin
Son projet d’agence immobilière 2.0
La genèse du projet Enamoura
Réinventer le schéma familial
Sa collection de luminaires
Comment créer un système vertueux
Sa plateforme de marque
Trouver son équilibre entre vie pro et vie perso
Le client Enamoura
Comment valoriser l’artisanat
Ses projets futurs
Qui elle souhaiterait entendre dans ce podcast
« Il y a plein d’artisans qui ont une petite production personnelle et qui gagnent plus ou moins bien leur vie. L’idée était de créer un système vertueux où ils ont la garantie d’une production régulière et d’une rémunération dès réception de la marchandise. »
« Avec ma ligne d’objets Enamoura, j’essaie de conjuguer le savoir-faire des artisans avec mon savoir-faire d’entrepreneuse en start-up. »
« Aujourd'hui mon métier c’est de raconter cette histoire, de l’orchestrer, de trouver des partenaires, de leur prouver qu’ils peuvent avoir confiance en moi, d’avoir des clients et de satisfaire leur attente. »
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode !
Références :
Enamoura : https://www.enamoura.com/
L’Université de la mode : https://icom.univ-lyon2.fr/universite-de-la-mode
Le magazine Freestyler : https://www.vice.com/fr/article/kwdkay/freestyler-etait-le-meilleur-magazine-de-skateboard-francais-934
Rossignol : https://www.rossignol.com/fr/
My Marseille : https://www.mymarseille.com/
Ramdane Touhami : http://www.ramdane.com/dashboard.php
Officine Universelle Buly : https://buly1803.com/
Margaux Keller : https://www.margauxkellercollections.com/
Franca Atelier : https://www.instagram.com/franca.atelier/?hl=fr
Honoré : https://www.honoredeco.com/en/
L’épisode d’Entreprendre dans la mode de Caroline Petit, Fondatrice de Three Seven Paris : https://podcasts.apple.com/fr/podcast/caroline-petit-fondatrice-de-three-seven-paris-aller/id1300541489?i=1000580753499
Enamoura dans 50 minutes inside : https://www.instagram.com/p/CkLuqP9jrQn/?hl=fr
Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou thomas@orsomedia.ioNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Jan 4, 2023 • 6min
[EXTRAIT] Magali Avignon à propos de la création d’un système vertueux
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Après une carrière dans la communication et le marketing des sports de glisse, puis la création d’une start-up immobilière, Magali Avignon choisit de se consacrer à un projet plus personnel, celui de développer une collection de maisons de vacances dans le sud de la France. Baptisé Enamoura (“amoureuse” en provençal), ses maisons rendent hommage aux femmes de sa famille et offrent chacune à leur manière, un certain art de vivre à la provençale où se conjuguent douceur de vivre, plénitude et hospitalité.
À ces lieux de villégiature, s’est ajoutée une collection d’objets artisanaux également baptisée Enamoura. Luminaires, assiettes, savons, tous sont fabriqués à la main par des artisans locaux qui perpétuent les savoir-faire provençaux: une manière pour Magali Avignon de prolonger l’expérience de ces hôtes ou de ramener un peu de douceur provençale chez soi lorsque l’on n’a pas encore eu la chance de vivre l’expérience Enamoura.
Dans ce nouvel épisode, Magali Avignon revient sur son parcours, comment elle s’est imposée en tant que femme dans un univers masculin, la genèse du projet Enamoura, son processus créatif, sa manière de valoriser l’artisanat et ses projets futurs.
« J’ai cette volonté de communiquer une vision solaire et sensuelle de la Provence, plus contemporaine tout en piochant dans le passé. »
Ce que vous allez apprendre dans cet épisode :
Magali Avignon se présente
L’hospitalité comme tradition familiale
Son stage chez Karl Lagerfeld
Ses études à l’Université de la mode (Lyon)
Son travail pour Freestyler magazine, puis Rossignol
Comment s’imposer en tant que femme dans un univers masculin
Son projet d’agence immobilière 2.0
La genèse du projet Enamoura
Réinventer le schéma familial
Sa collection de luminaires
Comment créer un système vertueux
Sa plateforme de marque
Trouver son équilibre entre vie pro et vie perso
Le client Enamoura
Comment valoriser l’artisanat
Ses projets futurs
Qui elle souhaiterait entendre dans ce podcast
« Il y a plein d’artisans qui ont une petite production personnelle et qui gagnent plus ou moins bien leur vie. L’idée était de créer un système vertueux où ils ont la garantie d’une production régulière et d’une rémunération dès réception de la marchandise. »
« Avec ma ligne d’objets Enamoura, j’essaie de conjuguer le savoir-faire des artisans avec mon savoir-faire d’entrepreneuse en start-up. »
« Aujourd'hui mon métier c’est de raconter cette histoire, de l’orchestrer, de trouver des partenaires, de leur prouver qu’ils peuvent avoir confiance en moi, d’avoir des clients et de satisfaire leur attente. »
N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter de Entreprendre Dans La Mode, les industries créatives et l’art de vivre sur www.entreprendredanslamode.com. Aussi, si vous souhaitez me contacter ou me suggérer de nouveaux invités, vous pouvez le faire sur Instagram sous le pseudonyme @entreprendredanslamode. Enfin, le plus important : laissez-moi un avis sur Apple Podcast ou iTunes, 5 étoiles de préférence ; cela m’aide à faire connaître le podcast à plus de monde et me motive à faire de meilleures interviews ! Merci de soutenir ce podcast et à bientôt pour un nouvel épisode !
Références :
Enamoura : https://www.enamoura.com/
L’Université de la mode : https://icom.univ-lyon2.fr/universite-de-la-mode
Le magazine Freestyler : https://www.vice.com/fr/article/kwdkay/freestyler-etait-le-meilleur-magazine-de-skateboard-francais-934
Rossignol : https://www.rossignol.com/fr/
My Marseille : https://www.mymarseille.com/
Ramdane Touhami : http://www.ramdane.com/dashboard.php
Officine Universelle Buly : https://buly1803.com/
Margaux Keller : https://www.margauxkellercollections.com/
Franca Atelier : https://www.instagram.com/franca.atelier/?hl=fr
Honoré : https://www.honoredeco.com/en/
L’épisode d’Entreprendre dans la mode de Caroline Petit, Fondatrice de Three Seven Paris : https://podcasts.apple.com/fr/podcast/caroline-petit-fondatrice-de-three-seven-paris-aller/id1300541489?i=1000580753499
Enamoura dans 50 minutes inside : https://www.instagram.com/p/CkLuqP9jrQn/?hl=fr
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Jan 3, 2023 • 1h 54min
Magali Avignon — Fondatrice d’Enamoura — Une vision sensuelle et contemporaine de la Provence
🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Présentation de l’invitée :
Après une carrière dans la communication et le marketing des sports de glisse, puis la création d’une start-up immobilière, Magali Avignon choisit de se consacrer à un projet plus personnel, celui de développer une collection de maisons de vacances dans le sud de la France. Baptisé Enamoura (“amoureuse” en provençal), ses maisons rendent hommage aux femmes de sa famille et offrent chacune à leur manière, un certain art de vivre à la provençale où se conjuguent douceur de vivre, plénitude et hospitalité.
À ces lieux de villégiature, s’est ajoutée une collection d’objets artisanaux également baptisée Enamoura. Luminaires, assiettes, savons, tous sont fabriqués à la main par des artisans locaux qui perpétuent les savoir-faire provençaux: une manière pour Magali Avignon de prolonger l’expérience de ces hôtes ou de ramener un peu de douceur provençale chez soi lorsque l’on n’a pas encore eu la chance de vivre l’expérience Enamoura.
Dans ce nouvel épisode, Magali Avignon revient sur son parcours, comment elle s’est imposée en tant que femme dans un univers masculin, la genèse du projet Enamoura, son processus créatif, sa manière de valoriser l’artisanat et ses projets futurs.
« J’ai cette volonté de communiquer une vision solaire et sensuelle de la Provence, plus contemporaine tout en piochant dans le passé. »
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Magali Avignon se présente
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« Avec ma ligne d’objets Enamoura, j’essaie de conjuguer le savoir-faire des artisans avec mon savoir-faire d’entrepreneuse en start-up. »
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Références :
Enamoura : https://www.enamoura.com/
L’Université de la mode : https://icom.univ-lyon2.fr/universite-de-la-mode
Le magazine Freestyler : https://www.vice.com/fr/article/kwdkay/freestyler-etait-le-meilleur-magazine-de-skateboard-francais-934
Rossignol : https://www.rossignol.com/fr/
My Marseille : https://www.mymarseille.com/
Ramdane Touhami : http://www.ramdane.com/dashboard.php
Officine Universelle Buly : https://buly1803.com/
Margaux Keller : https://www.margauxkellercollections.com/
Franca Atelier : https://www.instagram.com/franca.atelier/?hl=fr
Honoré : https://www.honoredeco.com/en/
L’épisode d’Entreprendre dans la mode de Caroline Petit, Fondatrice de Three Seven Paris : https://podcasts.apple.com/fr/podcast/caroline-petit-fondatrice-de-three-seven-paris-aller/id1300541489?i=1000580753499
Enamoura dans 50 minutes inside : https://www.instagram.com/p/CkLuqP9jrQn/?hl=fr
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