TheBoldWay

Adrien Garcia
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Mar 6, 2026 • 1h 9min

#509 Les coulisses des bijoux des plus grandes maisons | Nathalie Abscheidt (Cheffe d’atelier chez Goossens)

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Merci à Nathalie d’être venue nous voir sur TheBoldWay.Nathalie Abscheidt est cheffe d’atelier de la maison Gossens, une maison mythique de haute bijouterie fondée dans les années 1950 par Robert Goossens, célèbre pour avoir collaboré avec Coco Chanel, Yves Saint Laurent ou encore les plus grandes maisons de couture.Depuis plus de 40 ans, Nathalie façonne des bijoux à la main, au cœur des métiers d’art français. Elle dirige aujourd’hui un atelier où chaque pièce passe par des dizaines d’étapes : sculpture, fonte, dorure, patine, assemblage.Dans cet épisode, elle nous raconte les coulisses d’un savoir-faire unique : comment naît un bijou, comment on transmet un métier artisanal, et ce qui fait vraiment la différence entre un bijou ordinaire et une pièce iconique.Elle revient aussi sur les collaborations avec Galliano, Mugler ou Saint Laurent, sur la culture des maisons d’art du 19M, et sur la transmission d’un métier qui demande parfois… dix ans pour être maîtrisé.Cet épisode a été enregistré le 3 novembre 2025. Depuis, Nathalie a quitté la maison et pris sa retraite en janvier dernier. Cet épisode fait partie d’une série spéciale imaginée avec Francéclat, autour du programme Émergence.Timeline00:00 : Introduction du podcast et contexte de l’épisodePrésentation de TheBoldWay, du programme Émergence de France Éclat et introduction de Nathalie Abscheidt, cheffe d’atelier de la maison Goossens.01:20 : Parcours de Nathalie : de Nancy à la bijouterieOrigines familiales artisanales, découverte de la bijouterie à 16 ans et formation à l’école HBJO à Paris.06:00 : Premiers pas dans la joaillerie parisienneTravail dans des ateliers de joaillerie pour la place Vendôme, apprentissage aux côtés d’artisans expérimentés et réalisation de pièces complexes comme les rivières de diamants.10:00 : Arrivée chez Goossens et découverte de l’univers de la haute bijouterieRecrutement en 1992 comme maquettiste, immersion dans l’atelier et évolution progressive jusqu’au poste de cheffe d’atelier.11:20 : Comment naît un bijou chez GoossensProcessus complet : croquis initial, création de la maquette en étain, moulage, fonte, polissage, gravure, dorure, patine et assemblage final.20:00 : L’histoire de la maison Goossens et ses collaborations légendairesFondation dans les années 1950, relation avec Coco Chanel, intégration au 19M et rôle des maisons d’art dans l’industrie du luxe.24:00 : Les signatures de Goossens : cristal de roche, bestiaire et talismansLes inspirations byzantines de Robert Goossens, l’importance des textures, des pierres et des symboles iconiques de la maison.39:00 : Création des collections et travail avec la direction artistiqueCollaboration avec la directrice artistique Caroline : moodboards, croquis, prototypes et développement d’une collection complète.48:30 : Transmission des savoir-faire et formation des artisansLe rôle du cheffe d’atelier, la formation des jeunes artisans, l’importance de l’apprentissage et le temps nécessaire pour maîtriser le métier.58:00 : Anecdotes couture et vision du métier d’artisanCollaborations avec Galliano, Mugler ou Saint Laurent, définition d’un beau bijou, succès des pièces iconiques et transmission à la prochaine génération.Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou thomas@orsomedia.ioNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Mar 6, 2026 • 8min

[EXTRAIT] “On n’est pas une start-up. On est des commerçants.” | Chloé & Jules Bouscatel (Sant Roch & Monday Sports Club)

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Un passage dense et lucide sur l’entrepreneuriat : pourquoi la croissance pour la croissance épuise les fondateurs, et pourquoi seule la rentabilité compte vraiment.Regarder le résultat net plutôt que la hype, aimer profondément ce que l’on construit, et penser comme un commerçant avant de penser comme une start-up.Une vision contre-intuitive dans un monde obsédé par la levée de fonds, mais infiniment plus durable.Merci à We Are Club de nous avoir reçus pour cet enregistrement et merci à Vitra pour le prêt de la Contract Table de Charles et Ray Eames, ainsi que des chaises et du fauteuil signés Jean Prouvé. Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou thomas@orsomedia.ioNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Mar 5, 2026 • 10min

[EXTRAIT] “Le repeat rate, seule métrique qui compte” | Chloé & Jules Bouscatel (Sant Roch & Monday Sports Club)

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Une véritable masterclass business : pourquoi le taux de ‘repeat’ est la seule métrique qui compte, et comment construire une “love brand” qui crée une rétention plus forte que n’importe quel marketing.De la théorie à l’opérationnel : coachs, pricing, remplissage, CAPEX, seuil de rentabilité, la mécanique concrète d’un business physique rentable.Si vous voulez bâtir une entreprise durable et communautaire, écoutez ces 10 minutes. Ici, pas d’inspiration vague. De l’ingénierie entrepreneuriale.Merci à We Are Club de nous avoir reçus pour cet enregistrement et merci à Vitra pour le prêt de la Contract Table de Charles et Ray Eames, ainsi que des chaises et du fauteuil signés Jean Prouvé. Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou thomas@orsomedia.ioNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Mar 4, 2026 • 10min

[EXTRAIT] “High intensity. Low impact. Longévité.” | Chloé & Jules Bouscatel (Sant Roch & Monday Sports Club)

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Dans cet extrait Chloé et Jules Bouscatel décryptent l’évolution du wellness : de la performance extrême à la récupération, jusqu’à la longévité comme nouvel horizon.Une grille de lecture stratégique pour comprendre où va le marché dans les 10 prochaines années, et pourquoi le temps devient le vrai luxe.« La vraie liberté ultime, c’est d’avoir le temps de prendre soin de soi. »,  bien plus qu’une tendance, un changement de paradigme générationnel.Merci à We Are Club de nous avoir reçus pour cet enregistrement et merci à Vitra pour le prêt de la Contract Table de Charles et Ray Eames, ainsi que des chaises et du fauteuil signés Jean Prouvé. Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou thomas@orsomedia.ioNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Mar 3, 2026 • 1h 53min

#508 La nouvelle ère du wellness : la longévité | Chloé et Jules Bouscatel (Sant Roch, Monday Sports Club)

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Chloé et Jules Bouscatel ont 31 ans. Après avoir lancé Punch, ils ont cofondé Monday Sports Club (dynamo, Punch, RIISE) pour en faire le groupe leader des studios de sport en France. Et pourtant, ils ont décidé de quitter le groupe pour repartir de zéro.  Dans cet épisode, ils racontent la naissance de Sant Roch, leur nouveau lieu dédié à la longévité. On parle fitness, love brands, gouvernance, levées de fonds, et de cette obsession moderne : vivre mieux, plus longtemps.Ils décryptent aussi l’évolution du marché du wellness, passé du high intensity à la récupération, et expliquent pourquoi le futur appartient aux expériences physiques, sociales, presque anti-digitales.Chloé et Jules incarnent une génération d’entrepreneurs qui construisent des marques émotionnelles, rentables, pensées pour durer.Ils expliquent :◽️Pourquoi l’industrie du bien-être est passée de la performance à la longévité◽️Comment construire une « love brand » crée une rétention plus forte que le marketing◽️Pourquoi le taux de réachat compte plus que les métriques de vanité◽️Comment structurer un business physique pour être rentable dès le premier jour◽️Pourquoi la clarté de la gouvernance peut faire ou défaire une entreprise◽️Comment lever des fonds auprès de 70 individus transforme les dynamiques de pouvoir◽️Pourquoi l’expansion internationale doit être pensée dès les fondations◽️Ce qu’il faut réellement pour créer une expérience physique premium◽️Un épisode sur l’audace, la discipline et le temps long.Un épisode sur l’audace, la discipline et le temps long.Timeline00:00 : Introduction & liberté moderneLiberté = temps pour soi, santé, longévité. Travail dur vs retraite, prise de conscience générationnelle. Présentation de Chloé et Jules Bouscatel et annonce des thèmes : entrepreneuriat, sport, wellness, couple et business.02:30 : Les 3 phases du fitness, du high intensity à la longévitéHigh intensity (CrossFit, cycling, boxe), puis low impact (Pilates, yoga, Lagree), et aujourd’hui récupération et longévité (bains froids, biomarqueurs, wearables). Impact du Covid, isolement social et nouvelle définition du luxe : prendre soin de soi.11:50 : Rencontre à Londres & genèse entrepreneurialeÉtudes en Angleterre, découverte des studios de sport. Retour à Paris en 2016, constat d’un manque sur le marché français. Inspiration américaine, adaptation locale et décision de quitter le conseil pour entreprendre.18:00 : Lancement de Punch BoxingInspiration de Rumble, adaptation au marché français (format, ton, expérience). Business model basé sur le taux de remplissage, investissement initial d’environ 800–900k€ par studio, obsession du point mort et de la rentabilité.24:30 : Covid, survie et explosion digitaleFermeture en mars 2020. Lancement immédiat de lives gratuits sur Instagram. Explosion de la communauté, maintien du lien client et réouverture avec fort momentum.30:30 : Fusion avec dynamo & création de Monday Sports ClubLevée de fonds, rapprochement avec dynamo, fusion Punch + dynamo. Structuration en groupe multi-marques, développement en franchise (Bordeaux, Marseille, Annecy). KPI central : taux de repeat et construction de love brands.38:00 : Recrutement & culture interneSélection des coachs sur le charisme plus que la technique. Auditions, formation longue, culture du détail et de l’expérience client. Les coachs comme figures d’entertainment et importance de la progression salariale.45:30 : Gouvernance, fonds & leçons de la fusionPrésence de fonds majoritaires, complexité décisionnelle à 4 fondateurs + investisseurs. Nécessité d’une gouvernance claire, alignement des ambitions personnelles et importance de la communication.52:30 : Nouveau départ & levée auprès de 70 investisseursDépart opérationnel de Monday. Levée auprès de 70 business angels (tickets de 5k à 100k€). Logique d’ambassadeurs-actionnaires, volonté d’indépendance et vision long terme avec ambition européenne.1:06:00 : SANT ROCH, concept & positionnementInspiration américaine, contraste thérapie (sauna + bain froid). Effets physiologiques (cortisol, dopamine). Expérience immersive guidée (méditation, breathwork). Lieu de 400m² à fort CAPEX, direction artistique avec Olivier Leone, architecte canadienne spécialisée, modèle hybride séance / abonnement.1:25:00 : Couple fondateur & vision du succèsEntreprendre en couple, tensions et alignement. Passion comme moteur, rentabilité comme obsession. Discipline personnelle (sommeil, sport, peu d’alcool). Vision long terme, transmission et construction d’un écosystème wellness avec ambition européenne et diversification (coffee shop adjacent).Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou thomas@orsomedia.ioNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Mar 2, 2026 • 7min

[EXTRAIT] “Paris n’est pas le centre du monde” | Valentine Cinier (Papier)

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Après avoir construit sa carrière à Paris, elle choisit Biarritz. Puis la montagne. Elle parle de maternité, de fatigue, de liberté, de croissance “calme”. Une réflexion forte sur le succès, le sens et la redéfinition de l’ambition.Passage extrait de l’épisode #507 Valentine Cinier (Papier) | Printing Against the MachineDisponible en intégralité sur TheBoldWay.Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou thomas@orsomedia.ioNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Mar 1, 2026 • 13min

[EXTRAIT] “70 à 80% de marge pour les diffuseurs” | Valentine Cinier (Papier)

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Une plongée sans filtre dans l’économie réelle de l’édition. Diffusion opaque. Pilon. Invendus détruits. Concentration des grands groupes. Elle explique pourquoi elle a refusé le modèle traditionnel et choisi le circuit direct. Un passage cash sur la dépendance aux grands groupes, la perte de marge et la liberté éditoriale.Passage extrait de l’épisode #507 Valentine Cinier (Papier) | Printing Against the MachineDisponible en intégralité sur TheBoldWay.Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou thomas@orsomedia.ioNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Feb 28, 2026 • 12min

[EXTRAIT] “J’ai lancé Papier dans ma chambre… et ça a explosé” | Valentine Cinier

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Le moment fondateur. Confinement. Projet mis de côté. 800 précommandes nécessaires pour survivre. 1 600 vendues en quelques jours. Elle n’a pas de société, pas d’expérience produit, les guides arrivent dans le garage de son compagnon. Passage extrait de l’épisode #507 Valentine Cinier (Papier) | Printing Against the MachineDisponible en intégralité sur TheBoldWay.Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou thomas@orsomedia.ioNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Feb 27, 2026 • 11min

[EXTRAIT] “Le plus grand danger d’une start-up : la dispersion” | Bernard Osta (CEO de Vestiaire Collective)

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Corée du Sud. Expansion massive. Investissements lourds.Puis le doute.Dans cet extrait, Bernard revient sans filtre sur une erreur stratégique majeure : aller trop vite quand tout va bien.Humilité, focus, discipline.Un passage très fort pour les entrepreneurs : comment une décision séduisante peut fragiliser toute une organisation.Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou thomas@orsomedia.ioNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Feb 27, 2026 • 2h 6min

#507 Valentine Cinier (Papier) | Printing Against the Machine

🎙️ Sponsors du mois🌐 Squarespace — la plateforme no-code, boostée par l’IA, pour créer et développer votre site web tout-en-un.🛡️ MAIF — Épisode Assurance & indépendants : les erreurs qui peuvent vous coûter cher | En partenariat avec la MAIF.—Merci à Valentine d’être passée nous voir dans TheBoldWay.Valentine Cinier est journaliste et fondatrice de Papier, une maison d’édition indépendante née en plein Covid. Partie d’une campagne Ulule lancée depuis sa chambre à Biarritz, elle a vendu plus de 1 600 guides en précommande… sans société, sans équipe, sans plan préétabli.Dans cet épisode, elle raconte comment elle a quitté le journalisme parisien, les piges payées au lance-pierre et la télévision pour créer un modèle éditorial libre, rentable et sans publicité.On parle du vrai fonctionnement des maisons d’édition, des marges captées par les diffuseurs, du pilon, du mythe du “livre à tout prix”, de l’impact de l’IA sur le métier de journaliste, et de cette envie de réinvestir la campagne plutôt que courir après la visibilité.Un échange franc sur l’indépendance, le sens du travail et le futur du papier.Merci à We Are Club de nous avoir reçus pour cet enregistrement.Timeline00:00 : Introduction & présentation de ValentineSon parcours de journaliste, la création de Papier, vivre et entreprendre depuis Biarritz.08:30 : Formation, piges et réalité du journalismeÉcoles, presse quotidienne régionale, Konbini, Ouest-France, modèle économique des piges et précarité du métier.18:45 : Freelance, tendances et départ de ParisPourquoi quitter la capitale, comment Biarritz a changé son rapport à la créativité.28:30 : Naissance de Papier pendant le CovidCampagne Ulule, 1 600 préventes, lancement artisanal, premières livraisons dans un garage.40:00 : Construire une maison d’édition indépendanteRecrutement, structuration, modèle sans publicité, contrôle total de la chaîne (impression, logistique, distribution).52:30 : Les coulisses de l’édition traditionnelleDiffuseurs, marges à 70-80 %, pilon, surproduction de livres, critique du système.1:05:00 : Studio Papier & collaborations (Zurich, Evaneos)Édition sur mesure, conseil éditorial, coûts réels d’un guide (≈20 000€), diversification du modèle.1:18:30 : Le futur du papier et l’impact de l’IAPourquoi le livre perdure, ce que l’IA peut (ou ne peut pas) remplacer, valeur du style et de la rigueur journalistique.1:32:00 : Vie personnelle, campagne et nouvelle ambitionQuitter Paris, réinvestir les territoires, équilibre pro-perso, chalet dans les Pyrénées, vision d’une croissance lente et choisie.1:45:00 : Conclusion & invité rêvéHugo Roellinger, transmission, hospitalité et indépendance créative.Vous souhaitez sponsoriser TheBoldWay Podcast ou nous proposer un partenariat ?Contactez mon label Orso Media via ce formulaire ou thomas@orsomedia.ioNb: TheBoldWay ou The Bold Way, anciennement connu sous le nom de Entreprendre dans la mode ou EDLM , est un podcast produit et réalisé par Adrien Garcia.   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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