Mañana Empiezo

No hay recetas mágicas: si no queremos engordar y pretendemos seguir teniendo unos hábitos saludables también en verano, debemos cuidar nuestra alimentación y mantener la actividad física. Hablamos con el entrenador personal José Cano, autor del libro 'Esos malditos 5 kilos', que nos  da unas pautas para poder practicar ejercicio en cualquier sitio y el nutricionista Juan Revenga nos explica qué debemos hacer si no queremos que la báscula sume unos cuantos kilos tras las vacaciones. 

Vivimos rodeados de estímulos que nos impiden centrarnos en lo que estamos haciendo: ruidos, estrés laboral, hiperconectividad... por eso se hace cada vez más necesario encontrar la forma de conseguir que nuestra atención sea plena. En este contexto ha cobrado fuerza el Mindfulness, una disciplina basada en la meditación que nos ayuda a ser conscientes de lo que sucede para evitar distracciones y lograr nuestros objetivos. Hablamos con José Manuel Calvo Cobo, autor del libro Mindfulness: el arte de controlar tu mente.

En los zumos en particular y en los alimentos en general, el término detox se ha convertido en un  gran reclamo publicitario con especial gancho para todos los que quieren perder peso, pero ¿de qué nos tenemos que desintoxicar exactamente? Hablamos con el químico J. M. Mulet, autor del libro 'Comer sin miedo' y al frente del blog 'Tomates con genes', para comprender qué son las toxinas, qué hay de verdad en estos zumos desintoxicantes y cómo podemos incorporarlos en nuestra dieta con fines realistas.

Carlos Beraza está a punto de cumplir 70 años y lleva más de 50 haciendo surf. Su caso es un buen ejemplo de que, si se quiere, nunca es tarde para cuidarse y disfrutar de todo aquello que nos gusta.Además la psicóloga Lucía Pardo, al frente del blog Sumando Canas, nos ayuda a convertir las crisis en oportunidad y a ver la parte positiva de los 20, los 30, los 40, los 50, los 60, los 70.

Nuestra salud y nuestra alimentación están directamente relacionadas, y muchas veces el ritmo diario nos impide de prestar atención a qué cocinamos y, sobre todo, cómo lo hacemos. Acudimos a un taller de cocina saludable impartido por Elena Carrió, chef y bióloga, en la escuela de cocina Ecosentidos, y aprendemos algunas pautas para mejorar nuestra alimentación diaria.

¿Qué horas son mejores para hacer qué ejercicios? ¿Qué deporte nos conviene en función de la hora del día a la que lo practicamos? ¿Cómo nos afecta la hora del ejercicio en la calidad del sueño?El entrenador personal José Cano, autor del libro Esos malditos 5 kg, nos ha ayudado a resolver estas dudas. Además hablamos con José María Delgado-García, médico y cirujano especializado en neurociencia y coautor del libro Los relojes que gobiernan la vida.

¿Es posible desconectar sin salir de la rutina? Cuando nos vemos sobrepasados por las obligaciones, a veces es necesario encontrar herramientas que nos ayuden a parar para afrontarlas de forma más positiva. Hablamos con la psicóloga y coach personal Isabel Serrano sobre las técnicas que nos permiten sentirnos mejor en el día a dia sin necesidad de eludir nuestras responsabilidades.

Nos adentramos en el mundo del Yoga para saber qué hay detrás de esta disciplina milenaria que gana cada día más adeptos. Para ello asistimos al Centro Satkara Yoga en Madrid, y hablamos con su creadora, Raquel Sanz. Cada día surgen nuevas disciplinas más o menos ortodoxas como el Yoga con cabras, con cerveza, el aeroyoga... La última moda es el Yoga facial y para saber en qué consiste, hemos conocido a Diana Bordón, creadora del Yoga Facial Plan.

Desde 2012 Dinamarca encabeza el ranking de felicidad mundial y dicen que el responsable es el Hygge, un término que no tiene traducción, pero ser refiere a un estilo de vida casero, confortable y en el que se disfruta de los pequeños detalles.El Hygge se basa en gran medida en el hogar y para ello los daneses convierten sus casas en templos del bienestar. ¿Qué beneficios tiene? ¿Cómo adaptamos este concepto al estilo de vida español? Lo hablamos con el psicólogo Luis García Villameriel.

¿Por qué el aceite de palma se ha convertido en el nuevo ingrediente maldito? Si es tan prejudicial, ¿por qué está presente en muchos de los alimentos procesados que consumimos a diario?. El químico J. M. Mulet, autor del libro 'Comer sin miedo', nos explica por qué hay tantos alimentos que lo contienen, qué efectos tiene en el organismo y cuáles son las consecuencias medioambientales (y sociales) de su consumo.