Swisspreneur Show

Timestamps:  2:11 Vom Polymechaniker zum veganen Käser  7:20 Der Weg zum veganen Käse  12:53 Traditionelle Berufe für innovative Produkte  22:00 Wann kommt der vegane Hartkäse?  27:04 Die neue Produktion in Oberdiessbach  About Freddy Hunziker:  Freddy Hunziker ist der Gründer von New Roots, einer Firma, welche nachhaltige und vegane Alternativen zu Milchprodukten herstellt. Bevor Freddy zum Unternehmer mit einer Mission wurde, absolvierte er eine Lehre als Polymechaniker und fuhr halbprofessionell Mountainbike-Rennen. Durch einen Unfall, welcher ihn ein halbes Jahr nur an Krücken gehen liess, setzte sich der Berner intensiv mit den Themen Regeneration und Ernährung auseinander. Zu diesem Zeitpunkt lebte er bereits vegetarisch und entschied daraufhin gemeinsam mit seiner Freundin und späteren Mitgründerin Alice Fauconnet aus tierethischen Bedenken auf eine vegane Ernährung umzustellen. Mit der Umstellung waren die beiden mit der überschaubaren Anzahl von veganen Alternativen zu tierischen Milchprodukten konfrontiert. Besonders die fehlende Alternative zu Käse erschwerte den Schritt zur veganen Ernährung. Daraufhin begann Freddy für sich und seine Freunde veganen Käse in der WG Küche herzustellen. Nach einigem Herumtüfteln und ersten Erfolgen, wurde 2015 New Roots gegründet. Heute arbeiten über 20 Mitarbeitende am Standort in Oberdiessbach an der gemeinsamen Mission nachhaltige und ethische Alternativen zu Milchprodukten herzustellen. Für Freddy hat der Teamzusammenhalt einen enorm hohen Stellenwert, da jede/r einzelne Teil der nachhaltigen Vision von New Roots ist. In seiner Freizeit schwingt sich Freddy nach wie vor oft auf das Mountainbike und verbringt gerne Zeit mit seiner Familie und seiner Freundin.  Memorable Quotes:   "Mit unseren Produkten wollen wir zeigen, dass es nachhaltig, transparent, ethisch und vor allem auch lecker geht. Das Ziel ist, dass unsere Kunden auf nichts verzichten müssen!"  Wenn du mehr über SEF startups erfahren möchtest, hör dir unsere Episode mit Sergio Studer, Andreas Lenzhofer, Jörg Sandrock, Martin Stadler, Jeannette Morath, Carlo Loderer, David Gugelmann, Simon Ittig und Léa Miggiano an.  Folge uns auf Twitter, Instagram, Facebook und Linkedin um auf dem Laufenden zu bleiben. Wir posten regelmässig über Live Shows, Give-Aways und unsere Founders Dinner Events.

Timestamps: 1:16 - Discovering HIIT training 12:06 - How an injury leads to a company 22:30 - How a 6 min workout delivers results 35:18 - When COVID hit 51:41 - How Aurum stands out in the fitness market About Julian Massler: Julian Massler is the co-founder and CEO at Aurum Fit, the data-driven high intensity strength training startup that promises results with just 6 min per week. Before starting his own company, Julian was a junior investment banker at GCA Altium, and he holds a bachelor's in Economics from the University of Konstanz. Back in his gymnasium days, Julian belonged to Germany's national sailing squad, where he was told he needed to bulk up in order to really be competitive. This was when Julian was first introduced the team to the highly-effective High Intensity Interval Training (HIIT). HIIT teaches you that the most important thing is not the workouts themselves, but the resting periods in between, since our bodies were built to experience brief and intense bursts of exercise, followed by a lot of time laying around. After university, Julian started working at GCA Altium as an investment banker, with the ultimate goal of reaching FIRE (Financial Independence Retire Early). One day, his cubicle buddy Philipp asked him for fitness advice, and was surprised to hear Julian trained only once a week. Julian introduced Philipp to HIIT and thus a business idea was born. Julian and Philipp felt gyms were not an adequate answer to people's needs: all they basically do is rent out equipment — which 1. most people don't know how to properly use, 2. has to be set up again and again, and 3. is sometimes quite the safety hazard. The results you obtain are also a pain to properly quantify and keep track of. Julian and Philipp wanted to build facilities where coaches would always be available and where strength training was done with something better than weights — and so they built automated and highly sophisticated machines which measure the strength you're putting in and offer the same resistance, and which allow you to keep track of your achievements and break them down analytically. Unlike regular gyms or fitness apps, Aurum Fit targets people who don't particularly enjoy exercising, and don't really know much about it. Their main customer personas are busy professionals, well-off retirees, and people recovering from injuries. Currently they're trying to scale the company through franchising, and would like to venture further out into elderly care. Memorable Quotes: "I have a lot of empathy for people, and that makes me a really good marketer." "Strength is the most underrated health marker out there." Don’t forget to give us a follow on our Twitter, Instagram, Facebook and Linkedin accounts, so you can always stay up to date with our latest  initiatives. That way, there’s no excuse for missing out on live shows,  weekly give-aways or founders dinners!

Timestamps: 2:00 - Warum Léa zu Beginn wöchentlich das Auto wechselte 6:20 - Wie die Idee zu Carvolution entstand 15:06 - Die ersten Kunden 19:23 - Welches Auto wird am Meisten vermietet? 28:00 - Was macht Léa stolz? Über Léa Miggiano: Léa Miggiano ist Mitgründerin des Auto-Abo Anbieters Carvolution, mit welchem Kunden ihr Auto in einem all inclusive Paket zu einem monatlichen Fixpreis abonnieren können. Heute ist Léa eine der Top 100 Women in Business im Bereich Digital Startups und wurde als Forbes 30 under 30 ausgezeichnet. Bevor sie zur Gründerin wurde, hat Léa ihren Bachelor in Betriebswirtschaft an der an der Universität St. Gallen abgeschlossen. Anschliessend absolvierte sie einige Praktika wodurch sie Einblicke in die Startup Welt gewann, in welcher sie sich heute wohl und gut aufgehoben fühlt. Die Idee für Carvolution kam Léa aus einem eigenen Bedürfnis. Auf dem Land aufgewachsen, machte sie ihren Führerschein so früh wie möglich. Da sie sich mit 18 noch kein Auto leisten konnte, lieh sie sich immer wieder Autos von Bekannten aus. Ihr Mentor machte sie auf existierende Carsharing Angebote aufmerksam, worauf sie gemeinsam einen ersten Business Case für Carvolution aufstellten und sich anschliessend auf Investorensuche gemacht haben. Heute zählt Carvolution nebst den drei Mitgründern rund 50 Mitarbeitende, welche sich um die ganze Customer Journey kümmern. Zukünftig stehen der Ausbau des Auto-Angebots sowie die Weiterentwicklung der Customer Experience anhand der Carvolution App an. Persönlich ist für Léa wichtig, dass sie jeden Tag Freude hat an dem was sie macht. Sie umgibt sich gerne mit inspirierenden, positiven Menschen, welche ebenfalls freudig durchs Leben gehen und mit welchen man anregende Gespräche führen kann. In ihrer Freizeit kriegt Léa den Kopf auf dem Rücken ihres Pferdes frei. Memorable Quotes: "Ich bin froh, ging ich mit dieser Naivität und Offenheit an die ganze Sache heran. So konnte mich zu Beginn nichts verunsichern." Wenn du mehr über SEF startups erfahren möchtest, hör dir unsere Episode mit Sergio Studer, Andreas Lenzhofer, Jörg Sandrock, Martin Stadler, Jeannette Morath, Carlo Loderer, David Gugelmann und Simon Ittig an.

Timestamps: 3:47 - Becoming an angel investor full-time 9:43 - Tomahawk success stories 12:12 - The Hong Kong ecosystem 10 years ago 21:34 - Failing to communicate with your co-founder About Cédric Waldburger Cédric waldburger is a startup investor, essentialist and explorer. He invests in early-stage technology companies through his VC firm Tomahawk.vc, with a focus on fintech and decentralized finance companies. Prior to that, he built companies in the agency, consumer and blockchain sector. Most recently, he co-founded DFINITY, the Silicon Valley unicorn. He also has a Youtube channel where he regularly vlogs about his life experiments and shares his insights as an entrepreneur. In 2011, during an exchange semester in Hong Kong, he co-founded an online tailor together with "Gabriel", whom he met playing rugby. Though they had complementary personalities and skillsets, there was one crucial thing missing: trust. This made open communication very difficult, which meant that despite all the friction and all the disagreements regarding what their product should look like, Cédric kept things to himself and let his resentment grow. Eventually, Cédric lost all respect for his co-founder and decided to leave the company. He was owed money which Gabriel deceitfully refused to pay, and so Cédric, at the height of his frustration, used the company card to wire the money to his account. 24 hours later, he logged onto Facebook to find his wall full of accusatory messages from friends of Gabriel, and his inbox full of threats. Overwhelmed, Cédric returned the money, gave up on ever getting payed, and signed over all his shares. For a year he felt too ashamed to even speak of the ordeal. The silver lining was, of course, what he learned: it's great if you and your co-founder are friends, but that should not be the sole criteria. Both people need to be very conscious of what the roles and expectations are. If you feel something is not right, bring it up immediately. And if you feel yourself becoming miserable, pushing through it might not be the best option: sometimes you just have to call it quits, and move on to better things. Memorable Quotes: "You're gonna be a lot healthier if you focus on the portfolio companies that do well, instead of trying to save the ones which struggle." "Smart people learn from their mistakes. Wise people learn from others." "Failure is when I learn. Success is what allows me to learn more." Don’t forget to give us a follow on our Twitter, Instagram, Facebook and Linkedin accounts, so you can always stay up to date with our latest  initiatives. That way, there’s no excuse for missing out on live shows,  weekly give-aways or founders dinners! HelloFresh cupon code: HELLOSWISS For more information: https://hlfr.sh/h0O5tq

Timestamps: 5:03 - Der Weg zur Krebsforschung 9:18 - Vom Doktorat zum Unternehmen 11:00 - Wann kommt das Produkt an den Markt? 28:02 - Die grössten Herausforderungen Über Simon Ittig Simon Ittig ist Mitgründer und CEO von T3 Pharma, einem Spin-Off der Uni Basel, welches eine Krebstherapie mit genetisch veränderten Bakterien entwickelt. Bevor er eher zufällig zur Krebsforschung kam, studierte er Biochemie an der Universität Bern und Biotechnologie in Strasbourg und Wien. Von 2008-2012 absolvierte er sein PhD im Gebiet der Bakteriologie am Biozentrum der Universität Basel. In seiner Zeit als Postdoc wurde sein Doktorvater pensioniert, womit sich Simon Ittig seiner hinterlassenen Forschung widmete und erfolgreich mit dieser herumexperimentierte. 2015 gründete er mit seinen beiden Forschungskollegen Marlise Amstutz und Christoph Kasper das Spin-Off T3 Pharma, mit der Vision das Leben von Krebspatienten zu verbessern. Simon Ittigs’ erstes unternehmerisches Vorbild war sein Grossvater, welcher verschiedene Unternehmen führte. Des Weiteren hat Simon bereits in seiner Jugend erste unternehmerische Erfahrungen gesammelt: Er hat gemeinsam mit Kollegen Events für bis zu 2000 Menschen organisiert. Privat ist Simon Ittig ein Familienmensch, welcher viel Wert auf gemeinsame Zeit mit seinen drei Kindern legt und ihnen seine unternehmerischen und menschlichen Werte mitgeben möchte. Memorable Quotes:  "Das Wichtigste ist nicht aufzugeben und nicht zu schnell zufrieden zu sein. Auch bei Investoren, Consultants und Mitgründern." Wenn du mehr über SEF startups erfahren möchtest, hör dir unsere Episode mit Sergio Studer, Andreas Lenzhofer, Jörg Sandrock, Martin Stadler, Jeannette Morath, Carlo Loderer und David Gugelmann an. Folge uns auf Twitter, Instagram, Facebook und Linkedin um auf dem Laufenden zu bleiben. Wir posten regelmässig über Live Shows, Give-Aways und unsere Founders Dinner Events.

Timestamps 1:08 - What an OKR is 5:02 - Why startups aren't too small to work with OKRs 13:47 - What a bad OKR looks like 21:18 - Who should own the OKRs 30:20 - How often you should discuss OKRs About Martin Voynikov Martin Voynikov is the director of product at Gtmhub, an OKR software for missions that matter. He previously helped create a mobile AR game called Visualz Inc, which guided kids through museums in a fun, enriching way. More recently, he was the product manager at eezy.ai, the mobile personal assistant, and Babbel, the language learning app. He is also a guest lecturer at the University of St Gallen, teaching product management analytics and heuristics. Before coming up with some OKRs, you should make sure you have a good idea of your vision ("what will we become in 10 years?") and mission ("what purpose do we serve?"). How to create a good OKR Let's say your startup wants to be the best in terms of product: a good objective would be something like "becoming the category leader". The key results would be: 1. Have an NPS of +50 2. Have 100 5 star reviews on the app stores 3. Have the product team launch a new feature each month This last key result is debatable: some might say that's just output, not outcomes. But if you tie it to another OKR, like "0 bugs introduced", or "all new features having a customer effort score of 5", you're basically counter-balancing it. How many OKRs do you need? Answering this question requires making two important distinctions: 1. How many key results should you have in your objectives? 2. How many objectives should you have? Data has shown that the most successful objectives are the ones who have up to 4 key results. Numbers have also shown that an individual should usually own no more than 2 objectives. Teams, depending on their size, can accomodate between 2 and 3. What timeframes should be used for OKRs? The vast majority of companies are using quarterly OKRs, that tie to an annual OKR, which in turn might tie to a 3 year plan. Circumstances for companies change pretty fast, so monthly OKRs are probably the optimal option — but the quarterly basis might also work for you. If you feel like even a quarterly OKR is too time-critical for you, keep it nonetheless and transfer it to the next quarter if need be. How often should you check OKRs? In order for OKRs to really work for your company, you should create some ceremonies around them: your cadences of review should be regular. Gtmhub sees clients using mostly weekly reviews, but bi-weekly can work as well. OKR meetings should be quick and should focus on the next steps and on your learnings. No need to let people see you update the OKR card. Each person should be allotted 2-3 minutes to speak. Memorable Quotes "A good OKR has an aspirational objective, measurable key results and outcomes. A bad OKR is a mediocre objective with non-actionable key results." "OKRs have already become a competitive advantage in many industries." Resources Mentioned - Oceans 11 twitter thread - Gtmhub's OKR marketplace If you would like to listen to more conversations on startup organizational methodologies, check out our episode with EOS implementor Christian Burger.

Timestamps: 2:33 - Unternehmerischer Antrieb 13:20 - Wie sich das Exeon Gründerteam gefunden 25:15 - Budgetplanung bei langen Sales-Cycles 27:50 - Als Speaker an einer NATO Konferenz 36:12 - Challenges der Zukunft Über David Gugelmann David Gugelmann ist der Gründer und CEO von Exeon Analytics, einem cyber security ETH Spin-Off, welches mit seinem Algorithmus versteckte Hacker-Angriffe detektiert und Firmen so vor teuren Datenverlusten schützt. Nach seinem Studium an der ETH forschte David Gugelmann in seinem PhD zum Thema Netzwerkforensik und Machine Learning. Dabei arbeitete er eng mit grossen Unternehmen zusammen und hat somit früh erkannt, mit welchen cyber security Problemen diese konfrontiert sind. Seine innovative und anwendungsnahe Forschung weckte rasch das Interesse der Industrie. Aufgrund der starken Nachfrage potentieller Kunden entschied sich David Gugelmann im August 2016 seine Forschung in ein Produkt zu übertragen und eine Firma zu gründen. Ende 2016 stiess Adrian Gämperli als CTO dazu und heute arbeiten rund 25 Mitarbeitende, vorwiegend ETH Absolventen, für Exeon Analytics. Seinen unternehmerischen Antrieb hat David Gugelmann einerseits von seiner “Tüftler-Familie”, andererseits stört ihn Ineffizienz: “Wenn man etwas zwei, dreimal manuell machen muss, kann man es sicher auch automatisiert erledigen”. Mit Exeon Analytics hat er eine automatisierte Lösung für ein Problem entwickelt, welches potentiell für jedes Unternehmen relevant ist und manuell nicht lösbar wäre. Persönlich ist David Gugelmann wichtig einen positiven Impact zu haben. Dies einerseits für seine Kunden, aber auch für die Menschen in seinem nahen Umfeld, wie beispielsweise die Mitarbeitenden. Privat ist er gerne sportlich unterwegs und schwingt sich zum Abschalten auf sein Fahrrad. Memorable Quotes: Das Bedürfnis ist nicht mehr eine reine Präventionslösung, sondern eine Lösung die reagieren kann, falls es trotzdem einmal einen Angriff gegeben hat. Wenn du mehr über SEF startups erfahren möchtest, hör dir unsere Episode mit Sergio Studer, Andreas Lenzhofer, Jörg Sandrock, Martin Stadler, Jeannette Morath und Carlo Loderer an. Folge uns auf Twitter, Instagram, Facebook und Linkedin um auf dem Laufenden zu bleiben. Wir posten regelmässig über Live Shows, Give-Aways und unsere Founders Dinner Events.

Timestamps: 1:06 - Hating school, loving learning 4:58 - A good vs successful entrepreneur. 10:21 - The early days of Babbel 19:22 - How doubt helps us 23:29 - Picking the paid subscription model About Markus Witte Markus Witte is the co-founder and former CEO at Babbel, the top-grossing language learning app which has been around since 2007. Nowadays he serves as its executive chairman. Markus is based in Berlin and has a background in academia, specifically the social sciences. A passion for learning, not school Although Markus has always been in love with learning, he often struggled to find motivation at school, since it seemed to him that most of his teachers mechanically repeated the same information over and over again. He fit in much better in academia, where people had more of a passion for their subjects. What makes a good entrepreneur? Markus says entrepreneurs are not made, they happen. There's no such thing as an entrepreneurial DNA, only entrepreneurial moments — and what we make of them. He also thinks it's important to distinguish between "good" and "successful." You can be reckless and still get lucky. To be "good," you need the ability to convert everything around you into success, even your limitations. It seems to Markus that the mindset of "just following your gut" is a luxury. He says you shouldn’t let it guide you if you don't have a cushion to fall back on. In fact, you should cultivate doubt. Creating and pivoting Babbel Markus and his co-founders created Babbel because they thought language learning was something everyone would need at some point in their lives, and also because they knew nothing about the subject and were keen on learning more. Their first prototype was nice-looking, but nobody could learn a language with it. Out of arrogance, they assumed this was a tech problem, but soon realized that it was more a matter of didactics, and so called in some specialists: teachers. Even though these were rare in 2009, they opted for a subscription-based business model, since they figured you can't optimize both for building advertising revenue and for building a good learning product. Investing money in a subscription, they think, also helps learners stick to their goals. Memorable Quotes: "In school, a lot hinges on good teachers." "I was too in love with learning to feel like school was worthwhile." "The entrepreneurial thing is to find strength where you feel you have weaknesses." Don’t forget to give us a follow on our Twitter, Instagram, Facebook and Linkedin accounts, so you can always stay up to date with our latest initiatives. That way, there’s no excuse for missing out on live shows, weekly give-aways or founders dinners!

Timestamps: 8:40 - Zippsafe's Intelligenz 11:05 - Warum der Gesundheitsbereich? 16:05 - Ist der normale Spint die einzige Konkurrenz? 29:38 - Firmengründung & grösste Ängste zu Beginn 41:03 - Die nächste Schritte Über Carlo Loderer Carlo Loderer ist co-founder und CEO von Zippsafe, dem Pionier für smarte, platzsparende Personalumkleiden. Vor bzw. während er Zippsafe gründete, studierte er Maschinenbau und Engineering an der ETH. Das Bedürfnis nach einer praktischen Garderobenlösung hatte Carlo Loderer bereits vor einigen Jahren selbst verspürt, als er anfing Silvesterpartys für über 400 Leute zu organisieren. Die konkrete Idee selbst eine solche Lösung zu entwickeln, kam ihm jedoch erst 2014, während eines Zwischenjahrs im Anschluss an das Bachelor Studium. Während einer Südamerika Reise rief er seinen langjährigen Freund David Ballagi an und pitchte ihm seine Idee. Daraufhin tüftelten die beiden während ihrem Engineering Masterstudium an einem MVP, welches sie zum Patent anmeldeten. Nach einem Pilotversuch mit Fokus auf Shoppingcenter, bedient Zippsafe heute hauptsächlich Kunden aus den White Coat Industrien mit ihrer innovativen Personalgarderobenlösung. Bereits über 64 Institutionen setzen auf das platzsparende System, so zum Beispiel das Kantonsspital Winterthur und das Städtische Klinikum Karlsruhe. Für Carlo Loderer ist es wichtig, dass er Freude und Leidenschaft verspürt, bei dem was er macht. Das und der Wunsch von guten Leuten umgeben zu sein spornten ihn an mit seinem Jugendfreund etwas eigenes aufzubauen. Privat unternimmt er regelmässig Abenteuerreisen in exotische Länder, so reiste er zum Beispiel mit dem Fahrrad durch Ruanda. Memorable Quotes: "Wir haben uns zu Beginn vorallem auf zwei KPI's konzentriert: "Call-to-Meeting Ratio" und die "Bereitschaft für einen Test zu bezahlen." "Es benötigt in unserem Business aufgrund der Sales-Cycles und Lead Times relativ viel Zeit bis zu einem Abschluss - das muss einberechnet werden!" "Die grössten Erfolge waren immer, wenn wir etwas zum ersten Mal gemacht haben. Zu Beginn haben wir uns gesagt: "Wenn wir jemals eine solche Schliesstasche verkaufen.." Und drei Jahre später konnten wir 7-stellige Deals abschliessen. Das hätten wir uns niemals erträumen lassen." Wenn du mehr über SEF startups erfahren möchtest, hör dir unsere Episode mit Sergio Studer, Andreas Lenzhofer, Jörg Sandrock, Martin Stadler und Jeannette Morath an.

Timestamps: 2:33 - Does the Ivy League open doors? 15:14 - Turning down a unicorn job 22:00 - From the Midwest to Zurich 40:17 - Trying to run yourself out of business 1:00:14 - Taking on your first investor late in the game About Daniel Protz Daniel Protz is the founder and CEO of FlavorWiki, a B2B digital service supporting the food and beverages industry with customer insight and data management. With an impressive track record in reputable corporate companies such as Goldman Sachs, Deutsche Bank and Groupon, Daniel’s interest in the food industry grew as learned about its complex internal logistics and bureaucratic standards from his wife, a food scientist. As of now, Daniel describes the field as heavily concentrated in a small number of players. It also maintains low levels of disruption, and consequently slow cycles of change — after all, childhood experiences and cultural identities aren’t easily displaced, so eating habits are inherently emotional. Daniel’s original problem statement stemmed from gaps in online retail platforms. Taste is the number one reason why people care about a certain food product, but it can differ radically according to gender, ethnicity and age, a reality most recommendation models often ignored. Also, traditional market research processes were slow and expensive, so Daniel wanted to find a solution for better digital food-selling that really finds its core in large-scale, honest customer review. By accelerating data treatment on taste and personal preference, Daniel’s vision wants to provide an affordable research model that is accessible to big companies and small players alike. As an experienced entrepreneur and sportsman, Daniel told us his two cents of advice for those fearing the entrepreneurial roller coaster: Rely on the small moments of validation to boost your confidence. User feedback is the most valuable tool for building new features. Accept that failure is an inevitable part of the journey: a “no” can actually give you priceless directions on where to go next. Overcome emotional clouds to read better into criticism. Don’t underestimate the value of family for honest feedback and kind support along the way. Ideological match matters when it comes to knowing potential investors. Sticking to your unique vision is what entrepreneurship is all about, and the future is certainly looking bright for FlavorWiki! In 2020, the company grew by 400%, and they are now about to take on their first investors. Listen to the episode to hear Daniel’s personal insight on food as a promising entrepreneurial field! Resources How I Built This Waking Up — A Conversation with David Whyte Memorable Quotes "If you have your own business, it runs you. You don't walk away on Friday night, right? I think entrepreneurs need to understand that too."