

PARACELSUS LAB
Revolutionäre Perspektiven auf Gesundheit und Krankheit
Willkommen zum offiziellen Podcast der PARACELSUS Gesundheitsakademien! Bring Dein Wissen über Naturheilkunde, Komplementärmedizin, Therapieformen und klassische Medizin auf das nächste Level: Podcast Host Matthias Baum spricht jeden Dienstag mit renommierten Experten, Heilpraktikern und Therapeuten über mentale, körperliche und soziale Gesundheit, innovative Therapieansätze, Ernährung, Bewegung, Stress und aktuelle Forschung aus Medizin und Gesundheit. Immer im Fokus: Wertvolle Einblicke, praktische Tipps und wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse. "Wir kombinieren das Beste aus evidenzbasierten Therapien und Erfahrungsmedizin, immer auf der Suche nach neuen Perspektiven für unsere Gesundheit."
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Über unseren Podcast Host: Matthias Baum ist Gesundheitswissenschaftler, Therapeut für klinische Psychoneuroimmunologie (kPNI), erfolgreicher Vortragsredner und Heilpraktiker mit eigener Praxis in Hamburg.
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Über unseren Podcast Host: Matthias Baum ist Gesundheitswissenschaftler, Therapeut für klinische Psychoneuroimmunologie (kPNI), erfolgreicher Vortragsredner und Heilpraktiker mit eigener Praxis in Hamburg.
Episodes
Mentioned books

Nov 18, 2025 • 42min
Histamin: Zwischen essenziellem Botenstoff und missverstandener körpereigener Kommunikation (Deep Dive)
Matthias Baum
„Histamin ist kein Störfaktor - es ist ein essenzieller Botenstoff.“ – Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum zeigt in diesem Deep Dive, warum ein Molekül, das oft für Beschwerden verantwortlich gemacht wird, in Wahrheit ein zentraler Regulator unseres Körpers ist. Histamin steuert Immunreaktionen, Wachheit, Verdauung, Darmbeweglichkeit und Wundheilung und wirkt über vier verschiedene Rezeptoren in Haut, Darm, Gefäßen, Gehirn und Immunsystem.
Die Frage ist deshalb selten ob Histamin vorhanden ist, sondern wie es verarbeitet wird. Gebildet aus der Aminosäure Histidin und gesteuert über Enzyme wie HNMT und die im Dünndarm produzierte Diaminoxidase (DAO), entsteht ein empfindliches Gleichgewicht aus Produktion, Ausschüttung und Abbau. Gerät dieses System aus der Balance - durch Stress, Entzündungen, Dysbiose, eine gestörte Darmbarriere oder genetische Varianten - kann ein eigentlich gesundes Signal plötzlich Beschwerden auslösen.
Histaminose, Histaminintoleranz, Allergie, Pseudoallergie oder Mastzellaktivierung: Matthias Baum ordnet ein, warum die Begriffe oft vermischt werden und weshalb echte Intoleranzen selten sind, funktionelle Störungen jedoch häufig. Entscheidend ist die Frage, warum der Körper Histamin nicht mehr richtig reguliert: ob die Diaminoxidase (DAO) nicht genügend aktiv ist, ob histaminbildende Bakterien im Darm dominieren oder ob chronischer Stress die Mastzellen überreizt.
Histamin wird so zum Spiegel eines gesamten Systems - Mikrobiom, Darmbarriere, Immunbalance und Stressachse greifen ineinander. Wo entsteht das Ungleichgewicht? Welche Rolle spielen fermentierte Lebensmittel wirklich? Und wie lässt sich der Histaminhaushalt wieder stabilisieren, ohne in dauerhafte Verbotslisten zu verfallen? Antworten direkt aus dem PARACELSUS LAB.
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Nov 11, 2025 • 60min
Die Wissenschaft hinter Selbsthypnose: Unser Gehirn neu programmieren (Thimon von Berlepsch)
Matthias Baum & Thimon von Berlepsch
„Hypnose ist kein Zaubertrick - aber sie kann magisch sein.“ – Thimon von Berlepsch, Hypnotiseur, Magier und Bestsellerautor, verbindet seit vielen Jahren Bühnenmagie mit Bewusstseinsarbeit. In seinen Seminaren und Büchern zeigt er, wie Hypnose, Selbsthypnose und Suggestion helfen können, alte Glaubenssätze zu lösen, Ängste zu überwinden und das eigene Denken neu zu vernetzen.
In dieser Folge PARACELSUS LAB spricht Podcast-Host Matthias Baum mit Thimon von Berlepsch über die wissenschaftlich fundierte Kraft der Hypnose. Im Mittelpunkt steht das Zusammenspiel von Unterbewusstsein, Neuroplastizität und mentaler Gesundheit. Der Fokus liegt auf der Frage, wie Gedanken, innere Bilder und gezielte Suggestionen neuronale Prozesse verändern und so neues Verhalten ermöglichen können. Hypnose wird dabei als hochfokussierter Zustand erklärt, in dem der präfrontale Cortex - also der bewertende Anteil des Gehirns - in den Hintergrund tritt, während Vorstellungskraft und emotionale Zentren aktiviert werden.
Thimon von Berlepsch beschreibt, wie sich über Selbsthypnose und mentale Techniken innere Programme neu schreiben lassen - ein echtes „Update für das Unterbewusstsein“. Er zeigt, warum das Gehirn zwischen Vorstellung und Realität kaum unterscheidet, wie durch Achtsamkeit und innere Sprache Heilungsprozesse unterstützt werden können und weshalb der Placebo-Effekt letztlich ein Beweis für die Macht der Imagination ist. Wie funktioniert Veränderung auf neuronaler Ebene wirklich? Was trennt Hypnose von Magie? Warum ist jede Hypnose im Kern Selbsthypnose? Und wie kann mentales Training helfen, Ängste, Stress und alte Muster zu lösen? Antworten direkt aus dem PARACELSUS LAB.
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

6 snips
Nov 4, 2025 • 35min
Blutwerte: Die zehn wichtigsten Parameter für ein funktionelles Abbild unseres Körpers (Deep Dive)
Matthias Baum präsentiert, wie Blutwerte faszinierende Einblicke in unsere Gesundheit geben. Er erläutert, warum klassische Blutuntersuchungen oft unzureichend sind. Besondere Aufmerksamkeit gilt zehn entscheidenden Parametern wie Lipoprotein A, das genetische Risiken aufzeigt. Zudem wird CRP als Marker für stille Entzündungen und ApoB für die Gefäßgesundheit beleuchtet. Auch der Omega-3-Index und Zystatin C werden thematisiert, um ein umfassendes Bild der funktionellen Gesundheit zu erhalten.

Oct 28, 2025 • 41min
Muskulatur: Schlüsselorgan moderner Gesundheitsprävention (Deep Dive)
Matthias Baum
„Muskulatur ist kein einzelnes Stück Gewebe – sie ist ein zusammenhängendes Organ.“
Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum erklärt in diesem Deep Dive, wie Muskeln über Botenstoffe (Myokine) ständig mit dem Körper kommunizieren – mit Gehirn, Leber, Immunsystem und Fettgewebe. Bewegung wird so zu Biochemie: Jeder Schritt sendet biochemische Signale – kleine Impulse, die über Wohlbefinden und Gesundheit mitbestimmen.
Rund 40 Prozent unseres Körpers bestehen aus Muskeln. Doch ihre Macht liegt nicht in der Kraft, sondern in der Kommunikation. Aktive Muskeln regulieren den Stoffwechsel, dämpfen Entzündungen, schützen Zellen und Gehirn. Myokine steuern Blutzucker, Energieverbrauch und Fettverbrennung – sie sind die leisen Regisseure hinter Wohlbefinden und Langlebigkeit.
Wenn Muskeln arbeiten, entsteht ein biochemisches Gleichgewicht, das den Körper stabilisiert. Wenn sie verstummen, kippt das System: Entzündung, Erschöpfung, Insulinresistenz. Bewegungsmangel ist damit nicht einfach Inaktivität – es ist ein Signalstillstand.
Matthias Baum beschreibt die Muskulatur als Schlüsselorgan moderner Prävention – intelligent, vernetzt, lebenswichtig: Wie genau steuern Myokine unseren Stoffwechsel? Warum schützt Muskelaktivität vor chronischen Krankheiten? Und wie viel Bewegung braucht der Körper, um dauerhaft gesund zu bleiben? Antworten direkt aus dem PARACELSUS LAB.
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Oct 21, 2025 • 24min
Exposom: Die unsichtbare Verbindung zwischen Genetik und Umwelt (Deep Dive)
AEOY - All Ears On You
„Gesundheit ist kein Zustand, sondern ein fortwährender Dialog mit unserer Umwelt.“ Gesundheitswissenschaftler und Podcast-Host Matthias Baum erklärt in diesem Deep Dive, warum das Exposom zum Schlüssel für ein neues Verständnis von Gesundheit wird. Denn die Gesamtheit aller Umwelteinflüsse, die im Laufe unseres Lebens auf unseren Körper wirken, stehen in ständiger Wechselwirkung mit Genetik, Verhalten und innerer Regulation.
Während das Genom unsere biologische Grundlage bildet, bestimmen Umweltfaktoren zu bis zu 90 Prozent, wie gesund oder krank wir tatsächlich sind. Ernährung, Luftqualität, Stress, Schlaf, Bewegung, aber auch soziale Beziehungen, hinterlassen biochemische Spuren im Körper. Und Gesundheit kann nur dort entstehen, wo innere und äußere Systeme im Gleichgewicht sind.
Matthias Baum erklärt, wie die Exposomforschung Gesundheit als dynamisches Netzwerkphänomen versteht: Jede Erfahrung verändert unsere Biochemie, beeinflusst Stoffwechselwege, Immunabwehr und Zellregeneration. Krankheit wiederum ist Ausdruck einer gestörten Kommunikation zwischen Umwelt und Genen. Prävention bedeutet daher, die eigene Resilienz zu stärken. Der Schlüssel dafür ist nicht die Abschottung, sondern eine bewusste Verbindung mit der Umwelt. Welche Mechanismen machen das Exposom messbar? Wie kann künstliche Intelligenz helfen, persönliche Risikoprofile zu erkennen und Prävention individuell anzupassen? Und welche Prinzipien fördern ein gesundes Leben im Einklang mit der Umwelt? Antworten direkt aus dem PARACELSUS LAB.
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Oct 14, 2025 • 41min
Healthy Aesthetics: Ästhetische Medizin braucht mehr Verantwortung (Dr. Maria Reichmann)
Matthias Baum & Dr. Maria Reichmann
„Meine Aufgabe ist es nicht, jeden Wunsch zu erfüllen, sondern Patientinnen und Patienten dabei zu helfen zu erkennen, was sie wirklich brauchen.“ – Dr. Maria Reichmann ist renommierte Ärztin für ästhetische und holistische Medizin. Ihr Ziel: Schönheit verstehen – nicht nur beliebig verändern. Sie steht für eine neue Haltung in der ästhetischen Medizin, die sie „Healthy Aesthetics“ nennt: verantwortungsvoll, natürlich und im Einklang mit Körper und Geist. In dieser Folge PARACELSUS LAB spricht Podcast-Host Matthias Baum mit Dr. Reichmann darüber, warum immer mehr Menschen ästhetische Eingriffe als Form von Self-Care begreifen – und wo dabei gesunde und ungesunde Motive ineinander übergehen. Sie erklärt, wie Social Media und Filter-Ästhetik unser Selbstbild formen, welche psychologischen Mechanismen hinter dem Wunsch nach Veränderung stehen und wie Gesundheit und Ästhetik biologisch zusammenhängen. Dr. Reichmann berichtet aus ihrer Praxis, wie ein professionelles Beratungsgespräch ablaufen sollte, warum manchmal ein „Nein“ wichtiger ist als eine Behandlung und was im Notfall wirklich zählt, wenn es zu Komplikationen kommt. Denn ästhetische Medizin ist für die Expertin „eine Kombination aus Kunst und Wissenschaft und echtes Handwerk, das vor allem viel Erfahrung benötigt.“ Was bedeutet gesunde Ästhetik? Wann wird aus Selbstfürsorge Selbstoptimierung? Wie erkennt man die Grenze zwischen Natürlichkeit und künstlicher Perfektion? Und was heißt Schönheit wirklich im medizinischen Sinn? Antworten direkt aus dem PARACELSUS LAB.
Erfahre mehr über die Ausbildungsangebote der PARACELSUS GESUNDHEITSAKADEMIEN: https://www.paracelsus.de/seminare/d/3914126002112025
https://www.paracelsus.de/seminare/u4s4/filler-notfallkurs-u-anatomie-update-komplikationsmanagement-in-der-aesthetischen-medizin
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Oct 7, 2025 • 44min
Spiritualität als Teil moderner Medizin (Hannah Samira Schmidt)
Matthias Baum & Hannah Samira Schmidt
„Spiritualität und Wissenschaft – zwei Wege, die sich im Ziel begegnen: Gesundheit und inneres Gleichgewicht.“ – Hannah Samira Schmidt, Biomedizinerin (M.Sc.) und Expertin für Psychoneuroimmunologie, erforscht die feinen Wechselwirkungen zwischen Geist und Körper - also, wie Gedanken, Emotionen und Immunprozesse einander beeinflussen. Für sie ist Spiritualität kein Gegensatz zur Wissenschaft, sondern eine Form innerer Selbstregulation: ein Weg, um Balance, Resilienz und Heilung nachhaltig zu fördern.
In dieser Folge PARACELSUS LAB spricht Podcast-Host Matthias Baum mit Hannah über die wissenschaftlichen Grundlagen spiritueller Erfahrungen. Sie zeigt, wie Meditation, Dankbarkeit und Naturverbundenheit nicht nur das Wohlbefinden steigern, sondern messbare Effekte auf das Immunsystem haben können. Im Zentrum dabei steht die Insula, ein Bereich des Gehirns, der Emotionen, Körperwahrnehmung und Heilungsprozesse miteinander verbindet. Hannah erklärt, dass Achtsamkeit die neuronalen Netzwerke stärkt und regelmäßige Rituale, vom bewussten Atmen bis zur stillen Dankbarkeit, wie ein Training für innere Stabilität wirken. So entsteht ein neues Verständnis von Medizin: eines, das Spiritualität und Wissenschaft nicht als Gegner, sondern als Partner sieht. Wie lässt sich Spiritualität medizinisch greifbar machen? Welche Rolle spielt Bewusstsein für unsere körperliche Gesundheit? Und was können wir selbst und aktiv tun, um Körper und Geist wieder in Einklang zu bringen? Antworten direkt aus dem PARACELSUS LAB.
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Sep 30, 2025 • 45min
Von Vitamin A bis K: Die 13 essenziellen Vitamine unseres Körpers (Deep Dive)
Matthias Baum taucht tief in die Welt der Vitamine ein und erklärt, wie sie unseren Stoffwechsel steuern. Jedes essentielle Vitamin erfüllt spezifische Aufgaben: Vitamin A fördert die Sehkraft und Hautgesundheit, während B-Vitamine für Energie sorgen. Vitamin D spielt eine Schlüsselrolle beim Knochenaufbau. Zudem erfährt man, wie das Mikrobiom die Aufnahme beeinflusst und wodurch Mängel entstehen können. Spannend sind auch die Unterschiede zwischen natürlichen und synthetischen Vitaminen sowie der Einfluss von Medikamenten auf unseren Vitaminhaushalt.

Sep 23, 2025 • 48min
Füße als Gesundheitsfundament: Wie sie Körper und Psyche steuern (Carsten Stark)
Matthias Baum & Carsten Stark
„Füße sind das Fundament unserer Gesundheit.“ – Carsten Stark ist Spezialist für Fußgesundheit, Entwickler der Fuß-Kartografie und erfolgreicher Autor. Sein Credo: „Füße gut, alles gut.“ Denn Probleme an den Füßen wirken sich auf den gesamten Körper aus – von den Gelenken über den Rücken bis hin zur Psyche. Prävention ist deshalb entscheidend.
In dieser Folge PARACELSUS LAB spricht Podcast-Host Matthias Baum mit Carsten Stark darüber, wie wir unsere Füße jung und gesund halten können. Es geht um die richtige Schuhwahl, die Kraft des Barfußlaufens und die Frage, warum Hornhaut nicht nur Schutz bietet, sondern auch ein Warnsignal sein kann. Spannend ist auch Starks Methode der Fuß-Kartografie – eine ganzheitliche Analyse von Stand, Gangbild und Belastungsmustern. So werden Fehlstellungen sichtbar, die Beschwerden in Knie, Hüfte, Rücken oder sogar den Schultern auslösen können.
Welche Warnsignale dürfen wir niemals ignorieren? Warum reicht regelmäßige Fußpflege allein nicht für langfristige Gesundheit? Welche Rolle spielt Erdung für unser seelisches Gleichgewicht? Und welche einfachen Übungen sorgen dafür, dass unsere Füße uns ein Leben lang tragen? Antworten direkt aus dem PARACELSUS LAB.
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Sep 16, 2025 • 56min
Unsere Atmung: Unsichtbare Verbindung zwischen Körper und Psyche (Deep Dive)
Matthias Baum
„Wir atmen rund 20.000 Mal am Tag - meist, ohne darüber nachzudenken. Doch die Art, wie wir atmen, entscheidet über Gesundheit und Krankheit, über Leistungsfähigkeit und seelisches Gleichgewicht.“ – Gesundheitswissenschaftler und Podcast-Host Matthias Baum widmet sich in dieser DEEP DIVE Episode der Kraft der Atmung und zeigt, warum sie weit mehr ist als ein automatischer Reflex.
Unsere Atmung ist ein hochpräziser, physiologischer Prozess: Sie reguliert den Gasaustausch in der Lunge, steuert die Aufnahme von Sauerstoff und die Abgabe von Kohlendioxid. Besonders CO2 steht dabei im Mittelpunkt – nicht nur als Abfallprodukt, sondern als entscheidender Faktor für die Sauerstofffreisetzung im Gewebe. Fehlmuster wie flache Brustatmung können hingegen Stressreaktionen fördern, die Schlafqualität mindern und langfristig die Gesundheit belasten.
Matthias Baum erklärt die Bedeutung der Bauchatmung und warum die Aktivierung des Zwerchfells so wichtig ist. Er beleuchtet, wie Atemtechniken nicht nur bei Stress, sondern auch in der Therapie von Erkrankungen gezielt eingesetzt werden können und warum Hypoxietraining die körperliche Leistungsfähigkeit steigert. Außerdem macht er deutlich, wie eng Atmung und Psyche verbunden sind und warum bewusstes Atmen die innere Balance wiederherstellen kann.
Was sind Atempraktiken wie Pranayama? Welche positiven Effekte haben verschiedene Atemtechniken auf Körper und Geist? Was bringt CO2-Toleranztraining? Wie können wir unsere Atmung sofort verbessern? Und wie Atmen wir eigentlich richtig? Antworten direkt aus dem PARACELSUS LAB.
Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.


