Stéphane Mandard
Journaliste au service Planète du Monde, spécialisé dans les enjeux environnementaux et sanitaires, invité pour décrypter la question du cadmium en France.
Top 3 podcasts with Stéphane Mandard
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Apr 2, 2026 • 22min
Cadmium : une bombe sanitaire et toujours pas de réglementation
Stéphane Mandard, journaliste au service Planète du Monde, spécialiste des enjeux environnementaux et sanitaires, décrypte la surexposition française au cadmium. Il détaille les principales sources alimentaires, compare la France à ses voisins, explique le décalage réglementaire et explore pistes agricoles et conseils pratiques pour réduire l’exposition.
Dec 10, 2025 • 24min
Perrier : la fraude aux eaux minérales du groupe Nestlé est-elle un scandale d'Etat ? [REDIFF]
Stéphane Mandard, journaliste au service Planète du Monde et spécialiste des enquêtes environnementales, révèle une fraude massive au sein de Nestlé concernant ses eaux minérales. Il discute de l'utilisation de traitements interdits sur des sources polluées, ce qui aurait rapporté trois milliards d'euros au groupe. Mandard aborde l'implication troublante de l'État, informé dès 2021 mais resté inactif. Il met également en lumière des risques sanitaires et recommande l'eau du robinet comme alternative.
Jun 16, 2025 • 23min
Fraude aux eaux minérales Nestlé : un scandale d’Etat ?
Dans cette discussion captivante, Stéphane Mandard, journaliste au service Planète du Monde, expose les sombres pratiques de Nestlé dans l'industrie de l'eau minérale. Il révèle comment l'entreprise a utilisé des filtrations interdites pour masquer la pollution de ses sources. L’État, averti depuis 2021, aurait non seulement ignoré le problème, mais aurait également aidé à sa dissimulation. Avec des risques sanitaires alarmants, cette fraude d'une ampleur de trois milliards d'euros soulève des questions déterminantes pour les consommateurs.
