
Stéphane Gauthier
Ancien dirigeant et entrepreneur dans l'hôtellerie ayant dirigé des chaînes et exploité un hôtel pendant des années, aujourd'hui consultant, conférencier et formateur spécialisé dans l'enchantement client et le management.
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Apr 6, 2026 • 1h 8min
Le jour où le client a pris le pouvoir - 490
Stéphane Gauthier, ancien dirigeant hôtelier devenu consultant et conférencier, partage son regard sur la bascule du pouvoir vers les clients. Il évoque l’impact des avis en ligne, l’arrivée d’intermédiaires comme Booking et la disruption d’Airbnb. Plusieurs pistes pratiques sont discutées : simplifier le parcours, créer des émotions mémorables et donner plus d’autonomie aux équipes pour mériter la recommandation.


