Santiago Roa

Santiago Roa, director de Jaguar Siembra, comparte su visión sobre la relación armoniosa entre humanos y naturaleza. Destaca la conexión entre nuestros pensamientos y la alimentación, así como la importancia de conocer el origen de los alimentos. Discute técnicas de agricultura regenerativa y cómo estas pueden restaurar suelos y biodiversidad. Roa también habla sobre la necesidad de reconectar con la naturaleza a través de prácticas diarias y meditación al aire libre, invitando a una reflexión sobre nuestras elecciones alimenticias.