Søren Jacobsen Damm
Gastronomiredaktør og madanmelder på Berlingske, kendt for anmeldelser af bagværk og restauranter og for at vurdere smag, teknisk håndværk og råvarekvalitet.
Best podcasts with Søren Jacobsen Damm
Ranked by the Snipd community
Feb 13, 2026 • 25min
Debatten om Danmarks dyreste fastelavnsbolle
Thomas Bernt Henriksen, erhvervskommentator med fokus på økonomi og forbrug. Søren Jacobsen Damm, gastronomiredaktør og madanmelder med fokus på bagværk og råvarer. De smager og vurderer den ekstravagante fastelavnsbolle. De diskuterer prisens skattemæssige regnestykke, håndværkets betydning, social medie-hype og om luksusboller spejler ulighed i samfundet.
